藍莓是一種富含抗氧化劑、維生素C、維生素K和膳食纖維的水果，此外，藍莓還含有多種礦物質(zhì)、如鉀、鈣、鎂和鐵等，深受大家的喜愛。懷寧素有“徽黃故里，戲曲圣地”的美譽。懷寧縣地處安徽西南部，背依大別山，屬低山丘陵地貌。懷寧縣境內(nèi)丘陵土壤90%以上，為紅壤、黃棕壤，呈酸性至微酸性，是懷寧藍莓的天然適生地。

懷寧獨秀山藍莓

金秋十月，丹桂飄香，一場秋雨過后，秋韻漸濃，微濕的空氣里夾雜著泥土和青草的芬香。9月27日上午，安慶市知名網(wǎng)絡(luò)作家、網(wǎng)絡(luò)文學創(chuàng)作新人代表等齊聚安徽獨秀山藍莓科技開發(fā)公司。瞬間我們被漫山遍野的藍莓樹吸引住了目光。盡管已過了采摘季，但長勢喜人的藍莓樹，仍使人對來年的碩果累累充滿希望。

安徽廣電聯(lián)盟當代傳媒及安慶市網(wǎng)絡(luò)作家美麗鄉(xiāng)村行

我們在田野間穿梭，目睹了藍莓從種子到果實的生長過程。這是一個充滿了奇跡與生命力，每一顆藍莓都承載著大自然的恩賜與農(nóng)人的辛勤。通過深入的了解，我們不僅感受到了藍莓的鮮美滋味，更體會到了一種對自然與生活的敬畏與珍惜。從種子萌發(fā)開始，歷經(jīng)了發(fā)芽、長葉、開花到結(jié)果的全過程。在這里，我們見證了藍莓如何在大自然的懷抱中茁壯成長，感受著每一階段所帶來的驚喜與變化。這不僅是對藍莓生命力的贊美，更是對自然之美的深刻領(lǐng)悟。

周慶、楊勤華、孫大順、陳為德、汪光林

安徽獨秀山藍莓科技開發(fā)有限公司的董事長陳為德興高采烈地介紹著，藍莓基地種植區(qū)及產(chǎn)業(yè)鏈，藍莓鮮果、果醬等鏈路產(chǎn)品的生產(chǎn)流程、加工工藝以及銷售等概況。他說，1998年，安徽省農(nóng)科院在黃墩鎮(zhèn)栗山林場進行示范種植并取得成功，2004年開始對懷寧山場土壤和自然環(huán)境進行考察論證，并于當年成園試種。經(jīng)資源調(diào)查，當?shù)毓灿?0.5萬畝的面積適宜藍莓種植。2009年獨秀山藍莓成立。截至目前，懷寧縣共有藍莓企業(yè)177家、種植面積5.5萬余畝，初步形成了良種繁育、規(guī)模種植、休閑采摘、預(yù)冷保鮮、食品加工等較為完整的藍莓產(chǎn)業(yè)鏈，藍莓種植規(guī)模、鮮果產(chǎn)量超過全省一半，成為長三角最大的藍莓種植區(qū)，懷寧縣黃墩鎮(zhèn)被譽為“安徽藍莓第一鎮(zhèn)”。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來了，也意味著致富的夢想越來越近了。公司現(xiàn)已開發(fā)種植藍莓3000畝，生產(chǎn)了“古井貢酒藍莓酒”系列產(chǎn)品，同時圍繞藍莓深加工，推出了葉黃素酯藍莓原漿、藍莓果干等獨特產(chǎn)品，已成為黃墩鎮(zhèn)對外宣傳的一張亮麗名片。借著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風，懷寧結(jié)合藍莓種植的發(fā)展優(yōu)勢，建成一批藍莓基地，穩(wěn)定一套脫貧增收機制，既盤活了農(nóng)村閑置資產(chǎn)，又增加了群眾資產(chǎn)收益，也帶動周邊群眾就地就近就業(yè)。

從山場翻耕到土地平整，從種苗栽培到除草剪枝，從施肥養(yǎng)護到采摘鮮果，從冷藏保鮮到精深加工，藍莓產(chǎn)業(yè)全生產(chǎn)鏈條產(chǎn)業(yè)大量用工需求，吸納了當?shù)卮罅哭r(nóng)村富余勞動力就地就近就業(yè)?！捌渲杏?00余名貧困勞動者常年在藍莓基地或藍莓服務(wù)中心務(wù)工，每天工資收入50-120元不等，給當?shù)剞r(nóng)民增加一筆可觀收入?！睉褜幙h黃墩鎮(zhèn)鎮(zhèn)長胡浩告訴筆者。

在藍莓包裝車間長期打工的五十多歲的程金霞就是黃墩鎮(zhèn)良加村花東組村民人，在她看來，村里種植藍莓、加工果醬、果干、釀酒等，給大多數(shù)人家都帶來了實惠，尤其是她本人，像她這個年齡的人，如果外出打工，很難找到合適的工作崗位，且家里有年邁的老人需要照顧，兩個兒子在外地務(wù)工，留下四個年幼的孫兒需要她照看，如今在藍莓加工廠上班，每天有120元的收入，一年下來就有4萬多元的固定收入，還能照顧到家。

據(jù)了解，在懷寧縣政府和藍莓產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心的指導下，該公司以藍莓產(chǎn)業(yè)為主，兼具懷寧其他農(nóng)副產(chǎn)品為輔，從源頭基地打造集中采購、檢驗、分揀、初加工、配送完整的供應(yīng)鏈體系，并和19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近200家藍莓供應(yīng)商建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司采用國有單位控股+企業(yè)運營模式建立高效便捷的生鮮供應(yīng)鏈平臺，致力于滿足消費者的生鮮需求，讓懷寧藍莓走向全國市場，同時解決農(nóng)民銷售難問題，使懷寧藍莓市場更加規(guī)范化，推動了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合。

編者按：《美麗鄉(xiāng)村行》活動，由安徽廣電聯(lián)盟成員單位安徽當代傳媒，懷寧縣融媒中心，安慶網(wǎng)絡(luò)作家協(xié)會共同發(fā)起，得到了安慶市新聞傳媒中心《掌上安慶》的支持，在此推出專輯，以饋廣大讀者。
審 核：楊勤華
責 編：周 慶
終 審：渝 嘉