湖北
sc荊州、張
嘿！聽說沒？
咱們荊州的洪湖蓮藕要進(jìn)京了！
11月2日
“藕蓮京城 荷力全開”
洪湖蓮藕品牌價(jià)值發(fā)布暨品牌發(fā)展大會(huì)
在首都北京召開
據(jù)了解
全世界80%的蓮藕產(chǎn)自中國(guó)
全國(guó)每年能產(chǎn)藕1000萬噸以上
而全國(guó)80%的蓮藕
都來自湖北！
荊州洪湖
蓮藕產(chǎn)量全國(guó)“遙遙領(lǐng)先”
數(shù)據(jù)顯示
2025年
種植規(guī)模22.5萬畝
預(yù)計(jì)年產(chǎn)量超32萬噸
綜合總產(chǎn)值有望突破120億元
穩(wěn)居全國(guó)縣市首位
當(dāng)蓮藕邂逅洪湖
仿佛找到了它的歸宿
搖身一變
成為了洪湖
不可或缺的美味瑰寶
洪湖地勢(shì)低洼
千百年來水生動(dòng)植物的腐化沉積
孕育出富含有機(jī)物的腐殖層
形成特有的青泥巴土壤
天時(shí)地利之下
洪湖蓮藕比一般蓮藕淀粉含量更高
口感更加綿沙香甜
作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
“洪湖蓮藕”
以“粉、香、甜、糯”的獨(dú)特口感
享譽(yù)全國(guó)
洪湖蓮藕
不僅僅是食材那么簡(jiǎn)單
它們更像是
洪湖遞給世界的一張獨(dú)特名片
彰顯著這片水域的魅力
走進(jìn)洪湖
你會(huì)發(fā)現(xiàn)蓮藕的蹤跡無處不在
從家常小炒到宴席佳肴
蓮藕以千變?nèi)f化的姿態(tài)
演繹著屬于它的美食之旅
洪湖鴨燜蓮藕
洪湖蓮藕夾
蓮藕排骨湯
秋冬正值吃藕季
這樣選藕最內(nèi)行！
你覺得藕怎么做最好吃？
評(píng)論區(qū)說說！
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荊頭條綜合編輯
編輯：黃偉欣
編審：王桃芳 /監(jiān)制：江敏
出品：荊州市融媒體中心
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