一到農(nóng)歷七月二十二，很多地方的街市就會變得喜氣洋洋。香燭的火苗在風(fēng)里輕跳，案桌上擺著整雞整魚、熱氣騰騰的水餃，還有面做的小元寶；門口時(shí)不時(shí)傳來鞭炮聲，像是給財(cái)神爺引路。

財(cái)神節(jié)最早的傳說，要追溯到北魏時(shí)期。李詭祖，本是山東淄川人，做過曲梁縣令。為官時(shí)他清廉勤政，疏河治水，修渠引流，還自掏俸祿救濟(jì)貧民。那時(shí)曲梁百姓水患少了，地里收成都好，人心自然敬服。
李詭祖晚年囑咐子孫，把自己葬在曲梁——“百姓愛我，我也愛他們”。去世后，當(dāng)?shù)厝俗园l(fā)立祠祭祀。幾百年間，這位好官被封為“福善平施公”“增福財(cái)神”，在天庭名號是“都天致富財(cái)帛星君”，管理人間的金銀財(cái)帛和豐足日子。
后來，民間把他得道成仙的日子——農(nóng)歷七月二十二，定為財(cái)神節(jié)。南到澳門、北至齊魯，港澳臺到南洋華僑，商賈、漁民、農(nóng)戶都在這天拜祭。

詩人蒲松齡在《窮漢詞》中寫過窮人正月初一拜財(cái)神的情景：“忙祝贊，忙磕頭，財(cái)神在上聽緣由?！蹦欠輼闼氐男脑福搅似咴露?，又被多了一分年中感謝的味道：有得有失，有喜有憂，拿到神前說一聲“辛苦了”。

節(jié)日有儀式，也有舌尖上的記憶。財(cái)神節(jié)的三樣“必吃”，既應(yīng)節(jié)，更有寄意。

水餃（寓意元寶）
水餃形似元寶，熱氣騰騰地端上桌，像是一籠籠被煮熱的好運(yùn)。包餃子時(shí)，大人會把餡料調(diào)得豐盛，豬肉白菜、韭菜雞蛋都是常選。家常做法：
面粉加溫水和成面團(tuán)，醒半小時(shí)，包入調(diào)好味的餡，捏成月牙狀，下鍋水開后煮至鼓起。吃的時(shí)候蘸點(diǎn)醋，加幾片蒜，香得停不下來。

整魚（寓意年年有余）
魚不能少，少了就像故事沒了結(jié)尾。蒸魚是最受歡迎的——肉質(zhì)細(xì)嫩、原味清鮮。家常做法：
魚去鱗清洗干凈，抹少許鹽，內(nèi)塞姜片，上鍋大火蒸8分鐘，撒蔥絲淋滾油，再潑上蒸魚豉油。香氣騰地散開，全家人先看一眼，再動筷。

面塑元寶或甜點(diǎn)
北方多用面捏元寶或“圣蟲”，蒸熟作為供品；南方則用糯米粉做福字糕、桂花年糕。糖香與面香在蒸汽中交織，甜入心頭。家常甜點(diǎn)可做紅糖糯米團(tuán)——糯米粉加水揉團(tuán)，包入紅糖芝麻餡，搓圓煮至漂起，吃著軟糯又甜潤。

這些食物不只是祭品，也是家人之間的祝愿。每人夾一口餃子或魚，都是把財(cái)富和平安端到彼此面前。

節(jié)日喜氣，但老輩人也會鄭重叮囑兩件避諱——并不完全是迷信，而是關(guān)乎心意與人氣。

忌借錢不還、討賬催債
財(cái)神節(jié)是聚財(cái)?shù)娜兆?。這天還舊賬，被看作是為財(cái)路開方便；催債、逼人交錢，則被視為趕走好運(yùn)的舉動。老街坊講過一件事：某年有人偏在財(cái)神節(jié)催還貨款，結(jié)果買賣黃了不說，還鬧翻了情分——錢有來往，心要有余地。

忌口出惡言
節(jié)日主旨是喜慶感恩。這天起口惡語，不僅破壞氣氛，也讓人覺得不敬財(cái)神。即便有不快的事，也留待日后說，今天只說吉利話——“福到”“財(cái)旺”“平安”之類。語言如風(fēng)，能吹散暖意，也能生火添柴。

這樣的忌諱，其實(shí)是古人把“和氣生財(cái)”變成了生活規(guī)范。放在今天，無非也是一句——好日子里，多一點(diǎn)好臉色。

拜財(cái)神，不只是求金銀入袋。你會發(fā)現(xiàn)，許多財(cái)神節(jié)的儀式，都在勸人感恩、守信、和善。
供整魚，是提醒人把握豐收與富足；包水餃，是期待家里“包住”好運(yùn)；吃甜點(diǎn)，是愿言語心思甜潤待人。
而“不催債”“不惡言”，背后更是對人際的珍惜——賺錢不忘留人情，和氣才能走長遠(yuǎn)。
這種智慧，放在今天，依然是金科玉律。從商的看重信譽(yù)，做工的靠技藝，過日子的全憑心熱火旺。

“有財(cái)要聚人，有人才能生財(cái)”，這是財(cái)神節(jié)最溫柔的道理。

財(cái)神節(jié)過到夜里，月亮正掛中天。供桌上的香煙還在繚繞，碗里剩了幾個(gè)元寶形的餃子。老人收拾時(shí)，嘴上念叨：“求財(cái)也要求個(gè)心齊”。
財(cái)富是日子里的鹽、油、柴，少了不行，但真正能撐住一家的，是信、是情、是和氣。財(cái)神節(jié)一年一度，其實(shí)是個(gè)溫馨的提醒——?jiǎng)e光想著賺，更要想著聚。

你呢？今年的財(cái)神節(jié)，會不會在包水餃時(shí)，把最鼓的那個(gè)元寶悄悄放到家里“最需要好運(yùn)”的人碗里？

“財(cái)神的笑，在心上；財(cái)路的寬，在人情中?！?/p>