六盤山下，兩場(chǎng)盛會(huì)接連掀起消費(fèi)熱潮。在將臺(tái)堡第三屆寧夏六盤山紅色文化旅游節(jié)與固原市全國(guó)農(nóng)民籃球（村BA）的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外，西吉縣“媽媽油香”系列美食與婦女手工藝品成為最亮眼的“流量擔(dān)當(dāng)”，以“味覺+視覺”的雙重吸引力，書寫著農(nóng)文旅融合的生動(dòng)答卷。

2024年11月，“什字廚娘”憑其出彩成績(jī)獲自治區(qū)“媽媽的家常菜”之媽媽油香大賽一等獎(jiǎng)后在鄉(xiāng)政府大力支持下，從5人小團(tuán)隊(duì)發(fā)展為食品有限公司，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與手工特色兼具，“媽媽油香”從傳統(tǒng)手藝升級(jí)為特色產(chǎn)業(yè)，如今191名“什字廚娘”掙錢顧家兩不誤，人均月收入約3000元，年銷售額達(dá)50萬元。在將臺(tái)堡第三屆寧夏六盤山紅色文化旅游節(jié)和固原市全國(guó)農(nóng)民籃球（村BA）期間，文旅賽事氛圍與煙火氣交織升騰，美食長(zhǎng)廊中“媽媽油香”展臺(tái)前排著長(zhǎng)隊(duì)，兩口大鐵鍋泛著清亮油光，身著白色圍裙的“什字廚娘”分工協(xié)作：醒好的面團(tuán)透著麥香，揉面時(shí)力道均勻，搟餅時(shí)手法嫻熟，邊緣捏出的細(xì)碎花紋暗藏巧思，入鍋瞬間，金黃油花滋滋作響，香氣隨熱氣彌漫整個(gè)長(zhǎng)廊。剛出鍋的油香、蕎面圈圈、蜂蜜油果等特色產(chǎn)品每日售罄，搭配周邊展臺(tái)陳列的婦女手工刺繡、編織文創(chuàng)，讓游客流連忘返。馬蘭刺繡代表“西吉繡女”精準(zhǔn)對(duì)接文旅市場(chǎng)需求，推出“將臺(tái)堡紅色紀(jì)念碑”雙面繡、紅軍老布鞋等產(chǎn)品，形象逼真，技藝精湛，同時(shí)創(chuàng)新融入西吉地域元素與現(xiàn)代審美，如“土豆小子”玩偶、國(guó)潮書簽等，現(xiàn)有產(chǎn)品涵蓋三大類280余款，穩(wěn)居文創(chuàng)市場(chǎng)銷量前列。

賽事展銷期間媽媽油香日均銷量較平日增近3倍，零售2.1萬元，還吸引企業(yè)批量采購(gòu)；婦女手工紅色主題繡品占比達(dá)40%，銷售額突破3.2萬元。從灶臺(tái)到展臺(tái)，從手藝到產(chǎn)業(yè)，媽媽油香與婦女手工產(chǎn)品的熱銷，既是傳統(tǒng)文化的生動(dòng)傳播，更是鄉(xiāng)村婦女借力農(nóng)文旅融合實(shí)現(xiàn)增收的鮮活實(shí)踐。

內(nèi)容來源：西吉縣婦聯(lián)、西吉融媒體

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