2025年5月24日，由沈陽康萊德酒店與沈陽市府恒隆廣場聯(lián)合主辦的"2025沈陽沈河?中歐葡萄酒美食節(jié)"在沈陽市府恒隆廣場中庭圓滿收官。這場以"愛?邂逅?縱酒歡歌"為主題的盛會，吸引了數(shù)百名食客與美酒愛好者共襄盛舉，通過多元的味覺體驗與文化碰撞，成功打造了沈陽國際化葡萄酒與美食節(jié)的標(biāo)桿。

名莊佳釀品鑒

作為沈陽首屆中歐葡萄酒美食節(jié)，本次活動將邀請來自法國、意大利、西班牙、德國、匈牙利等歐洲葡萄酒產(chǎn)國的知名酒莊，帶來數(shù)百款優(yōu)質(zhì)葡萄酒，涵蓋經(jīng)典干紅、干白、起泡酒及特色甜酒，以及中國本土的優(yōu)質(zhì)酒品。

歐陸美食市集

美食方面，沈陽康萊德酒店行政總廚Hubert Hu攜手沈陽康萊德酒店廚師團(tuán)隊，呈現(xiàn)"中歐合璧"菜單，現(xiàn)場更有德國迷你豬排、德式炸土豆球、牛肉派、奧地利蘋果卷、意式奶凍、中式肉夾饃等歐式與中式經(jīng)典風(fēng)味，滿足不同口味需求，特色菜品備受好評。

沉浸式文化體驗

活動以"中歐文化長廊"為起點，通過對中歐各個國家不同產(chǎn)區(qū)葡萄酒風(fēng)格的展示，引領(lǐng)參與者探索酒食背后的文化脈絡(luò)。主舞臺將呈現(xiàn)現(xiàn)場樂隊演出與歌舞秀穿插進(jìn)行，營造浪漫熱烈的氛圍。 互動環(huán)節(jié)成為亮點：專業(yè)侍酒師帶領(lǐng)的葡萄酒盲品專場吸引眾多愛好者深度探索風(fēng)味密碼；沈陽康萊德酒店主廚課堂（Hubert Hu與Henry Hou主講）演示中西合璧特色菜肴。兒童互動區(qū)設(shè)置趣味游戲，家庭客群可體驗糖霜餅干制作與親子挑戰(zhàn)。

本次活動不僅是一場味覺狂歡，更是中歐文化交流的橋梁，是向世界展示開放姿態(tài)的窗口。正如活動主辦方代表所述："我們希望通過葡萄酒與美食這一國際化語言，讓沈陽的城市魅力與中歐文化深度交融，為市民和游客帶來耳目一新的消費體驗。誠邀各界人士共赴沈陽，在美酒與美食的交織中，感受歐亞大陸的獨特風(fēng)情。

沈陽康萊德酒店與沈陽市府恒隆廣場長期致力于打造國際化消費場景，此前已成功舉辦米其林美食節(jié)、啤酒節(jié)等活動。雙方表示，未來將繼續(xù)聯(lián)動城市地標(biāo)與文化資源，推動"餐飲+文旅+商業(yè)"的深度融合，為沈陽建設(shè)東北亞中心城市注入新動能。

關(guān)于沈陽康萊德酒店

沈陽康萊德酒店地處歷史古都清朝發(fā)祥地沈陽的核心區(qū)域，坐落在城市最高地標(biāo)建筑沈陽市府恒隆廣場之巔，共設(shè)有 315 間客房，為睿智奢華旅客帶來住動靈感的旅行體驗。沈陽康萊德酒店絕佳的地理位置、優(yōu)雅和現(xiàn)代并蓄的酒店設(shè)計、獨具創(chuàng)意的餐飲理念以及全市面積最大的客房和俯瞰全城美景的絕佳視角將為賓客帶來睿智的奢華體驗。從創(chuàng)新特色菜到經(jīng)典爽心美食，從一層到頂層，酒店的餐廳和酒廊以豐富精致菜品和前衛(wèi)設(shè)計理念給賓客帶來這座城市別具一格的餐飲體驗。

坐擁全城最高觀景視角的三個頂層餐廳和酒廊，必將成為沈陽全新的熱門餐飲目的地。酒店擁有面積總計 2000平方米、可容納 1,520 位賓客的會議空間，并配備先進(jìn)會議設(shè)備，會場風(fēng)格融合現(xiàn)代時尚與優(yōu)雅成熟，是舉辦各類活動的理想場所。酒店的休閑設(shè)施為賓客提供放松身心的智享時刻，酒店86層的健身中心內(nèi)設(shè)有 SPA 理療室、兒童樂園和寬敞的多功能運動操房，并提供瑜伽、有氧運動、普拉提、TRX 訓(xùn)練、等課程。賓客還可選擇在24小時健身房鍛煉，在室內(nèi)恒溫游泳池暢游或在按摩池坐享全城美景。