有網(wǎng)友發(fā)帖稱,西貝曝光以后,后遺癥來了。
一位年輕的媽媽說她的孩子經(jīng)常在西貝吃兒童餐,現(xiàn)在知道這種情況以后,西蘭花都存放兩年,這樣做太差勁,感覺西北在欺騙她們,她說讓她們知道,她想吃就自己選擇,不要遮遮掩掩的,所以她決定把辦的年卡給退掉。
家長帶孩子來這里吃兒童餐,不就是圖個(gè)健康,營養(yǎng)豐富,你這么一折騰,都是吃存放一兩年的東西,畢竟孩子的抵抗力是差的。
對此有網(wǎng)友認(rèn)為,消費(fèi)者的憤怒,根源其實(shí)在于知情權(quán)與公平感的雙重缺失。
預(yù)制菜并非不可接受,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,它本可憑借便捷性成為餐飲市場的有力補(bǔ)充。
但問題的關(guān)鍵在于,商家常將預(yù)制菜包裝成“現(xiàn)做現(xiàn)炒”,用高價(jià)售賣成本更低的預(yù)制產(chǎn)品,讓消費(fèi)者在不知情中為“虛假體驗(yàn)”買單。
西貝作為人均消費(fèi)不菲的連鎖品牌,恰恰踩中了這一痛點(diǎn)——當(dāng)消費(fèi)者懷著對“現(xiàn)制美味”的期待消費(fèi),卻發(fā)現(xiàn)菜品是加工的預(yù)制菜時(shí),產(chǎn)生的不僅是失望,更是對商家誠信的質(zhì)疑。
這種“信息不對稱”,本質(zhì)上是對消費(fèi)者選擇權(quán)的剝奪,也是引發(fā)輿論海嘯的導(dǎo)火索。
如今,一邊是老板們對西貝的力挺,一邊是消費(fèi)者們的瘋狂吐槽,西貝會(huì)因羅永浩這起事件受到反噬,這也是一個(gè)必然結(jié)果。
其實(shí)作為一名食客要求真不多,進(jìn)店去只要能吃的健康、吃的放心,就是妥妥的心滿意足了。
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