冰箱是家家戶戶的必備電器，不僅能夠有效延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期，還可以制作出各種冷飲、冰鎮(zhèn)水果。不管是剛買的食物，還是吃剩下的飯菜，都喜歡直接塞進(jìn)冰箱里面。

殊不知，冰箱并非萬能的，有些食物放進(jìn)去之后，不僅沒有延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果。甚至還可能滋生細(xì)菌，壞得更快。

今天跟大家分享7種不能放進(jìn)冰箱的物品，放進(jìn)去相當(dāng)于在“養(yǎng)菌”?？炜纯茨慵矣袥]有？有的話，快點(diǎn)拿出來。

一、臟兮兮的雞蛋

雞蛋從雞屁股里掉出來的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)沾染到地面上的便便、污漬。即便看著很干凈，但是也很可能沾染了沙門氏菌這種壞細(xì)菌。

如果直接把這種“臟兮兮”的雞蛋放進(jìn)冰箱，細(xì)菌就會(huì)在冰箱里面擴(kuò)散，沾染到其他食物上面。

尤其是沾染在那些不用加熱就能直接吃的蔬菜、水果上面。吃了帶細(xì)菌的食物，輕則頭疼、發(fā)燒、肚子疼、拉肚子，重則可能會(huì)抽筋、脫水，甚至要命。

咱們國家的食物中毒案例當(dāng)中，十有八九就是沙門氏菌搞的鬼。

如何處理？

1、買回來的雞蛋，直接用保鮮袋或者保鮮盒裝起來再放進(jìn)冰箱。

2、如果雞蛋殼的表面很臟，可以輕輕擦拭。如果是水洗過的話，雞蛋容易壞，要盡快吃掉。

3、還可以通過擺放的位置來減少細(xì)菌擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)：把雞蛋放在最下面，中間放半成品，熟食和直接可以吃的食物放在最上面。

二、沒有密封的剩飯、剩菜

雖然冰箱里面的溫度比較低，但是低溫?zé)o法殺死細(xì)菌，只能延緩它們的生長(zhǎng)。甚至，像李斯特菌這種"不怕冷"的壞細(xì)菌，在冰箱里反而更加滋潤(rùn)。

如果剩飯剩菜沒有密封就直接放進(jìn)冰箱里面，簡(jiǎn)直就是給細(xì)菌準(zhǔn)備的“豪華大餐”。

吃了這些帶細(xì)菌的食物，可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、惡心、拉肚子，甚至?xí)?strong>腦膜炎。如果是孕婦吃了，還可能有流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

如何處理？

1、剩菜、剩飯要用保鮮盒或保鮮袋密封好再放冰箱。

2、從冰箱里面拿出來之后，要加熱透了再吃。

三、長(zhǎng)了霉點(diǎn)的食物

食物一旦發(fā)霉，就千萬別往冰箱里面放了。食物一旦發(fā)霉之后，就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素。

黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，即便是高溫也無法完全消滅。放進(jìn)冰箱里面，很可能會(huì)污染其他食物，危害飲食健康。

如何處理？

1、食物一旦發(fā)霉之后，要整個(gè)扔掉，看似還完好的部分，基本也被細(xì)菌侵蝕了，一定不能吃。

2、冰箱里如果有霉斑，可以用洗潔精、白醋或小蘇打水擦洗。清洗完之后，用酒精給冰箱消消毒。

四、蜂蜜

蜂蜜是純天然的飲品，本身就有很強(qiáng)的防腐能力，根本就不用放進(jìn)冰箱里面。

甚至，密封放進(jìn)冰箱之后，在低溫的作用下反而會(huì)讓蜂蜜結(jié)塊。雖然并沒有危害，但是會(huì)讓食用變得麻煩，口感也會(huì)變差。

除此之外，在取用蜂蜜的時(shí)候，頻繁拿出來放進(jìn)去，導(dǎo)致一會(huì)兒冷一會(huì)兒熱的情況出現(xiàn)，更容易變質(zhì)！

如何處理？

1、蜂蜜密封好放在陰涼處就行。

2、舀蜂蜜的時(shí)候，要用干凈、干燥的勺子，避免細(xì)菌侵入。

五、熱帶水果

生活中有很多熱帶水果，比如：香蕉、芒果、菠蘿、百香果等等。

這些熱帶水果，放進(jìn)冰箱里面之后，不僅沒有保鮮的效果，反而更加容易壞。用不了多久，果皮就會(huì)發(fā)黑，里面的果肉也會(huì)變得軟爛。

如何處理？

1、現(xiàn)吃現(xiàn)買，不要買太多，吃不完放在陰涼處。

2、熟透的水果可以放冰箱一兩天，稍微延緩成熟的速度。但是，時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)慢慢發(fā)黑、腐爛。

六、面包、饅頭

面包、饅頭等面食，盡量不要放進(jìn)冰箱里面。否則，低溫會(huì)讓里面的淀粉變“老”，變得硬邦邦的。不僅難吃，還不好消化。

如何處理？

1、最好當(dāng)天吃完，不要買太多。

2、如果吃不完的話，可以切片冷凍，避免淀粉變“老”，吃的時(shí)候烤一下。

七、干貨

茶葉、咖啡、奶粉、干香菇、干花生、紅豆、綠豆等等干貨，只要存放得當(dāng)，本來就可以放很久。如果放進(jìn)冰箱里面的話，反而容易出現(xiàn)受潮、串味等情況，縮短保質(zhì)期。

如何處理？

用密封罐裝好，然后放在陰涼、干燥的柜子里面就行了。

文末總結(jié)

冰箱的功能雖然強(qiáng)大，但是它并不是萬能的，不能什么東西都往里面塞。快檢查一下家里的冰箱，如果有上面7種物品，盡快拿出來！