60歲的王叔叔每天都會(huì)去社區(qū)廣場(chǎng)活動(dòng)下身體，跟伙伴閑聊的時(shí)候，會(huì)談及吃了什么。

王叔叔比較得意就是平常吃的風(fēng)味泡菜，早上吃面條米粉的時(shí)候放上一勺，別提多有味道了，而且王叔叔很講究，家里儲(chǔ)藏了不少風(fēng)味的醬菜。

比如咸菜，豆腐乳，還有不少囤起來(lái)的臘肉臘腸，經(jīng)常吃的是臘肉飯，蒸臘腸吃

本以為能夠獲得小伙伴羨慕稱贊的，沒(méi)想到卻被勸說(shuō)，盡量少吃那些高鹽高鈉的食物。

其實(shí)很多看似很常見(jiàn)的飲食習(xí)慣，背后潛藏了不少健康隱患，尤其是老年父母這一輩，很多飲食習(xí)慣需要改一改，健康狀況也會(huì)更加有保障一些的。

可能很多人會(huì)好奇，為啥明明那么咸的菜，老人家卻吃的津津有味呢

這是因?yàn)槿嗽谀昙o(jì)不斷增長(zhǎng)的過(guò)程中，味覺(jué)的敏感度其實(shí)也下降了，嬰童時(shí)期很多孩子的味覺(jué)是十分靈敏的，所以吃的食物都是少鹽少添加，而一旦步入老年。

其實(shí)本身味覺(jué)就沒(méi)有那么好，經(jīng)常吃一些高鹽的食物已經(jīng)養(yǎng)成了習(xí)慣，就更加難以分辨出哪些食物是鹽放多了。

其實(shí)現(xiàn)在很多老年人各種慢性疾病叢生的，就更加需要注意飲食健康問(wèn)題，尤其是要注意高鹽飲食的影響。

高鹽飲食影響大的就是肝腎代謝，還要很多老人都有的高血壓，高血壓在老年群體的數(shù)量是十分驚人的，也是因?yàn)檫@個(gè)原因，各種心血管疾病也大大增加。

所以及時(shí)了解自己的飲食習(xí)慣的不足，幫助我們更加合理的管控好飲食方式：

1 減少加工食物的攝入

很多老人喜歡自制各種加工的菜，比如酸菜，各種泡菜等，這種菜好吃是好吃但是不宜做太多。

適量是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，你做的越多日常攝入的就越多，很多酸菜不僅僅是鹽超標(biāo)的問(wèn)題，還存在亞硝酸鹽超標(biāo)的問(wèn)題，大量長(zhǎng)期食用會(huì)在增加患上癌的風(fēng)險(xiǎn)。

并不是一杠子否定都不可以吃，泡菜有其特殊豐富的營(yíng)養(yǎng)素和酵素，適量吃還是可以的。

但我們需要意識(shí)到屬于高鹽食物，不能天天吃頓頓吃，長(zhǎng)期吃這個(gè)量沒(méi)有把控好，反而惹來(lái)的還是一身毛病。

2 趁熱吃

很多朋老一輩喜歡趁熱吃飯，其實(shí)太熱的飯菜可能會(huì)燙傷黏膜，造成炎癥。

所以建議大家不要追求趁熱吃，而是慢慢吃，食物盡量放涼一會(huì)再吃會(huì)比較好。

因?yàn)槲覀冊(cè)诔誀C的食物的時(shí)候，超過(guò)65度的食物會(huì)燙傷我們的口腔黏膜甚至喉嚨壁。

所以食物盡量吹一吹，冷了再吃，并不是要我們吃冷的食物，而是盡量不要太燙的吃，溫的狀態(tài)吃最好。

所以這種老一輩的觀念凡事要趁熱吃需要改一改，想一想。

3 多吃飯

很多人在吃飯的時(shí)候會(huì)強(qiáng)調(diào)多吃幾碗，吃多幾碗的概念在于攝入的營(yíng)養(yǎng)更多，但同時(shí)也表示攝入熱量會(huì)更多，身體也會(huì)容易發(fā)胖，造成一系列代謝疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

所以我們是建議大家盡量管控好飲食，尤其是管控好主食的量。

每頓飯吃到七八分飽就可，不宜追求過(guò)飽，吃得太多不僅容易造成熱量超標(biāo)，還易在增加身體的消化及代謝負(fù)擔(dān)。

4 不舍得吃肉

不舍得吃雞蛋，不舍得吃肉，這是不是很多朋友的現(xiàn)狀呢？

其實(shí)很多食物都是可以吃的，尤其是優(yōu)質(zhì)的肉類食物，如果牙口不好的可以把肉做成肉末或是吃一些豆腐羹，雞蛋羹的食物，總之要保證合適量的肉類食物的攝入。

其實(shí)很多習(xí)慣都是日積月累形成的，也代表了那個(gè)年代大多數(shù)人的做法。

隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，但是關(guān)注健康的態(tài)度一直沒(méi)有變化，我們需要與時(shí)俱進(jìn)去完善一些健康養(yǎng)生知識(shí)，終究是為了讓身體越來(lái)越好的。

希望大家離疾病越來(lái)越遠(yuǎn)，沒(méi)有煩憂和疾病的困擾。

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