現(xiàn)在的什么奶茶，圍爐煮茶這些時(shí)髦玩意兒，喝的是氛圍，

是儀式感。整點(diǎn)香精，加點(diǎn)糖和什么牌子的牛乳，或是圍坐一起搞點(diǎn)茶藝聊聊生意。這些說(shuō)白了跟茶沒(méi)啥關(guān)系。一伙人嘴手不閑著，換成打麻將也是一樣的。1綠茶就不一樣了。沒(méi)啥花活，倒在杯子里就開(kāi)喝。很干，也很老實(shí)。一個(gè)人和一群人都是一樣的喝。也沒(méi)啥場(chǎng)景，坐江景房，坐工位或坐工地上都能喝。它從未流行，中國(guó)茶葉六大門(mén)派，各占山頭，這原本跟不同地域的飲茶文化有關(guān)。但茶圈就不一樣了。當(dāng)喝茶成為了一種玩法，一種圈子，水就深了，摻雜了不少人性的陰暗面。喝巖茶的看不起喝鳳凰單樅的，喝普洱的看不起喝鳳58的。細(xì)節(jié)到工藝上，喝深烘的看不起喝曬青的，純茶看不起加花的。還有發(fā)酵程度，采摘季節(jié)等等維度?？傄院鹊弥?、喝得深牛逼。就跟被熏得痰腔共鳴可以唱硬搖的老煙槍差不多。霸氣側(cè)漏，其實(shí)兜里裝的都是五牛。越輕的越貴。不只價(jià)格，也

是貴氣的貴。人淡如菊，四兩撥千斤。綠茶從不陷入紛爭(zhēng)，綠茶濯清漣而不妖。老家綿陽(yáng)的我，曾聽(tīng)平武的大舅傳授過(guò)一二。別以為綠茶不需要工夫。泡好一杯綠茶，也有幾個(gè)要點(diǎn)。他嚴(yán)肅地說(shuō)。上投，中投，下投。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是先注水還是先投茶，和什么時(shí)候投茶的區(qū)別。三種方式，香氣、色澤和濃度皆有差異，完全可以取決于此刻的心情想要哪一種。