根據(jù)紅星新聞報道,廣西一所小學(xué)校園餐做的特別好。上海校園餐怎么解決?可以跟著這所學(xué)校學(xué)一學(xué)。
第一,教育部門指定企業(yè)提供食材,學(xué)校專人負責(zé)校園午餐
這所學(xué)校比較少,只有十幾個人,以前都是。學(xué)校負責(zé)人自行購買食材放到冰箱里以備食用。現(xiàn)在在當(dāng)?shù)亟逃鞴懿块T的幫助下,指定企業(yè)每周向?qū)W校送兩次食材。
這樣既能保證食材的新鮮,而且學(xué)校里有專人來負責(zé)。包括做飯,甚至每天都會把菜譜發(fā)到社交平臺上,持續(xù)了好多年。
從紅星新聞報道來看,這家小學(xué)雖然人數(shù)不多,雖然飯菜也都是家常菜,但是很受學(xué)生們的歡迎,這么多年也從來沒有出過任何校園餐的問題。
下圖當(dāng)中能看得出來,學(xué)生們的校園餐雖然很簡單,但是食材新鮮,營養(yǎng)是足夠的。
第二,我在學(xué)校好開心,爸媽放心去掙錢
這句話出自紅星新聞轉(zhuǎn)發(fā)的這所學(xué)校的微博當(dāng)中的一句話。
這句話是很能入心的。
今天無論哪個地方的家長,其實心里面也是默念的這么一句話。
當(dāng)父母的要出去掙錢,要維持這個家的繼續(xù)運轉(zhuǎn)而努力,也希望把孩子送到一個能讓自己放心的地方,尤其是能讓孩子安安全全健健康康吃午飯的地方。
這個學(xué)校把這句話寫到了社交平臺上,說明他已經(jīng)把握住了主要矛盾。
也正是因為此,這個學(xué)校十幾年來一直在發(fā)菜譜,就是為了讓那些遠在外地打工的父母能夠放心,對學(xué)校放心,能夠?qū)ψ约旱暮⒆臃判摹?/p>
第三,上海需要學(xué)習(xí)的,是這所學(xué)校的公開,透明,責(zé)任心。
上海校園餐這件事影響搞得這么大,很大程度上還是因為不夠公開,不夠透明,而且關(guān)聯(lián)的人員也失去了責(zé)任心導(dǎo)致的。
在這所學(xué)校,把每頓飯的花費,把每頓飯具體的菜譜。都發(fā)到網(wǎng)絡(luò)上,接受公眾的監(jiān)督。這就是公開,也是在向大家證明,自己這件事情做得問心無愧。
同時也為了讓家長放心,讓公眾放心,對此有充足的信任。
在責(zé)任心這一塊,這所學(xué)校把這些孩子們真的當(dāng)人看,就相信自己孩子吃飯一般。都是家常菜,花費不多,但保證營養(yǎng)均衡。而且從做飯的地方來看,各處收拾的也很干凈。
這些雖然都是不起眼的細節(jié),但是因為這份責(zé)任心的存在,非常值得上海學(xué)習(xí)。
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