近日，有網(wǎng)友發(fā)視頻爆料：溫州甌海一家知名綜合體內(nèi)連鎖餐飲店被曝出后廚衛(wèi)生條件極差，老鼠頻繁出沒，同時該店還涉嫌拖欠員工工資。

據(jù)網(wǎng)友爆料，自己曾在該餐飲店工作36天，期間發(fā)現(xiàn)廚房衛(wèi)生狀況令人堪憂。“晚上經(jīng)常能聽到老鼠在天花板上亂竄的聲音”，為應對老鼠問題，店內(nèi)雖放置了捕鼠夾，但位置卻緊鄰電飯煲等烹飪設備，工作人員在日常操作中甚至會時不時與老鼠接觸。這種衛(wèi)生環(huán)境讓人對食品安全問題憂心忡忡！然而，盡管問題屢次出現(xiàn)，網(wǎng)友表示自己多次目睹老鼠活動痕跡，店家卻始終未采取有效整改措施。

除衛(wèi)生問題外，該網(wǎng)友還反映自己遭遇了薪資糾紛。視頻中他表示從8月21日工作至9月25日，共計36天，老板卻僅發(fā)放10天工資，合計1200元。對于剩余26天的工資，老板僅同意支付21天的部分，無理拒絕支付休息時間的工資，并給出荒謬理由“必須從1號到30號干滿30天”。

對此，網(wǎng)友感到十分氣憤：“我從8月21日干到9月25日，怎么就不算一個月的工作時長了？”更令人憤怒的是，工資已被拖欠兩個多月，網(wǎng)友多次聯(lián)系老板均無回應。在向勞動局反映情況后，總店老板不僅未積極解決，還將其拉黑。

目前，網(wǎng)友仍在等待合理的薪資結(jié)算及店家對衛(wèi)生問題的回應。

小編認為，餐飲店后廚作為直接接觸食材的重要區(qū)域，老鼠亂竄不僅嚴重違反衛(wèi)生標準，還可能引發(fā)病菌傳播，對消費者的健康構(gòu)成威脅。干餐飲這行，既需守住食品安全底線，保障消費者的健康權(quán)益，也應嚴格遵守勞動用工法規(guī)，維護勞動者的合法權(quán)益。

希望相關部門能高度重視，盡快介入調(diào)查，幫網(wǎng)友追回拖欠工資，同時督促店家徹底整改衛(wèi)生隱患，避免給更多消費者和勞動者帶來傷害。

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