2014年，子長(zhǎng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增加值僅7.2億元，農(nóng)村居民人均可支配收入不足8000元；2024年，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)13.86億元、增長(zhǎng)4.8%，農(nóng)村居民人均可支配收入16550元、增速7.7%，村集體經(jīng)濟(jì)收入9650萬(wàn)元、增速6%，子長(zhǎng)黃米產(chǎn)業(yè)脫貧減貧案例《“小雜糧”變身群眾增收致富“大產(chǎn)業(yè)”》斬獲“第四屆全球減貧案例征集活動(dòng)”最佳減貧案例。

這片曾“種一葫蘆收一瓢”的貧瘠土地，以“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)為指引，錨定“一主兩翼三輔”（山地蘋果為主，設(shè)施種植、設(shè)施畜牧為兩翼，蠶桑、中藥材和小雜糧加工為輔）產(chǎn)業(yè)布局，靠黨建、政策、科技、農(nóng)戶“四維驅(qū)動(dòng)”，破解“種不好、賣不掉、怕災(zāi)害、增收慢”的千年困局。十年間，黃土坡上的“生存農(nóng)業(yè)”蛻變?yōu)椤捌焚|(zhì)農(nóng)業(yè)”，書寫了生態(tài)脆弱地區(qū)鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐答卷。

近日，我們歷時(shí)10日，踏遍子長(zhǎng)市的九鎮(zhèn)六園，先后與政策制定者、技術(shù)專家、農(nóng)戶等20余位受訪者促膝長(zhǎng)談，解鎖子長(zhǎng)56萬(wàn)畝綠色特色產(chǎn)業(yè)的逆襲密碼。

智慧農(nóng)業(yè)：指尖種田的新農(nóng)人

在楊家園則鎮(zhèn)李家溝村的草莓大棚里，80后“育苗能手”楊彥東正在用手機(jī)查看棚內(nèi)數(shù)據(jù)?！皽囟?1.3℃，濕度65%，一切正常?！彼p點(diǎn)屏幕，棚頂?shù)木砗熾S即緩緩打開。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的操作，背后是子長(zhǎng)市農(nóng)業(yè)從“靠天吃飯”到“主動(dòng)御險(xiǎn)”的巨大轉(zhuǎn)變。

“還記得2019年那次教訓(xùn)嗎？從外地引進(jìn)的草莓種苗，病死率高達(dá)三成，11畝草莓讓我虧光了十年積蓄?！睏顝〇|撫摸著眼前長(zhǎng)勢(shì)喜人的草莓苗，感慨萬(wàn)千。那時(shí)，家人勸他放棄，但這個(gè)倔強(qiáng)的陜北漢子偏不信邪。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在他參加子長(zhǎng)市組織的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)之后。市蔬菜開發(fā)中心的技術(shù)員上門指導(dǎo)，送來(lái)“三改一提”育苗新技術(shù)，延安大學(xué)的專家通過(guò)遠(yuǎn)程視頻幫助他攻克“基質(zhì)配比”“光照調(diào)控”等技術(shù)難關(guān)。更重要的是，政府給予大棚改造30%的補(bǔ)貼，以及優(yōu)良母本每畝50元的補(bǔ)貼。

“去年改造這兩個(gè)大棚，政府補(bǔ)貼了8萬(wàn)元，一年就回了本?！睏顝〇|從手機(jī)里翻出補(bǔ)貼到賬的截圖，“現(xiàn)在通過(guò)手機(jī)APP，不僅可以實(shí)時(shí)監(jiān)控大棚數(shù)據(jù)，還能直接向?qū)＜仪笾?，這在過(guò)去想都不敢想。”

成功的楊彥東沒(méi)有忘記鄉(xiāng)親們。他的育苗面積從最初的11畝擴(kuò)大到22畝，每年為周邊縣區(qū)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種苗，帶動(dòng)20多戶村民一起致富。“以前從外地買苗要8塊錢一斤，現(xiàn)在彥東這兒的苗只要5塊，還包技術(shù)指導(dǎo)，每畝能增收1萬(wàn)多！”從延川縣專程趕來(lái)買苗的種植戶劉延利豎著大拇指說(shuō)。

桑蠶復(fù)興：千年產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化蛻變

蠶農(nóng)張志英的手指布滿了老繭，但當(dāng)她輕輕捧起金黃色的蠶繭時(shí)，動(dòng)作卻格外輕柔?！斑@些蠶寶寶可是我們的金疙瘩?！彼χf(shuō)，眼角的皺紋里滿是喜悅。

就在幾年前，張志英還面臨著絕境。她回憶道：“那時(shí)的土坯蠶房漏雨像篩子，最慘的一年，30張蠶種只收了800斤繭，賣的錢還不夠買新種的?！?/p>

轉(zhuǎn)變始于2017年。子長(zhǎng)市將桑蠶產(chǎn)業(yè)納入特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)規(guī)劃，投資1700萬(wàn)元建成全省首個(gè)省級(jí)蠶桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，并創(chuàng)新推行“訂單農(nóng)業(yè)+保護(hù)價(jià)收購(gòu)”模式。“政府幫我們簽合同，保底價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高3-5塊錢，銷路完全不用愁！”張志英的聲音有些激動(dòng)。

在標(biāo)準(zhǔn)化蠶房里，張志英向我們演示了現(xiàn)代化的養(yǎng)蠶設(shè)備。“以前養(yǎng)蠶最怕溫度變化，半夜都要起來(lái)好幾次查看。現(xiàn)在有了這個(gè)溫控儀，蠶寶寶在恒溫恒濕的環(huán)境里長(zhǎng)得均勻，成活率比以前提高了三成不止?！?/p>

更讓張志英自豪的是，她養(yǎng)的蠶繭質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到6A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，絲長(zhǎng)可達(dá)1600米?！斑@些金繭子一點(diǎn)都不比江南的差，現(xiàn)在已經(jīng)賣到意大利、日本去了！”她輕輕摩挲著金黃的蠶繭，眼中閃著光。

馬鈴薯革命：小土豆變成“金元寶”

郭家河村的晾曬場(chǎng)上，銀白色的粉條如瀑布般垂落，在陽(yáng)光下閃著誘人的光澤。種植戶李平隨手撈起一把粉條，用力拉扯了幾下，粉條依然堅(jiān)韌不斷。“看看這質(zhì)地，這就是我們子長(zhǎng)馬鈴薯的品質(zhì)！”

誰(shuí)能想到，就在五年前，李平還因?yàn)轳R鈴薯種植賠得血本無(wú)歸?！?020年連續(xù)陰雨，薯田全部被淹，挖出來(lái)的土豆渾身黑斑，最后賠了3萬(wàn)多。”李平翻出手機(jī)里的老照片，畫面里積水渾濁，爛薯散落泥中，景象觸目驚心。

“種薯就是馬鈴薯的‘芯片’，芯片不行，產(chǎn)量和品質(zhì)都無(wú)從談起?！弊娱L(zhǎng)市薯業(yè)中心主任高文偉道出了問(wèn)題的關(guān)鍵。為此，子長(zhǎng)市建成了南家灣脫毒種薯繁育基地，通過(guò)霧培技術(shù)培育近10萬(wàn)株組培苗，大大增強(qiáng)了種薯的抗病性。

推廣新品種的過(guò)程并非一帆風(fēng)順。技術(shù)員白小軍還記得最初下鄉(xiāng)推廣時(shí)的情景：“老鄉(xiāng)們都不相信，說(shuō)‘土豆不就是土豆嘛，還能玩出什么花樣’?！庇谑?，他帶著大家在田里做對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果讓人信服：脫毒種薯畝產(chǎn)3500斤，比自留種增產(chǎn)近一倍！

李平試種了2畝后心服口服，第二年就把30畝地全部換成了脫毒種薯?！斑@個(gè)品種省肥、少生病，以前一季要打好幾次藥防治黑斑病，現(xiàn)在只需要打兩次?！彼f(shuō)著，指了指田邊的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，“這些新家伙更管用，什么時(shí)候澆水、什么時(shí)候施肥，手機(jī)上一目了然?！?/p>

蘋果產(chǎn)業(yè)：從“望天收”到“穩(wěn)豐收”

馬家砭鎮(zhèn)井灣村的蘋果園里，綠油油的防雹網(wǎng)像一把把大傘保護(hù)著果樹。果農(nóng)南海燕正在疏果，動(dòng)作干凈利落。“留優(yōu)去劣，才能種出好果子?！彼呎f(shuō)邊熟練地摘掉多余的幼果。

“去年我這140畝蘋果賣了196萬(wàn)元，要是在以前，一場(chǎng)冰雹就能讓一年的辛苦全打水漂?！蹦虾Ｑ喔嬖V我們，2023年她的鄰居吳海崗就遭遇了這樣的不幸：“5畝蘋果遭遇冰雹，最后只賣了1萬(wàn)元，賠了4萬(wàn)。”

子長(zhǎng)市果業(yè)中心主任南飛介紹，為了解決“十年九災(zāi)”的困境，子長(zhǎng)市構(gòu)建了“三位一體”的防災(zāi)體系：建設(shè)20個(gè)氣象監(jiān)測(cè)站實(shí)現(xiàn)全覆蓋，預(yù)警信息直達(dá)果農(nóng)；推廣1.55萬(wàn)畝防雹網(wǎng)，使蘋果損傷率從30%降至5%以下；配套建設(shè)地頭集雨窖和滴灌設(shè)施，解決“靠天澆地”的難題。

在吳海崗的果園里，一條智能選果線正在快速運(yùn)轉(zhuǎn)。蘋果經(jīng)過(guò)大小、甜度檢測(cè)后自動(dòng)分流，優(yōu)質(zhì)果率從原來(lái)的60%提高到80%以上?！斑@些優(yōu)質(zhì)果能賣到5塊錢一斤，比混在一起賣增收一倍還不止?！眳呛彎M意地說(shuō)。

更讓他高興的是，通過(guò)電商直播，他的蘋果最遠(yuǎn)賣到了海南?！罢M織我們學(xué)習(xí)拍視頻、做直播，現(xiàn)在一場(chǎng)直播能賣2000多斤呢！”

中藥材產(chǎn)業(yè)：綠了荒山富了民

玉家灣鎮(zhèn)棗林莊村的烘干房里，連翹的清香撲鼻而來(lái)，金黃的果實(shí)層層疊疊地鋪展在烘干架上。村支書王紅衛(wèi)拿出賬本，臉上洋溢著自豪：“去年光是中藥材就為村集體創(chuàng)收120萬(wàn)元，56戶參與種植的農(nóng)戶戶均增收2萬(wàn)多元?！?/p>

誰(shuí)能想到，這位如今的“致富帶頭人”曾經(jīng)因試種黃芪虧損10萬(wàn)元，被村民勸“別折騰”?！澳菚r(shí)候連翹都被當(dāng)成野草燒火，我流轉(zhuǎn)100畝地試種黃芪，卻因?yàn)橥恋刎汃?、缺乏技術(shù)，20畝黃芪成片爛根。”王紅衛(wèi)回憶道。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在子長(zhǎng)市將中藥材納入扶持產(chǎn)業(yè)之后。政府給予每畝100元的補(bǔ)貼，延安大學(xué)的教授上門指導(dǎo)土壤改良和病蟲害防治技術(shù)。2019年，王紅衛(wèi)申請(qǐng)到50萬(wàn)元扶持資金，建成了村里首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化烘干房。

“今年前期干旱，后期又多雨，要不是有滴灌和秸稈保墑技術(shù)，幼苗根本保不住。”王王紅衛(wèi)抓起一把烘干好的連翹說(shuō)，“看看，沒(méi)有一點(diǎn)霉變，藥商主動(dòng)每斤多給兩毛錢?！?/p>

在楊家園則鎮(zhèn)湫峪溝村，一種創(chuàng)新的“農(nóng)光互補(bǔ)”模式讓人眼前一亮：光伏板既發(fā)電又為作物遮陰，清潔能源用于灌溉，秸稈則制成有機(jī)肥。“光伏板下種藥材，天旱不愁澆地，還能拿到光伏發(fā)電的分紅，一年比單種莊稼多收好幾千！”種植戶高興地說(shuō)。

鄉(xiāng)村振興的“子長(zhǎng)密碼”

站在楊家園則鎮(zhèn)的山梁上極目遠(yuǎn)眺，昔日的黃土坡已被連綿的綠色覆蓋。子長(zhǎng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張?jiān)鰧幧钣懈杏|地說(shuō)：“這場(chǎng)連陰雨的‘極限測(cè)試’，恰恰證明了我們探索的路子是對(duì)的——就是把‘千萬(wàn)工程’經(jīng)驗(yàn)深深扎根在黃土高原的實(shí)際中。”

“黨建是鄉(xiāng)村振興的‘定盤星’?！睆?jiān)鰧幗榻B說(shuō)，子長(zhǎng)市堅(jiān)持五級(jí)書記抓鄉(xiāng)村振興，創(chuàng)新推行聯(lián)村黨總支抱團(tuán)發(fā)展模式。在安定鎮(zhèn)，中山川等四個(gè)村聯(lián)動(dòng)發(fā)展手工掛面和小雜糧產(chǎn)業(yè)，使村集體經(jīng)濟(jì)年均增收15%。

政策扶持講究的是“精準(zhǔn)滴灌”。近年來(lái)，子長(zhǎng)市投入3200萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金、1000萬(wàn)元糧食農(nóng)資補(bǔ)貼以及912萬(wàn)元抗旱資金，這些錢都精準(zhǔn)投向了產(chǎn)業(yè)發(fā)展最需要的環(huán)節(jié)。更值得一提的是防返貧“四色管理”機(jī)制，對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的農(nóng)戶進(jìn)行精準(zhǔn)幫扶，牢牢守住了不發(fā)生規(guī)模性返貧的底線。

科技賦能的關(guān)鍵是“讓農(nóng)民用得上、見(jiàn)實(shí)效”。子長(zhǎng)市與多所高校合作，推廣智慧化數(shù)字管理平臺(tái)，開發(fā)簡(jiǎn)單易操作的手機(jī)APP，讓普通農(nóng)戶也能便捷地獲取技術(shù)指導(dǎo)和市場(chǎng)信息。

“最重要的是讓農(nóng)民從‘要我干’變成‘我要干’?！睆?jiān)鰧幷f(shuō)，無(wú)論是虧損10萬(wàn)元后從頭再來(lái)的王紅衛(wèi)，還是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰的楊彥東，都展現(xiàn)了新時(shí)代農(nóng)民的主人翁精神。如今，子長(zhǎng)市已有549個(gè)合作社、1790個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，小農(nóng)戶從“單打獨(dú)斗”變成了“抱團(tuán)闖市場(chǎng)”。

結(jié)語(yǔ)：

十年蛻變，子長(zhǎng)市不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，更探索出了一條生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同推進(jìn)的新路徑。如今的子長(zhǎng)，6.9萬(wàn)畝桑園、22.3萬(wàn)畝蘋果園不僅是農(nóng)民增收的“搖錢樹”，更是黃土高原的“綠色屏障”。糞污資源化利用率達(dá)92%，農(nóng)膜回收率超過(guò)84%，40個(gè)“千萬(wàn)工程”示范村的創(chuàng)建如火如荼。

這片曾經(jīng)“種一葫蘆收一瓢”的土地，用十年時(shí)間書寫了一份生動(dòng)的實(shí)踐答卷。從智能大棚里的科技之光，到桑蠶基地的金色希望，從馬鈴薯田的豐收喜悅，到蘋果園里的致富夢(mèng)想，子長(zhǎng)市的蛻變證明：即使在生態(tài)脆弱的黃土高原，只要找對(duì)路子，同樣能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興圖景。

如今，每到夕陽(yáng)西下，楊家園則鎮(zhèn)的智能大棚漸次亮起燈光，猶如黃土高原上閃耀的明珠。這些星光不僅照亮了子長(zhǎng)的田野，也為同類地區(qū)的鄉(xiāng)村振興之路提供了可資借鑒的“子長(zhǎng)方案”。在這片厚重的黃土地上，一場(chǎng)從“生存農(nóng)業(yè)”到“品質(zhì)農(nóng)業(yè)”的深刻變革，正在悄然改變著千年農(nóng)耕的面貌，書寫著新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的壯麗篇章。