月餅的味道,好像也被時(shí)間淘洗得差不多了。小時(shí)候的月餅,不管是豆沙的、五仁的,還是那種油膩膩的蓮蓉餡,都能讓人覺得香得不行。那時(shí)候母親要提前好幾天去排隊(duì)買,不然到了節(jié)日,月餅就成了緊俏貨。家里人分著吃,一人一塊,誰也舍不得多咬一口??涩F(xiàn)在的月餅,卻好像成了一種節(jié)日的裝飾品,超市堆得像小山,一到假期就打折甩賣。買也不是為了吃,只是擺在那里,好像不買一盒就不像過節(jié)。
也不是嘴變挑了,大概是生活變味了。人均月餅自由之后,反倒沒有了那種盼頭。小時(shí)候的月餅,掰開還能看見糖漿的油光,咬下去是甜的、糯的、實(shí)在的。如今那些“精品月餅”,一個(gè)小盒子上百塊,外包裝比味道精致。領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)客的場(chǎng)合也吃過,一塊的價(jià)錢抵得上一包煙。那一口吃下去,味蕾是滿足的,但心里總覺得不對(duì)勁——不是那個(gè)味兒。也許是價(jià)格在刺激味覺,也許是那場(chǎng)合里人人的笑,都有點(diǎn)“公關(guān)”的味道。那甜不是童年的甜,而是成年人的糖衣。
我想,月餅不好吃,不只是月餅的問題。那種“好吃”的前提,是你有一群人,一盞燈,一種期待。童年的我們,窮一點(diǎn)、笨一點(diǎn),但那時(shí)吃月餅是真心實(shí)意的。母親拿刀劃開,一塊月餅?zāi)芊纸o三個(gè)人,誰都舍不得吃太快?,F(xiàn)在家家富足,月餅多得吃不完,味道卻淡得像白水。不是餡兒少了,是心里沒那股甜勁兒了。
第一次離家過中秋,是在大學(xué)。夜色里和室友跑到街邊烤火腿腸,他說要喝瓶啤酒慶祝。我那時(shí)不善酒,一口下去,苦得要命,直覺像馬尿。可偏偏那種苦,現(xiàn)在回想起來卻帶著點(diǎn)暖意。那時(shí)候的月亮在天上掛著,沒誰真去看,只覺得亮。亮得有點(diǎn)刺眼,又像是在提醒:你離家遠(yuǎn)了,自己的人生要慢慢過了。
后來有了女朋友,中秋節(jié)特意帶她去吃狗肉鍋,以為是驚喜,結(jié)果她皺著眉說太腥。那一刻我才明白,所謂的浪漫,往往是自作多情。那一年吃的月餅,我記得也是超市打折的,一塊五仁,一塊豆沙,味道平平無奇,卻莫名覺得比狗肉香。人年輕的時(shí)候,總想用儀式去討生活的情趣,后來才懂,生活本身就沒什么儀式感,它就是那么平淡、那么真實(shí)。
再往后,中秋節(jié)變成了一頓飯,一場(chǎng)應(yīng)酬,一個(gè)微信紅包。沒人再抬頭看月亮,也沒人真心去分一塊月餅。有人在KTV里唱《月亮代表我的心》,有人在朋友圈發(fā)自拍,有人則在夜班加班,看不見月光。節(jié)日還在,但味道已經(jīng)散了。而今的中秋節(jié),大概就是那種無聲的毀滅——一切都還在,卻都沒了當(dāng)年的樣子。
有一年我過得特別慘,租的房子到期,被房東趕出來。那晚正是中秋,我拎著行李找新房子。路過便利店,看見柜臺(tái)上擺著幾盒月餅,包裝鮮艷,我卻沒買。只是抬頭看看天,那月亮亮得扎眼。風(fēng)一吹,涼得我打了個(gè)哆嗦。那一刻我才懂,中秋并不是團(tuán)圓,而是提醒——有家的人正在吃月餅,沒家的人在路上。
現(xiàn)在再看到月餅,心里已經(jīng)沒什么波瀾。它不再是甜點(diǎn),而是一種象征,一種被時(shí)間掏空的儀式。人長(zhǎng)大了,味覺變鈍,心也變厚。也許月餅從來沒變過,變的只是我們。那點(diǎn)甜,早就被生活里的煙火、酒精、賬單沖淡了??杉幢闳绱?,每到中秋,我還是會(huì)隨手買上一盒。不是想吃,而是想留住點(diǎn)什么——哪怕只是那句老話:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。”
月亮還是那個(gè)月亮,只是月餅,真的不好吃了,
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