還有三個(gè)多月,將迎來中秋節(jié)。但是今年的中秋節(jié),一個(gè)超過40年的香港老牌子,大家可能再也看不到了。這就是大班面包西餅公司,也就是大班冰皮月餅的發(fā)明者。
全港大班門店關(guān)閉 TVB視頻截圖
大班面包西餅創(chuàng)立于1984年,創(chuàng)辦人是郭鴻鈞。資料顯示,郭鴻鈞11歲起就在香港酒店擔(dān)任面包學(xué)徒,后來就職著名公司嘉頓集團(tuán),以及在多家餐廳積累了經(jīng)驗(yàn)。最終,郭與商業(yè)伙伴在香港淘大商場開啟了自己的“大班”商業(yè)之路。
大班面包西餅官網(wǎng)截圖
一開始,大班只買普通的面包西餅,1989年,大班開創(chuàng)了如今深受大眾喜愛的冰皮月餅產(chǎn)品,像美心、榮華等香港老牌廠商的冰皮,也要喊大班一聲大哥。后來,大班冰皮月餅一度成為大班面包西餅的主力產(chǎn)品,占銷售額的大頭。
大班面包西餅官網(wǎng)截圖
然而,大班的發(fā)展之路在第二代的手上開始走下坡路,而且標(biāo)志著開始走向下坡路的事件,大家可能還有些印象。
人民日報(bào)微博截圖
2019年,郭鴻鈞的兒子郭勇維在社交平臺發(fā)布了多條支持亂港分子的帖子,甚至譏諷警察。帖子曝光后,《人民日報(bào)》等媒體第一時(shí)間抨擊了郭勇維,內(nèi)地網(wǎng)友也開始抵制大班,內(nèi)地電商平臺火速下架大班冰皮月餅。
郭勇維社交平臺截圖
頂不住的郭勇維趕緊發(fā)了一個(gè)道歉貼,表示自己的言論“純屬個(gè)人分享”且“與大班西餅面包公司無關(guān)”。
而大班公司也趕緊發(fā)了聲明,表示郭勇維的言論屬于個(gè)人行為,不代表大班的立場。但是這樣的道歉和聲明沒有起到任何作用,平臺繼續(xù)禁售大班。2020年,雖然內(nèi)地電商平臺曾短暫出現(xiàn)了大班產(chǎn)品,但隨即又被舉報(bào)下架。
大班面包西餅官網(wǎng)截圖
2021年,經(jīng)營了37年大班的郭氏家族全面離開公司管理層,由香港商人廖志強(qiáng)接手并進(jìn)行改革。廖志強(qiáng)是香港的愛國愛港商人,也是全港各區(qū)工商聯(lián)永遠(yuǎn)名譽(yù)會長,廖志強(qiáng)接手大班后,開始更改公司logo、翻新分店及推動(dòng)品牌年輕化,并致力重返內(nèi)地市場,而且也做到了(比如2024年新管理層還在深圳主禮了大班冰皮新品發(fā)布會),但是新班子并沒有如愿讓大班起死回生。
圖/星島
今天(6月24日),香港多區(qū)的大班分店門外均貼出告示,宣布公司即日起停業(yè),理由是受到了“很多難以預(yù)計(jì)且不可抗拒的沖擊”。大班的結(jié)業(yè),讓約200員工受到影響。港媒報(bào)道后發(fā)現(xiàn),這些員工早就發(fā)現(xiàn)公司不對勁,從年初開始就拖欠工資和強(qiáng)積金(可理解為香港的社保)。
昨天(6月23日)晚上,公司又突然要求所有分店把現(xiàn)金交回總部寫字樓,且所有負(fù)責(zé)的管理人員都已失聯(lián),有職員懷疑,公司早就為今天的關(guān)門大吉做好了準(zhǔn)備。而在TVB的采訪中,有職員透露稱,公司領(lǐng)導(dǎo)層表示公司會按時(shí)發(fā)放工資,但是錢匯款時(shí)不知道匯哪兒去了。
在尋求香港勞工處協(xié)助的大班職員里,甚至有人在大班干了40年,幾乎是從大班創(chuàng)始之初就加入了。報(bào)道稱,這些員工平均每人追討10多萬至20萬元的欠款。
有港媒稱,其實(shí)今年年初大班就已經(jīng)出現(xiàn)了經(jīng)營困難的傳聞,大班的創(chuàng)始人家族甚至還跟廖志強(qiáng)發(fā)生了糾紛。而今年2月至5月,大班的分店和廠房也出現(xiàn)了欠租情況,遭到業(yè)主追租。香港勞工處已于今天中午時(shí)分派員到大班面包西餅位于新蒲崗六合工業(yè)大廈的廠房進(jìn)行調(diào)查。
不知道曾經(jīng)風(fēng)靡香港和內(nèi)地的大班,是否真的就這樣匆匆告別了?
部分來源:星島、TVB、大班官網(wǎng)等
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