上博茶園是上海博物館全新推出的茶文化空間，是一個以“中國千年茶文化和上博古代藝術館藏”為內核，以“文化茶飲、主題茶會、文創(chuàng)茶禮”為表達的茶文化會客廳。上博茶園位于上博東館的三樓西側，不僅適合上博游客觀展后的休憩，也適合藝術家和茶文化愛好者的雅聚。

上博茶園攜手清和茶，將中國歷史上不同時期的飲茶方式系統(tǒng)梳理，并用當代語言重新演繹，提供“煮茶、點茶、工夫茶、壺泡茶、冷泡茶、燜泡茶、冰滴茶”等茶飲服務；此外，還特別選取最有代表性的三個時期，推出“唐煮 · 宋點 · 明泡”三道式茶會，不同沖泡方式下，搭配不同品類的茶葉和不同時期的陶瓷茶器，讓大家可以一次性體驗上千年的茶文化演變，給人知識，令人愉悅。

唐代煮茶

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唐代，陸羽的《茶經》問世，提出煮茶三沸法，飲茶之風興起。

宋代點茶

宋徽宗一部《大觀茶論》，將點茶藝術推向高峰?！捌邷c茶法”極致精微，點茶、斗茶之風盛行，宋人的風雅，盡在這一盞沫餑之中。

上博茶園搬來宋代的經典茶器——建盞與執(zhí)壺?？床梵趽舴鳎枘瓭u起，如“疏星淡月”浮現(xiàn)于建盞中，美不勝收。搭配青白瓷斗笠盞作為品茗杯，讓賓客品嘗云朵般沫餑的細膩綿密。整個過程，身心隨之沉靜，穿越千年賞宋式風雅，體味宋人格物致知的精神意趣。

明代泡茶

明代，朱元璋廢團改散，從吃茶轉變?yōu)楹炔?，飲茶方式從復雜走向簡單，六大茶類逐漸出現(xiàn)，散葉沖泡也流行延續(xù)至今。這種飲茶方式，保留了葉片自然的形態(tài)、新鮮的香氣，茶也走進了百姓人家。

上博茶園

上海博物館東館三樓西側

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來源：@樂游上海、@上海博物館

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上觀號作者：上海市臺胞服務中心