為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，壓實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，近日，隴陽鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)檢查組、鎮(zhèn)執(zhí)法隊(duì)和鎮(zhèn)人大代表等力量，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)聚焦生產(chǎn)環(huán)境、原料管控、過程管理、產(chǎn)品追溯等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過“檢查+普法+共治”三位一體模式，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動(dòng)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

精準(zhǔn)發(fā)力，全鏈條排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查組深入轄區(qū)內(nèi)面粉加工廠、食用油壓榨作坊、小吃店等重點(diǎn)場(chǎng)所，核查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，是否存在超范圍生產(chǎn)情況；檢查原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、供應(yīng)商資質(zhì)及索證索票制度落實(shí)情況；重點(diǎn)檢查車間衛(wèi)生、設(shè)備清潔消毒、防蟲防鼠設(shè)施及“三廢”處理情況；嚴(yán)查超范圍、超限量使用食品添加劑行為。

普法宣教，以案釋法強(qiáng)主體責(zé)任。檢查過程中，執(zhí)法人員向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人解讀《食品安全法》中關(guān)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的法律責(zé)任。針對(duì)部分主體存在的“重效益輕管理”現(xiàn)象，執(zhí)法人員通過典型案例、投訴舉報(bào)線索深入剖析，強(qiáng)調(diào)“一處違法、處處受限”的信用懲戒機(jī)制，督促其嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。

長(zhǎng)效治理，樹牢食安共治大格局。此次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體9家，發(fā)現(xiàn)并整改問題14項(xiàng)，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》2份。隴陽鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人表示，下一步將完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體監(jiān)管臺(tái)賬，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題開展“回頭看”復(fù)查；同時(shí)暢通12315投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾參與監(jiān)督，穩(wěn)步構(gòu)建“政府主導(dǎo)、企業(yè)主責(zé)、社會(huì)共治”的食品安全治理格局。

食品安全無小事，監(jiān)管責(zé)任重如山。隴陽鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)打違法行為，以“釘釘子”精神推進(jìn)隱患排查整改，全力守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

來源：隴陽鎮(zhèn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所

圖文：杜 偉 編輯：何亞鵬

審核：陳恩勝審簽：路曉杰