腎臟在中醫(yī)里被認(rèn)為是先天之本，主水、藏精、主骨生髓，是人體非常重要的器官。

現(xiàn)代人由于勞累、飲食不當(dāng)?shù)仍?，容易出現(xiàn)腎氣虧虛或水濕內(nèi)停的情況，時(shí)間久了可能引起腎功能下降，伴隨肌酐升高、水腫、乏力、腰酸等癥狀。

日常飲食調(diào)理對(duì)腎臟保護(hù)有積極作用。

今天，宏韻中醫(yī)邀請(qǐng)到羅月中教授，給大家分享三種適合腎友食用的養(yǎng)腎食物。

1、雞蛋清：優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)陰潤(rùn)燥

腎功能受損時(shí)，飲食需控制蛋白質(zhì)的攝入，但完全不吃又會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

雞蛋清性平味甘，歸肺、脾經(jīng)，能滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的很好來(lái)源。

與部分植物蛋白或肉類相比，雞蛋清產(chǎn)生的代謝廢物較少，對(duì)腎臟負(fù)擔(dān)小，適合需要低蛋白飲食的腎友適量食用。

尤其對(duì)于腎陰虛伴有口干、皮膚干燥的人群，雞蛋清能提供營(yíng)養(yǎng)而不助濕膩，是溫和的食養(yǎng)選擇。

2、冬瓜：利水消腫，清熱除濕

不少腎病患者會(huì)出現(xiàn)身體浮腫、小便不利的情況，這在中醫(yī)屬于“水濕內(nèi)?！薄?/p>

冬瓜性涼味淡，有利尿、清熱、化痰的功效，有助于排除體內(nèi)多余水分，輔助緩解水腫。

食用時(shí)建議去皮、切塊后焯水，可減少鉀含量，更適合需要控鉀的腎友。

冬瓜煮湯或清炒，性質(zhì)平和，能幫助身體溫和排水，對(duì)濕氣重、容易下肢浮腫的人尤其適合。

3、紫甘藍(lán)：活血抗炎，益腎滋陰

中醫(yī)認(rèn)為久病多瘀，慢性腎病常有濕熱瘀血的問(wèn)題。

紫甘藍(lán)性平，入肝、腎經(jīng)，富含花青素，有清熱活血、滋陰明目的作用。常吃可幫助清除體內(nèi)濕熱瘀毒，減輕炎癥對(duì)腎臟的長(zhǎng)期損害。

同時(shí)紫甘藍(lán)鉀含量適中，富含纖維，對(duì)調(diào)節(jié)腸道、穩(wěn)定血鉀有好處。適合腎友作為日常蔬菜，可涼拌或快炒，幫助身體維持平衡。

腎功能養(yǎng)護(hù)需要綜合調(diào)理，飲食是基礎(chǔ)。雞蛋清、冬瓜和紫甘藍(lán)，分別從補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、利水祛濕、活血抗炎等方面輔助調(diào)理腎臟。

食物不能替代藥物治療，但在醫(yī)生指導(dǎo)下合理搭配，能幫助腎友減輕癥狀、延緩病情進(jìn)展。