湖南
11月17日，京東在三亞舉辦第三場(chǎng)品酒會(huì)，京東集團(tuán)創(chuàng)始人、董事局主席劉強(qiáng)東再次來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)直播。繼兩個(gè)月前展示“黃狗豬頭肉”廚藝后，他再次現(xiàn)場(chǎng)制作了兩道家鄉(xiāng)菜——“卷餅尖椒小魚(yú)”和“醬豆炒雞蛋”。
劉強(qiáng)東表示，做菜是他非常喜歡的解壓方式。他享受沉浸于烹飪過(guò)程，“做菜時(shí)我可以沉浸在這個(gè)過(guò)程中，不用說(shuō)話、專注于思考，另外能做出好吃的菜，為家人帶來(lái)幸福也是最大的快樂(lè)。”
他回憶道，小時(shí)候冬天主要靠醬豆子補(bǔ)充蛋白質(zhì)，因?yàn)槟鞘屈S豆制作的，春天如果醬豆子做多了，就會(huì)曬干制成“鹽豆子”，“幾十年間，我到全世界各地任何地方，總是會(huì)帶老家的醬豆子?！?/p>
瀟湘晨報(bào)辣椒財(cái)經(jīng)記者李軒子
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