400余輛冷鏈車跨越千里,20小時從黃海之濱直達長江上游,贛榆海鮮成功“西進”,在美食之都重慶建立起輻射整個西南地區(qū)的橋頭堡。
9月22日,重慶明品福冷凍交易市場“贛榆海鮮”門店前人頭攢動,來自我區(qū)的首批55萬斤海鮮——包括20萬斤梭子蟹、20萬斤生蠔和15萬斤南美白對蝦正式投放重慶市場。
這標志著“贛榆海鮮”重慶前置倉正式開倉運營,也意味著我區(qū)以重慶為輻射半徑的西南地區(qū)海鮮供應鏈體系全面落地。從直播帶貨到西南前置倉,贛榆海鮮完成了電商產業(yè)鏈升級,這個在美食之都建立起的輻射整個西南地區(qū)的橋頭堡,將極大提升贛榆海鮮在全國的知名度和美譽度。
冷鏈千里疾行
海鮮朝發(fā)夕至
上午9時,開倉儀式在重慶明品福冷凍交易市場舉行。區(qū)委副書記、區(qū)長吳洋,重慶明品福市場以及石板鎮(zhèn)相關負責人出席儀式?,F(xiàn)場,我區(qū)貿易公司與首批入駐品牌商戶代表簽約,副區(qū)長徐蓓為相關人員頒發(fā)“贛榆海鮮公益推薦官”聘書。
這批海鮮通過400余輛貼有“贛榆海鮮”標識的冷鏈運輸車,從黃海之濱的贛榆直達山城重慶,登陸重慶三亞灣、明品福水產及凍品交易市場。目前已有近30家海產品生產企業(yè)入駐該前置倉,預計年銷量可達6000-8000噸。
西南樞紐定位
輻射周邊省市
重慶擁有超過3200萬常住人口,消費市場龐大,同時也是著名的“美食之都”和“火鍋之都”。當?shù)鼗疱?、燒烤等餐飲文化對海鮮的需求日益增長,對食材的新鮮度和多樣性要求極高。
區(qū)商務局電商辦副主任 于雪
在這里建立前置倉,相當于在西南地區(qū)建立了“總部倉庫”。重慶作為西南地區(qū)物流樞紐,能夠高效輻射四川、云南、貴州等周邊市場。
為確保運營順利,我區(qū)實地統(tǒng)計市場檔口海鮮貨品種類、來源渠道,并對接當?shù)厮a協(xié)會成員單位,拓展銷售渠道。
服務站同步啟用
保障海鮮品質
“贛榆區(qū)駐渝海鮮服務站”也于同日正式啟用,為兩地合作商、專業(yè)冷鏈物流企業(yè)等開展貨源對接、協(xié)會企業(yè)合作全力護航。未來每天都將有源源不斷的贛榆海鮮從這里發(fā)往整個西南市場。
前殘疾人自行車世錦賽冠軍
贛榆電商(重慶市場)主播
李園園
退役后,我就回到老家,通過直播賣海鮮。沒想到有一天,能把家鄉(xiāng)的海鮮賣到重慶這樣的美食城市。要給重慶人“現(xiàn)場開播、活蹦亂跳”的新鮮感,讓大家吃到新鮮可口、價格親民的好海鮮。
創(chuàng)新供應鏈模式
提速增效顯著
重慶前置倉采用“源頭直采+冷鏈速遞”模式,實現(xiàn)贛榆梭子蟹、皮皮蝦、生蠔等特色海產品20小時內從海鮮碼頭直達市場終端,構建起精密協(xié)作的“鮮鏈”。
該模式將“足不出戶,吃遍贛榆海鮮”的便利生活送上了西南地區(qū)消費者的餐桌。同時在中交冷鏈(重慶)智慧產業(yè)園——順豐倉儲中心設置倉配一體化儲備倉,進一步保障了供應鏈效率。
三亞灣水產交易市場成軒集團
董事長伍小波
贛榆海鮮的品質好、有價格優(yōu)勢,很多消費者就認準了梭子蟹、耗兒魚,又新鮮又好賣,入駐我們市場以后,為他們提供了穩(wěn)定、便捷、高品質的一手海鮮貨源,方便重慶及周邊地區(qū)的餐廳、酒店、批發(fā)商看樣、采購和批量提貨。
多維拓展市場
擦亮金字招牌
下一步,我區(qū)將持續(xù)發(fā)揮供應鏈優(yōu)勢,探索國企直采、供應鏈金融等模式,以銷定采。積極聯(lián)合重慶本地火鍋協(xié)會或知名餐飲品牌,研發(fā)如火鍋風味海鮮套餐等海鮮預制菜和定制化產品。
同時,入駐主流電商平臺并強化同城零售,以“線下體驗店+直播”精準觸達,多維拓展市場與渠道。注重品牌與品質打造,擦亮“贛榆海鮮”金字招牌。
我區(qū)還將強化品控管理流程,持續(xù)完善并宣傳“直播帶貨+檢驗檢測+全程溯源”的質量保障體系,增加市場認可度;共建渝西冷鏈中轉倉,輻射西南市場,進一步提升配送時效。
依托“源頭直采+冷鏈速遞”的創(chuàng)新模式,贛榆海鮮正以重慶為支點,撬動整個西南地區(qū)的水產消費市場。這股來自黃海的“藍色動力”,將為西南地區(qū)消費者帶來更加豐富、新鮮、優(yōu)質的海產品選擇。
來源:贛榆商務局
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.