經(jīng)過數(shù)月的重新裝修,歐亞沈陽聯(lián)營(yíng)的美食廣場(chǎng)近日開業(yè)迎賓,12月6日恰逢商場(chǎng)七十二周年慶典,悟空有七十二變,食家美食市集也有七十二變,從小處看細(xì)節(jié),從大局看發(fā)展,歐亞沈陽聯(lián)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)確實(shí)有其獨(dú)到之處,隨著川劇變臉的余音,一起來看看這個(gè)美食廣場(chǎng)的新面貌。
沈陽聯(lián)營(yíng)有限公司,原名是沈陽市聯(lián)營(yíng)公司,始建于1952年,經(jīng)過50多年的積累發(fā)展,成為全國(guó)大型國(guó)有零售商業(yè)中的老字號(hào)企業(yè)。美食廣場(chǎng)位于歐亞聯(lián)營(yíng)商務(wù)大廈的十樓,每天吸引大量附近商圈的工作人員和寫字樓里的白領(lǐng)前來就餐。美食廣場(chǎng)內(nèi)匯聚了各種美食快餐,食家的裝修風(fēng)格也是令人耳目一新。
美食市集的菜品也是口味豐富,價(jià)格可以滿足不同消費(fèi)者的需求。我看網(wǎng)友評(píng)價(jià)中提到“菜品種類繁多,可選性很強(qiáng)”、“味道都不錯(cuò)”,可見其在快餐種類與口味上具有較高的水準(zhǔn)。檔口實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,每一個(gè)攤位有專門的廚師和服務(wù)人員,正確佩戴口罩和手套,每一道菜品的樣品擺放整齊,每一份食材新鮮看得見。
歐亞聯(lián)營(yíng)美食廣場(chǎng)的人均消費(fèi)價(jià)格較為親民,根據(jù)不同時(shí)期的網(wǎng)友評(píng)價(jià),人均價(jià)格大約在13元至15元之間。這樣的價(jià)格定位使得更多消費(fèi)者能夠享受到美食廣場(chǎng)帶來的便利和美味。同時(shí),美食廣場(chǎng)內(nèi)的小吃攤位眾多,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好和預(yù)算進(jìn)行選擇,豐儉由人。
商場(chǎng)內(nèi)的美食廣場(chǎng),其運(yùn)營(yíng)成本包括租金、人員工資、食材采購(gòu)等多個(gè)方面。然而,通過合理的經(jīng)營(yíng)管理和規(guī)模優(yōu)勢(shì),歐亞聯(lián)營(yíng)美食廣場(chǎng)能夠在保證食品安全和口味質(zhì)量的同時(shí),保持親民的價(jià)格定位,吸引大量消費(fèi)者前來就餐。據(jù)說自營(yíng)的食材是他們的秘密武器。
沈陽歐亞聯(lián)營(yíng)打造了商場(chǎng)快餐廳的新標(biāo)桿,不僅在食品安全上得到保障,還在快餐種類與口味上滿足了消費(fèi)者的多樣化需求,同時(shí)價(jià)格成本也控制在合理范圍內(nèi)。這使得歐亞聯(lián)營(yíng)美食廣場(chǎng)成為沈陽商場(chǎng)快餐廳的一張亮麗名片。
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