已故香港鋪王鄧成波，在2021年離世。在他離世之后，他曾經(jīng)一手創(chuàng)辦的商業(yè)王國正在一點(diǎn)一點(diǎn)地瓦解中，如今不只是他曾經(jīng)買入數(shù)百個(gè)物業(yè)被其家族后人逐一變賣套現(xiàn)還債，就連他曾經(jīng)一手打造的飲食王國也相繼在結(jié)業(yè)中。如今鄧氏家族旗下的鄧氏餐飲集團(tuán)的品牌不是停業(yè)，就是結(jié)業(yè)，再要不就是已經(jīng)轉(zhuǎn)讓，飲食王國已不復(fù)存在。所謂富不過三代，這還沒有交棒到鄧成波家族的第三代，就已經(jīng)落入這個(gè)境況，實(shí)在令人唏噓不已。

鄧成波旗下的鄧氏餐飲集團(tuán)中以做婚宴為主的酒家星薈被曝光已經(jīng)跑路了，引發(fā)了各方的關(guān)注。星薈在悄無聲息中結(jié)業(yè)被曝光，源于即將要在12月要辦酒席的新人突然發(fā)現(xiàn)酒家已經(jīng)關(guān)門，故此聯(lián)系了與星薈有所合作的婚慶公司，經(jīng)過婚慶公司證實(shí)星薈已經(jīng)在幾周前結(jié)業(yè)了。如此一來影響惡劣，不只是收了很多新婚夫婦的訂金，同時(shí)還拖欠了30位員工的薪資。事情被曝光后，媒體深入調(diào)查，這才發(fā)現(xiàn)，原來不只是星薈結(jié)業(yè)了，而是鄧氏餐飲集團(tuán)旗下的品牌都已經(jīng)“各奔東西”。

鄧氏餐飲在2025年上半年的時(shí)候還有9個(gè)餐飲品牌在營業(yè)中，而在星薈東窗事發(fā)后，經(jīng)官網(wǎng)查詢只剩下5個(gè)餐飲品牌在營業(yè)，然而這個(gè)5個(gè)餐飲品牌根本都是虛設(shè)。在鄧氏餐飲集團(tuán)官網(wǎng)中顯示，僅存的五家品牌是東海薈、星薈、東海薈拉斐特，海都酒家以及THE STORY，實(shí)際上這五家品牌都不復(fù)存在了，只是因?yàn)楣倬W(wǎng)處于停更的狀態(tài)，所以這些品牌都沒有被剔除。

這些品牌中，位于青衣城的THE STORY根本就沒有營業(yè)，店門緊鎖，店內(nèi)一片狼藉，寫著爐具維修四個(gè)字，實(shí)際上已經(jīng)停業(yè)十多日。而位于尖沙咀的星薈已經(jīng)在數(shù)周前跑路了，這個(gè)就不說了。另外三家，包括東海薈、東海薈拉斐特以及海都酒店，雖然還在營業(yè)中，但是實(shí)際上已經(jīng)轉(zhuǎn)手給了另一家飲食集團(tuán)經(jīng)營，公司的董事還是來自臺(tái)灣省。而這三家餐飲店在轉(zhuǎn)手之后，餐廳的員工幾乎都全部換新。據(jù)東薈老員工透露，舊公司拖欠了員工7月至8月的薪資，如今已有數(shù)千人向勞工處求助了。由此可見，鄧氏餐飲集團(tuán)也算是全線結(jié)業(yè)了，而且還留下了一堆債。

鄧成波家族旗下的餐飲王國，巔峰的時(shí)候有超過九個(gè)品牌在營運(yùn)，其中最知名的是鴻星中菜館，這個(gè)中菜館也是個(gè)連鎖品牌，旗下有多家分店，不過這幾年也因?yàn)樨?cái)困的問題陸續(xù)被清盤。2025年5月鴻星飲食集團(tuán)被曝光即將清盤的時(shí)候，集團(tuán)還發(fā)表聲明稱運(yùn)作如常，對(duì)旗下餐飲業(yè)務(wù)品牌仍保持著樂觀的態(tài)度。實(shí)際上鴻星近年來多次被業(yè)主入稟追討租金，而旗下的最后一家分店也在7月結(jié)業(yè)了。

一個(gè)商業(yè)帝國，當(dāng)連餐飲業(yè)都保不住的時(shí)候，說明的是母企的財(cái)政狀況非常糟糕，只能斷尾求生。而鄧成波家族的財(cái)政狀況不佳也不是這兩年的事情，在鄧成波還沒有離世的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了，當(dāng)時(shí)已經(jīng)退休的鄧成波還復(fù)出急救，四處向銀行借錢。在他離世之后，其家族成員陸續(xù)變賣家族資產(chǎn)，套現(xiàn)還債。從2024年初截止至2025年9月，一年半的時(shí)間內(nèi)，家族先后賣掉了21個(gè)物業(yè)，涉資45億元，其中還有不少是銀主盤，大多都是虧本出售，其中位于觀塘的駱駝漆中心全棟虧本6.77億出售，而虧本都要賣，顯然就是急需套現(xiàn)，四年來賣房套現(xiàn)了300億。

鄧成波家族的財(cái)困問題，源于他的繼承人，小兒子一心想要把家族產(chǎn)業(yè)做成上市公司，自己想要成為酒店大亨。于是在2019年之前就快速擴(kuò)張，四處收購酒店、地皮。不巧在2019年后，香港先是社運(yùn)，后是疫情，雙重沖擊下，企業(yè)發(fā)展受限，樓價(jià)又下跌，導(dǎo)致家族企業(yè)債臺(tái)高筑，資不抵債，最后只能靠瘋狂出售物業(yè)套現(xiàn)還債，這才落得今天的局面。