大家餐桌上的一盤蔬菜，

在新華社記者眼中有多精彩？

最近，他們來到廣東肇慶懷集，

在這里，“一根絲瓜”

引起了大家的關(guān)注，

究竟是怎么一回事？

下面一起來了解一下！

以下為新華社發(fā)布全文：

新華社

一根絲瓜的供港之旅

清晨6時，天光穿透云層，

廣東肇慶懷集雙甘

供港農(nóng)業(yè)基地已是一片熱火朝天。

李大姐和工友們靈活穿梭在翠綠的瓜田，

伴隨一聲聲清脆的“咔嚓”，

筆直的絲瓜被摘下放入竹筐，

再一筐筐、一摞摞搬上三輪車，

送往基地中心分選后，

整齊地裝進(jìn)保鮮箱中。

△暢達(dá)的交通、溫暖的氣候、充沛的降水、廣袤的土地、充裕的勞動力，為懷集縣發(fā)展集約化、規(guī)?；卟朔N植提供了得天獨(dú)厚的先決條件。圖源 懷集發(fā)布

廣東肇慶地處北回歸線上，

是粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”，

懷集則是“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”。

這里水資源豐富，早晚溫差大，

適宜種植各類瓜果蔬菜。

廣東全農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司懷集基地經(jīng)理鐘秀云：

“我們基地種植面積一共有3000多畝，每年夏秋季種植包括節(jié)瓜、茄子、苦瓜、絲瓜等多種蔬菜。每天上午，種類豐富的新鮮蔬菜從這里出發(fā)，再幾經(jīng)周轉(zhuǎn)，銷往粵港澳大灣區(qū)的各個城市?！?/strong>

鐘秀云告訴記者，

蔬菜基地為周邊

提供了50余個就業(yè)崗位，

在冬春季基地農(nóng)忙時，

還會有云南、

貴州的老鄉(xiāng)加入“采摘大隊”。

中午11時，驕陽如火，

伴隨著發(fā)動機(jī)的轟鳴，

青翠的絲瓜帶著露水，

從肇慶啟程。

“我每天凌晨4點(diǎn)就起床了，趕到肇慶的4個基地收菜，到中午出發(fā)，把菜送到東莞集散基地，一天下來能跑500多公里?！?/strong>駕駛員顧師傅如數(shù)家珍，這條運(yùn)輸線路他隔天就要跑上一趟。

到了下午3點(diǎn)，

來自肇慶的絲瓜、云南的生菜、

內(nèi)蒙古的土豆、四川的青筍、

山東的大蒜等新鮮蔬菜，

匯聚在東莞果蔬加工基地，

等待配齊后發(fā)往香港。

“我們在東莞的保鮮冷庫有5000多平方米，蔬菜在這里加工后，不僅直銷香港，還同步配送到內(nèi)地的超市、飯?zhí)靡约按笮瓦B鎖餐飲?！?/strong>廣東全農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司董事長助理袁兆飛說，公司制定了從種植到銷售的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，全流程高標(biāo)準(zhǔn)保障蔬菜食品安全。

袁兆飛說，

通過與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校

科研技術(shù)單位開展院企合作，

公司每年引進(jìn)新品種、新技術(shù)，

不斷提升蔬菜品質(zhì)，滿足消費(fèi)者需求。

公司與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

合作研發(fā)的“全農(nóng)1號”絲瓜，

還通過了廣東省非主要農(nóng)作物品種評定。

下午5點(diǎn)整，天色漸暗，

一輛輛裝載蔬菜的貨車陸續(xù)從東莞駛發(fā)，

經(jīng)海關(guān)抽檢后，運(yùn)往深圳文錦渡口岸。

入夜后，這些蔬菜會分別運(yùn)往

香港各地的批發(fā)市場和商超，

整齊地擺上貨架。

海關(guān)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2024年廣東供港澳蔬菜及食用菌34.64萬噸、貨值21.94億元人民幣。多種類、高品質(zhì)的內(nèi)地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，源源不斷充實著香港“菜籃子”，豐富著香港居民的餐桌選擇。

如今，

隨著技術(shù)升級、交通完善，

新鮮蔬菜以更加實惠、優(yōu)質(zhì)的菜品

向大灣區(qū)居民穩(wěn)定供應(yīng)。

△在深農(nóng)農(nóng)場肇慶種植基地，村民采摘泰國椰菜。肇慶市融媒體中心記者 王永強(qiáng) 攝

記者從肇慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，肇慶共有農(nóng)產(chǎn)品出口備案基地209家、供港澳農(nóng)食品企業(yè)48家，涵蓋冰鮮家禽、蔬菜、牛奶、水產(chǎn)等多品類。為了便利農(nóng)產(chǎn)品銷往港澳，肇慶海關(guān)與肇慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合打造“小肇優(yōu)選”檢測平臺，集成了先進(jìn)的檢測設(shè)備與優(yōu)秀的技術(shù)團(tuán)隊，對9500余項關(guān)鍵指標(biāo)開展檢測，滿足境內(nèi)外市場多樣化認(rèn)證需求。

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