蝦——高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)海鮮代表，對于老人和孩子來說，它更是完美避開了魚刺的困擾，成為餐桌上的寵兒。近日，記者走訪我市海鮮市場發(fā)現(xiàn)，人氣頗高的基圍蝦與小龍蝦，正呈現(xiàn)截然不同的行情走勢。

市民：“小孩喜歡吃，小孫女喜歡吃，把蝦線等摘掉，先用油炸一下，連著洋芋炸一下，整點(diǎn)蔥姜蒜（比較好吃）?！?/p>

市民：“有的時(shí)候朋友這些來吃飯，買點(diǎn)鮮蝦好一點(diǎn)，今天買了一斤（基圍蝦），晚上吃飯，人不多，夠吃就行?！?/p>

在眾多蝦類中，基圍蝦憑借其全年穩(wěn)定供應(yīng)的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛，總體價(jià)格也相對平穩(wěn)。

商家：“基圍蝦一直都是這個價(jià)格，基本都是65元左右 ，大蝦70元，小的65元，只是過節(jié)會高一些，平時(shí)都是這個價(jià)?！?/p>

商家：“現(xiàn)在最近的基圍蝦價(jià)格相對低一點(diǎn)，之前的話每公斤75元左右，現(xiàn)在60多元左右。接近八月十五的話會稍作調(diào)整，價(jià)格會上漲，價(jià)格會高一些?！?/p>

無論是做干鍋還是簡單的鹽水蝦，基圍蝦都能輕松呈現(xiàn)舌尖美味，是日常餐桌的優(yōu)質(zhì)選擇。

如果你追求麻辣鮮香、一次吃個過癮？那非小龍蝦莫屬！紅亮的蝦身裹上香辣的火鍋底料，鮮、香、辣的滋味在唇齒間碰撞，堪稱“舌尖上的搖滾樂”。然而進(jìn)入八月，小龍蝦已接近上市尾聲，整體價(jià)格明顯攀升。

商家：“大閘蟹上市，小龍蝦馬上要落潮了，上市幾個月的時(shí)間，最便宜的時(shí)候是五到六月份，現(xiàn)在價(jià)格很貴，大的70元，小的50元?！?/p>

想縱享小龍蝦的這份獨(dú)特美味？

抓住這季末的尾巴，趕快行動吧！

來源：8099999街頭巷尾

編輯：楊晨

編審：林帥超

終審：李雄