• 本次大會(huì)是酒業(yè)與改革之城的雙向奔赴，更是產(chǎn)業(yè)尋求破局之路的深刻考量。

• 大會(huì)將聚焦年度在產(chǎn)品、營(yíng)銷、渠道、科學(xué)、技術(shù)、創(chuàng)意、服務(wù)等各方面取得的創(chuàng)新成果，集中展現(xiàn)酒類行業(yè)年度新技術(shù)、新模式、新裝備、新服務(wù)。

文｜夏偉

11月18日-20日，#AIIC2025酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì) 將在廈門國(guó)際會(huì)議中心酒店拉開帷幕。

廈門，這座因改革開放而崛起的城市，承載著中國(guó)改革的基因與智慧。

40多年前，一部《1985年-2000年廈門經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略》，以超前眼光為廈門擘畫藍(lán)圖，探索出一條“摸著石頭過(guò)河”與頂層設(shè)計(jì)相結(jié)合的發(fā)展路徑。這一戰(zhàn)略不僅讓廈門從海島小城蛻變?yōu)楦咚刭|(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之城，更成為全國(guó)改革的范本。

過(guò)去四屆，AIIC落子海南，聚焦全球自貿(mào)高地；而今，當(dāng)酒業(yè)面臨供給端產(chǎn)能過(guò)剩、消費(fèi)端復(fù)雜變化的全新挑戰(zhàn)，大會(huì)跨海而來(lái)，在廈門這片改革熱土上，為行業(yè)尋找新的出路。

可以說(shuō)，本次大會(huì)是酒業(yè)與改革之城的雙向奔赴，更是產(chǎn)業(yè)尋求破局之路的深刻考量。

正如大會(huì)主題以“新·萬(wàn)物生長(zhǎng)”所呼應(yīng)的，廈門改革之城的底色，為行業(yè)變革提供了天然的共鳴土壤，在這里探討酒業(yè)未來(lái)，具有特殊的歷史意義和現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

40多年前，這里探索出了一條適合沿海開放城市的發(fā)展道路；40多年后，當(dāng)酒業(yè)深處調(diào)整周期，酒業(yè)人陷入迷茫與困頓時(shí)，AIIC2025選擇在這座“創(chuàng)造未來(lái)的源頭”城市共尋新路，正是希望從這段改革歷史中汲取力量，凝聚共識(shí)，尋找破局之道。

從硬件設(shè)施來(lái)看，AIIC2025選址廈門國(guó)際會(huì)議中心酒店，體現(xiàn)了主辦方對(duì)參會(huì)體驗(yàn)的高度重視。這里曾是國(guó)家九八投洽會(huì)主會(huì)場(chǎng)，具備承接高端國(guó)際會(huì)議的豐富經(jīng)驗(yàn)。本次大會(huì)將吃住活動(dòng)集中在一個(gè)酒店，極大便利了嘉賓參會(huì)。

酒店地理位置優(yōu)越：氣候宜人，冬季溫度與海南接近，兼具會(huì)議與休閑度假功能，嘉賓在酒店推窗即可觀賞壯闊海景；交通便利，到機(jī)場(chǎng)、高鐵站均在30分鐘車程以內(nèi)；地處CBD核心區(qū)，可俯瞰金門島，周邊是高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中央商務(wù)區(qū)、領(lǐng)事館區(qū)和廈門國(guó)際金融中心。

作為福建大型會(huì)議目的地品牌酒店，該酒店能承接上萬(wàn)人規(guī)模外燴，持官方外賣證照。緊鄰中國(guó)鋼琴音樂(lè)廳、海派特色閩南大戲院和多個(gè)新興豪華商網(wǎng)，為參會(huì)嘉賓提供了完善的配套服務(wù)。

在會(huì)議形式上，針對(duì)當(dāng)前行業(yè)形勢(shì)，AIIC2025做了重要調(diào)整——從原有的會(huì)展賽節(jié)四個(gè)板塊，聚焦為以會(huì)議內(nèi)容為核心，賽事輔助招商和大會(huì)內(nèi)容，并大幅壓縮展覽面積。

“今年的大會(huì)將更加注重內(nèi)容的質(zhì)量和實(shí)效性?！贝髸?huì)主辦方介紹，大會(huì)將聚焦年度在產(chǎn)品、營(yíng)銷、渠道、科學(xué)、技術(shù)、創(chuàng)意、服務(wù)等各方面取得的創(chuàng)新成果，集中展現(xiàn)酒類行業(yè)年度新技術(shù)、新模式、新裝備、新服務(wù)。

這種調(diào)整反映了大會(huì)對(duì)當(dāng)前酒業(yè)需求的精準(zhǔn)把握。在行業(yè)轉(zhuǎn)型期，企業(yè)更需要實(shí)實(shí)在在的案例分享和趨勢(shì)分析，而非形式上的熱鬧。

在會(huì)議內(nèi)容上，AIIC2025由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)指導(dǎo)，云酒智海主辦，聚焦百年未有之大變局下的新政策解讀、供給端變革、消費(fèi)端迭代。

大會(huì)內(nèi)容設(shè)計(jì)體現(xiàn)了高端引領(lǐng)、實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)向的特點(diǎn)。作為雙十一過(guò)后的年末最重要行業(yè)大會(huì)，內(nèi)容將聚焦企業(yè)最為關(guān)注的大勢(shì)研判、實(shí)戰(zhàn)案例分享等，“只講干貨”成為大會(huì)的鮮明特色。

廈門作為“高顏值+國(guó)際范”的網(wǎng)紅長(zhǎng)紅城市，其網(wǎng)絡(luò)形象建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)為大會(huì)提供了天然賦能。從生態(tài)花園風(fēng)貌到閩南風(fēng)情與國(guó)際范的無(wú)縫銜接，廈門的城市氣質(zhì)與AIIC2025“新·萬(wàn)物生長(zhǎng)”的會(huì)議主題高度契合。

11月的廈門，海風(fēng)正勁，創(chuàng)新正濃。AIIC2025肩負(fù)著為行業(yè)“破卷出新”的使命，選擇這座改革之城，正是希望以城市的創(chuàng)新基因激活產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)能，以實(shí)踐的智慧破解行業(yè)的發(fā)展困惑，在供給端和消費(fèi)端的雙重變革中，找到新的增長(zhǎng)邏輯。

當(dāng)酒業(yè)的厚重底蘊(yùn)遇上廈門的開放活力，產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型需求對(duì)接城市的改革經(jīng)驗(yàn)，這場(chǎng)盛會(huì)注定將成為酒業(yè)打破內(nèi)卷、構(gòu)建可持續(xù)新秩序的關(guān)鍵一站。