來源:柳州1號
又是一年筍干飄香時(shí),在融安縣東起鄉(xiāng)良村村的農(nóng)家房前屋后,專門支起的竹架篾席上,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)劁仌裰S干,空氣里彌漫著一股濃郁而獨(dú)特的自然清香。19日,這些來自鄉(xiāng)村的山野真味,正通過良村村駐村工作隊(duì)員搭橋,統(tǒng)一包裝銷往市場,助力村民增收。
良村村駐村工作隊(duì)員走訪農(nóng)戶,了解筍干的銷路。
每逢良村村竹筍豐收時(shí)節(jié),天蒙蒙亮,農(nóng)戶們便背著竹簍穿梭于竹林,就為采摘那最為鮮嫩的竹筍。農(nóng)戶們將挖出的竹筍剝殼、清洗、焯水、切片、曬干。隨著自然晾曬,筍干蜷縮成緊實(shí)的條塊,色澤呈現(xiàn)出深淺不一的古銅色或金色,筍香四溢。
筍干自然曬干,呈金黃色。
良村村駐村工作隊(duì)在一次入戶走訪途中,偶遇農(nóng)戶在手工晾曬筍干。一路走下來發(fā)現(xiàn),村內(nèi)不少農(nóng)戶房屋周圍都晾曬著筍干。農(nóng)戶陳國雄告訴工作隊(duì)員,他做筍干已有5年多時(shí)間,每年7月至9月是挖筍晾筍的黃金期,目前他曬好的筍干有200多斤,正在尋找銷路。
良村村駐村工作隊(duì)員幫助村民打包發(fā)貨。
“我們村的筍干,筍香濃郁,脆嫩可口,肯定有銷售渠道。”自駐村以來,工作隊(duì)始終將解決農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品“銷售難”問題作為密切聯(lián)系群眾、助力增收致富的重要抓手。在實(shí)地走訪中,工作隊(duì)了解到農(nóng)戶的切實(shí)需求后,積極向派駐單位匯報(bào),主動(dòng)聯(lián)系了本地超市、企事業(yè)單位,爭取單位工會(huì)采購、員工團(tuán)購等消費(fèi)幫扶支持,為農(nóng)戶建立穩(wěn)定訂單,激發(fā)村民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。
竹筍采收季節(jié),村民忙著收筍。
近年來,融安縣東起鄉(xiāng)良村村依托地理環(huán)境,通過挖掘本土資源優(yōu)勢,建立以“黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)累計(jì)400多戶,每戶增收近千元,成功把農(nóng)戶種植的優(yōu)質(zhì)稻、金桔、芡實(shí),制作的手工紅薯粉、晾曬的筍干等特色產(chǎn)品推向市場,培育了質(zhì)量可靠的“石寨良村”品牌,為留守的勞動(dòng)力增加收入,也促進(jìn)了村級集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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