9月16日，中糧可口可樂(lè)飲料（陜西）有限公司的新工廠在西安經(jīng)開(kāi)區(qū)涇渭工業(yè)園正式投產(chǎn)。憑借112.9萬(wàn)噸的達(dá)產(chǎn)后產(chǎn)能，中糧可口可樂(lè)陜西數(shù)智化工廠將更好地滿(mǎn)足西北地區(qū)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)飲料的需求，顯著提升當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的供給能力。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，隨著數(shù)智化技術(shù)的不斷深入應(yīng)用，飲料制造業(yè)正經(jīng)歷著深刻變革，中糧可口可樂(lè)的實(shí)踐表明，數(shù)字化轉(zhuǎn)型不再是選擇題，而是關(guān)乎企業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力的必答題。通過(guò)投建陜西數(shù)智化工廠這一核心舉措，并輔以供應(yīng)鏈領(lǐng)域的合作，中糧可口可樂(lè)深耕西北市場(chǎng)、強(qiáng)化供應(yīng)鏈控制、引領(lǐng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略方向也正在顯現(xiàn)。

首家數(shù)智工廠投產(chǎn)

陜西數(shù)智化工廠總投資10億元，占地170畝，廠房建設(shè)面積約8.2萬(wàn)平方米，規(guī)劃布局7條飲料生產(chǎn)線(xiàn)與1條糖漿生產(chǎn)線(xiàn)。全面達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)量將超112.9萬(wàn)噸，成為中糧可口可樂(lè)西北區(qū)域供應(yīng)鏈的核心樞紐。

回溯中糧可口可樂(lè)在西北的發(fā)展軌跡，其成長(zhǎng)始終與區(qū)域經(jīng)濟(jì)同頻共振。1995年建廠初期，僅有2條生產(chǎn)線(xiàn)和143名員工，產(chǎn)品供應(yīng)范圍局限于陜西核心城市。隨著西北市場(chǎng)的逐步開(kāi)拓，中糧可口可樂(lè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，逐步發(fā)展為擁有8條產(chǎn)線(xiàn)、上萬(wàn)名員工的現(xiàn)代化企業(yè)，產(chǎn)品覆蓋西北五省主要城市群。

從區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展視角看，陜西數(shù)智化工廠的投產(chǎn)具有多重意義。作為中糧集團(tuán)與西安經(jīng)開(kāi)區(qū)“老朋友新合作”的典范，它不僅是雙方共贏發(fā)展的新起點(diǎn)，也將為陜西乃至西北的食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。西安經(jīng)開(kāi)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人明確表示，將持續(xù)當(dāng)好企業(yè)緊密合伙人，在更多領(lǐng)域開(kāi)展多層次務(wù)實(shí)合作，這一表態(tài)為中糧可口可樂(lè)未來(lái)發(fā)展提供了穩(wěn)定預(yù)期。

中糧可口可樂(lè)的負(fù)責(zé)人表示，陜西數(shù)智化工廠將成為公司在西北市場(chǎng)發(fā)展的新起點(diǎn)，未來(lái)將繼續(xù)致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)積極履行社會(huì)責(zé)任，助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。

對(duì)于為什么一定要做數(shù)智化，中糧可口可樂(lè)表示這是關(guān)乎未來(lái)的“必答題”，“堅(jiān)定推進(jìn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型，核心是為了更好地回應(yīng)消費(fèi)者需求，更有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略布局：作為改革開(kāi)放后首家中外合資飲料企業(yè)，25年來(lái)我們始終靠創(chuàng)新站穩(wěn)市場(chǎng)；而數(shù)智化正是實(shí)現(xiàn)“世界級(jí)卓越運(yùn)營(yíng)”的關(guān)鍵——通過(guò)全鏈路智能升級(jí)，讓每一瓶飲料都能更快送達(dá)、品質(zhì)更優(yōu)，精準(zhǔn)匹配大家對(duì)‘新鮮’‘安心’的需求?！?/p>

科技賦能生產(chǎn)

中糧可口可樂(lè)陜西新廠被譽(yù)為公司目前科技含量最高的生產(chǎn)基地，被定位為數(shù)智化轉(zhuǎn)型的“標(biāo)桿首作”。

不同于傳統(tǒng)工廠的技術(shù)升級(jí)，這座新基地從規(guī)劃之初就確立了“全鏈條數(shù)智化” 的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)技術(shù)與生產(chǎn)的深度融合，重新定義了碳酸飲料的制造模式。據(jù)悉，該工廠搭建供應(yīng)鏈中臺(tái)“大腦”，打通數(shù)智采購(gòu)、數(shù)智能源、數(shù)智生產(chǎn)、數(shù)智物流等七大平臺(tái)數(shù)據(jù)，結(jié)合AI技術(shù)實(shí)現(xiàn)“計(jì)劃-采購(gòu)-質(zhì)檢-出庫(kù)”全流程智能指揮；就連能源消耗，都能根據(jù)生產(chǎn)需求自動(dòng)調(diào)控。

同時(shí)，陜西數(shù)智化工廠生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化程度達(dá)到新高度，實(shí)現(xiàn)了全方位數(shù)字化轉(zhuǎn)型，配備多條數(shù)字化生產(chǎn)線(xiàn)及先進(jìn)管理工具。通過(guò)MDS數(shù)智化生產(chǎn)線(xiàn)系統(tǒng)、WMS智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)和L2C物流管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了全流程智能調(diào)度與指揮。

在質(zhì)量控制方面，陜西數(shù)智化工廠實(shí)現(xiàn)了原材料和產(chǎn)成品全程“一物一碼”溯源。自動(dòng)導(dǎo)引車(chē)負(fù)責(zé)從入庫(kù)到出庫(kù)的搬運(yùn)，生產(chǎn)線(xiàn)從原料投放到成品下線(xiàn)實(shí)現(xiàn)了一鍵自動(dòng)化，極大減少了人為干預(yù)，降低了品質(zhì)誤差。

此外，陜西數(shù)智化工廠還配備了數(shù)智化駕駛艙，實(shí)時(shí)整合所有運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和指標(biāo)，使生產(chǎn)進(jìn)度、設(shè)備狀態(tài)和物流信息一目了然，確保了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。

在環(huán)保方面，陜西數(shù)智化工廠采取了多項(xiàng)節(jié)能環(huán)保技術(shù)，達(dá)到廢水循環(huán)利用和廢棄物資源化處理的標(biāo)準(zhǔn)，成了花園式工廠的典范。通過(guò)智能化能源管理系統(tǒng)，工廠實(shí)現(xiàn)了能耗的自動(dòng)調(diào)控，顯著降低了碳排放。

強(qiáng)化西北供應(yīng)鏈

在數(shù)智化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，中糧可口可樂(lè)將首家數(shù)智化工廠落地陜西，背后藏著對(duì)區(qū)域發(fā)展的深度考量，也為西北消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的便利。

現(xiàn)如今，西安經(jīng)開(kāi)區(qū)已成為西北對(duì)外貿(mào)易體量最大、前景最好、經(jīng)濟(jì)外向度最高的區(qū)域之一。食品飲料產(chǎn)業(yè)也吸引超百家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)及相關(guān)配套企業(yè)聚集，年產(chǎn)值突破百億元，形成了具有顯著影響力的產(chǎn)業(yè)集群。

陜西數(shù)智化工廠規(guī)劃建設(shè)7條飲料生產(chǎn)線(xiàn)與1條糖漿生產(chǎn)線(xiàn)，全面達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)量將超112.9萬(wàn)噸，未來(lái)將成為中糧可口可樂(lè)西北區(qū)域供應(yīng)鏈的“核心樞紐”。陜西數(shù)智化工廠的投產(chǎn)，對(duì)西北地區(qū)供應(yīng)鏈布局和經(jīng)濟(jì)發(fā)展也具有重要意義。新工廠將成為中糧可口可樂(lè)西北區(qū)域供應(yīng)鏈的核心樞紐，為西安做大做強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)集群提供有力支撐。

從行業(yè)發(fā)展視角看，陜西數(shù)智化工廠是傳統(tǒng)制造業(yè)向新質(zhì)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)型的成功實(shí)踐。有市場(chǎng)人士分析認(rèn)為，通過(guò)全環(huán)節(jié)數(shù)智化轉(zhuǎn)型，陜西數(shù)智化工廠實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理效率與品質(zhì)管控能力的全面升級(jí)，體現(xiàn)了先進(jìn)科技對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的核心驅(qū)動(dòng)作用。這種轉(zhuǎn)型路徑，為西北乃至全國(guó)的食品飲料企業(yè)提供了借鑒，推動(dòng)行業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向邁進(jìn)。

實(shí)際上，早在2月，中糧可口可樂(lè)便在持續(xù)優(yōu)化西北供應(yīng)鏈。2月25日，甘肅中糧可口可樂(lè)有限公司與甘青順豐簽署合作協(xié)議，聚焦于渠道整合、品牌協(xié)同及供應(yīng)鏈革新。這次合作旨在通過(guò)深化“快遞進(jìn)村”項(xiàng)目，健全三級(jí)物流網(wǎng)絡(luò)，加速甘肅等地農(nóng)產(chǎn)品的上行與工業(yè)品下行。