「二十四節(jié)氣」作為人類非遺文化之一，備受關(guān)注。《藏在嶺南的二十四節(jié)氣》欄目以原創(chuàng)漫畫故事花生一家為載體，講述二十四節(jié)氣的嶺南故事。欄目體現(xiàn)中國節(jié)氣文化與地區(qū)文化交融，增強(qiáng)人們的民俗自豪感與文化認(rèn)同，共建人文灣區(qū)，同時在新時代少年兒童心中栽種文化傳承的種子。

時日驚蟄，花生兩兄妹在街尾一邊唱一邊跳，正玩得盡興。一聲驚雷，伴著不大不小的雨下起來，兄妹倆嚇得一機(jī)靈，趕緊捂著耳朵往家里跑去。

花媽告訴他們：“春雷響了，蟲子們也要醒過來了，木棉花也要開啦?！?/strong>

粵話驚蟄：立春早，清明遲，驚蟄最適宜。

盡管驚蟄沒有雨沒有雷，反而陽光燦爛，但是春日的美景滿目皆是，春日的美食就在身邊！

歡迎記錄你的春日美食美景，上傳至抖音、快手、小紅書短視頻平臺，在文字介紹處加上話題 #佛山過節(jié)怎么玩，一起分享春日美好。

驚蟄吃梨

傳說，雍正年間，晉商十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃，并說：“先祖販梨創(chuàng)業(yè)，歷經(jīng)艱辛，吃梨是讓你不忘先祖”。

另外，驚蟄時節(jié)氣候干燥，容易使人口干舌燥、外感咳嗽，亦是吃梨這一習(xí)俗的由來。

過“土地誕”

有時驚蟄會恰逢二月二，佛山部分村還遵守這一有著300多年歷史的習(xí)俗。

過土地誕這一習(xí)俗寄托著人們希望風(fēng)調(diào)雨順，生活安康的美好想法。

在南海東約村，“搶炮頭”便是村民慶祝土地誕的傳統(tǒng)文化活動，各地的本村鄉(xiāng)親特地趕回來吃“意頭飯”，趁這個機(jī)會與親戚朋友團(tuán)聚。

龍?zhí)ь^剃頭

“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。

民間風(fēng)俗認(rèn)為，在這一天理發(fā)，可以鴻運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。孩子要“剃喜頭”，祝學(xué)業(yè)精進(jìn)，出人頭地。大人要“剃龍頭”，愿平安順?biāo)欤f事遂心。

因此每逢這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門。

驚蟄多與龍?zhí)ь^相近，吃食上便以龍?zhí)ь^食俗為主。舊時，由于人們對龍的崇拜，龍?zhí)ь^這天人們要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”：吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”……

“吃龍耳”怎么吃？

在佛山，餃子可謂是入鄉(xiāng)隨俗最成功的北方面食了。而佛山有一家代表著佛山人的情懷的老字號——傳承60余年的北香園，帶上一家人來這里“吃龍耳”一定不會出錯。

餃子皮薄餡足，下油鍋煎至微焦，一口咬下，濃郁的韭菜充滿味蕾，豬肉湯水豐盈溢出，佐以辣醬或浙醋別有風(fēng)味。

現(xiàn)在，追求儀式感的人們，特別是作為“吃貨”的佛山人，在這一天會去佛山的老字號應(yīng)記，吃上一碗云吞面，既“吃龍眼”又“扶龍須”。

風(fēng)味獨(dú)特的上湯，自帶海腥和濃郁的鮮甜。加上韌性均勻面條，入口爽中帶滑，蛋香濃郁。云吞粒粒皮薄肉厚，鮮蝦肉滑清甜，吃著很有層次感。點(diǎn)睛的韭黃一定不能缺！

春日和煦，周末特別適合戶外散步。佛山西樵有塊寶藏地，人稱“漁耕粵韻”，進(jìn)門就有黃花風(fēng)鈴木迎接大家，還伴著桂花香氣。

園內(nèi)的桑樹隨處可見。每顆桑樹上的果子讓人嘖嘖稱奇，桑果顆顆都肥美豐滿，一口下去，竟然有爆珠感。園內(nèi)還有一種長果桑，市面上極其罕見，真的超鮮甜！

在漁耕粵韻，大小朋友可以親手采摘桑葉，喂養(yǎng)蠶寶寶，認(rèn)識栽桑養(yǎng)蠶的過程，學(xué)習(xí)繅絲、織綢生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，齊齊漲知識！

地籠起魚、搬罾搬魚這種只能在書上看到的動詞，在這里就能體驗(yàn)。抱著自己親手抓起魚，撲騰撲騰的，特別有成就感。

千姿百態(tài)的孔雀在林木蔥翠間漫步，搖頭擺尾，得意洋洋的樣子，讓人忍俊不禁。還可以一家大小乘船漫游，圍繞中心環(huán)島一圈約2公里的水道，享受漁舟唱晚的恬靜舒適。

地址：南海區(qū)西樵鎮(zhèn)環(huán)山大道西樵山南門（國藝影視城對面）
門票：40元/人
開放時間：早上8：30-下午5：00

歡迎記錄你的春日美食美景，上傳至抖音、快手、小紅書短視頻平臺，在文字介紹處加上話題 #佛山過節(jié)怎么玩，一起分享春日美好。

(來源：花生寶貝）