上海
在梧桐掩映的思南路上，一家名為“福發(fā)發(fā)·手作茶鋪”的店內(nèi)顧客盈門。開業(yè)之后，這家坐落于思南路7-2號的小店已迅速成為上海新晉網(wǎng)紅打卡地。店鋪設(shè)計簡約而不簡單，處處體現(xiàn)著手作的溫度。開放式的操作空間讓顧客可以親眼目睹每一杯茶的制作過程，從煮茶、手搖，到最后的裝杯，每一個環(huán)節(jié)都透明可見。
最引人注目的當數(shù)那杯黑金手作珍奶，這款招牌產(chǎn)品以其獨特配色和醇厚口感，成為首次打卡的必點單品。
與市面上普通的珍珠奶茶不同，黑金手作珍奶的每一個環(huán)節(jié)都飽含匠心。珍珠每日現(xiàn)煮，選用天然黑糖慢火熬制，使得珍珠Q彈軟糯，甜而不膩。茶底更是精挑細選，采用優(yōu)質(zhì)紅茶現(xiàn)場沖泡，茶香濃郁，回味悠長。與鮮奶碰撞出獨特的風味層次，讓人第一口就為之驚艷。
另一款不能錯過的明星產(chǎn)品是雙倍厚布蕾珍奶。這款飲品在傳統(tǒng)布蕾奶茶基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新，將布蕾分量加倍，創(chuàng)造出雙重綿密口感。自制布蕾入口即化，濃郁蛋香與奶香交織，與茶底完美融合。有顧客在社交媒體上評價：“一杯入魂，仿佛品味法式甜點與中式茶飲的完美結(jié)合?！?/p>
“福發(fā)發(fā)·手作茶鋪”上海首店對“手作”二字的堅持，幾乎到了“偏執(zhí)”的程度。店內(nèi)所有原料均堅持全手工制作，從熬煮珍珠、配制奶蓋，到制作果醬，每一個步驟都遵循傳統(tǒng)工藝。價格也非常親民，幾款招牌單品，僅在十元左右一杯，滿滿的厚料讓消費者獲得超值的味蕾體驗。
深秋時節(jié)，
不妨去打卡這杯匠心獨具的手作茶，
看看它能否征服你挑剔的味蕾～
記者 / 張雯婧
編輯 / 劉韞文
圖片 / 張雯婧
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