國慶假期前，很多人早已經(jīng)做好攻略，人們把相冊(cè)清理一遍，準(zhǔn)備好內(nèi)存拍攝美景美照，而對(duì)于吃貨們而言，也早已經(jīng)準(zhǔn)備好到當(dāng)?shù)仄穱L美食。

出門玩，花錢是必不可少的，可花錢也得講究個(gè)明白，錢花在哪，作為消費(fèi)者的我們理應(yīng)要知道，但今年國慶，就有人遇到了被商家當(dāng)“冤大頭”的案例。

這是怎么回事？

價(jià)格迷霧、真相難辨

國慶假期也漸漸落下帷幕，但對(duì)于一名來到惠州吃海鮮的游客和朋友而言，原本想嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，卻吃了一肚子氣。

原來，游客和朋友兩個(gè)人點(diǎn)了兩道主菜和幾樣小吃，結(jié)果結(jié)賬時(shí)看到一張手寫的賬單——661元，價(jià)格比他預(yù)想的貴了好幾倍。

事情經(jīng)過很普通，游客在當(dāng)?shù)赜瓮娴臅r(shí)候，在網(wǎng)上看中了一家海鮮餐廳的團(tuán)購套餐，看著價(jià)格便宜，便打算用團(tuán)購吃飯，結(jié)果當(dāng)游客和朋友到店后，卻被店家告知活動(dòng)過期了。

那來都來了，游客只好改成單點(diǎn)，可到這，游客心里還是有點(diǎn)不放心，畢竟網(wǎng)上不只是一次曝光哪哪哪發(fā)生宰客的行為，于是游客索性就問了句：“那單點(diǎn)和團(tuán)購差不多吧？”

可店員沒正面回答，只說：“先點(diǎn)吧，沒問題?！彼胫畈涣颂啵碗S口點(diǎn)了幾道菜。

但讓他沒想到的是，網(wǎng)上發(fā)生的事情竟真實(shí)的發(fā)生在了自己的身上，等到飯吃完，賬單拿到手，他才意識(shí)到出事了——膏蟹451元、蟶子204元、茶位6元，總共661元。

這頓飯兩個(gè)人吃得不多，他自己估算也就值一百多塊錢，要是早知道價(jià)錢這樣，他根本不會(huì)吃。

氣不過的游客拍了視頻發(fā)到網(wǎng)上，說餐廳就是故意不提前說價(jià)，怕顧客被嚇跑，等吃完再亮賬單。

視頻一出，網(wǎng)友炸鍋，很多人罵店家套路太深：“明碼標(biāo)價(jià)都藏起來，是怕人看嗎？”那張潦草的手寫賬單，也成了網(wǎng)友眼中的“證據(jù)”。

不過，餐廳也沒沉默，立刻發(fā)聲反駁，店家說點(diǎn)菜時(shí)就已經(jīng)報(bào)清楚了價(jià)格和重量，還提供了詳細(xì)賬單。

膏蟹原價(jià)288元一斤，他們打了折，按188元一斤算，兩只共2.4斤；蟶子68元一斤，一共3斤，加上茶位費(fèi)，一切都明明白白，總價(jià)661元。

他們還喊冤，說成本高、租金貴，利潤并不多，甚至店家指出愿意公開監(jiān)控視頻自證清白。

可網(wǎng)友并不買賬，留言一邊倒，覺得價(jià)格虛高。有人說：“優(yōu)惠188一斤還貴成這樣？”也有人諷刺：“這‘含淚賺’的利潤也太厚了。”

如今，事情也有了結(jié)果，據(jù)悉，商家已經(jīng)和游客自行調(diào)解，商家退400元，而游客則表示會(huì)刪除所有視頻，這頓海鮮飯，或許成了游客難忘的一次糟心經(jīng)歷。

宰客老毛病與信任危機(jī)

這事一曝光，網(wǎng)友炸鍋了，很多人說，海鮮宰客的行為并非是個(gè)例，今年七月，人民日?qǐng)?bào)更是發(fā)布了這樣一篇名為《餐廳改名繼續(xù)宰客？換了“馬甲”也要管得住》的文章。

這也讓我們看出，有些商家宰客的行為已經(jīng)無法無天，而還有很多人在海鮮上遇到商家“帶水稱重”，鬼秤等行為，幾年前媒體就報(bào)道過，但現(xiàn)在還在上演。

問題的根源，其實(shí)大家都看得明白——一些商家只想著“撈一筆就走”，尤其是針對(duì)那些外地游客，無良商家認(rèn)為反正游客不會(huì)天天來，宰一個(gè)算一個(gè)。

這種“一錘子買賣”的做法，最后只會(huì)讓更多人不敢再去消費(fèi)，監(jiān)管部門雖然也查過、罰過、曝光過，但風(fēng)頭一過，老問題又回來了。

其實(shí)游客不是不能接受貴價(jià)，關(guān)鍵是得明碼標(biāo)價(jià)、貨真價(jià)實(shí)，你提前說清楚多少錢一斤、怎么算，大家花錢也心里有數(shù)。

最讓人惱火的，是明明能提前講清楚，卻非要模糊報(bào)價(jià)、臨時(shí)加價(jià)，讓人覺得被耍了，其實(shí)，每當(dāng)遇到“海鮮刺客”的案例時(shí)，不少沿海城市的網(wǎng)友都直言，不要在景區(qū)買海鮮。

當(dāng)然，我們并不能百分百確定不會(huì)遇到宰客行為，這次的事情中，游客第一時(shí)間進(jìn)行了視頻錄像，得以讓這件事曝光。

而假如這樣的事情發(fā)生在你身上，吃海鮮前，我們一定要先查查當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格行情，看看網(wǎng)上的評(píng)價(jià)。

點(diǎn)菜前一定要確認(rèn)價(jià)格，最好拍下菜單或稱重過程留作證據(jù)，如果發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間撥打12315投訴。證據(jù)充分，維權(quán)才有底氣。

當(dāng)然，不能一味打擊，對(duì)于那些誠信經(jīng)營、明碼標(biāo)價(jià)的餐廳，政府和媒體應(yīng)該多宣傳、多鼓勵(lì)，讓老百姓知道哪里能吃得放心，也讓守規(guī)矩的商家有正面的激勵(lì)。

這樣才能讓整個(gè)行業(yè)往好的方向走，而對(duì)于餐飲業(yè)而言，要想長久賺錢，靠的是好味道、好服務(wù)和公道價(jià)格，而不是靠坑一次賺一筆。

那些用宰客手段掙錢的店，只能短期獲利，最后只會(huì)把整個(gè)市場(chǎng)搞臭，長遠(yuǎn)來看，這會(huì)讓那些誠信經(jīng)營的商家越來越難生存，也讓游客對(duì)一個(gè)地方的印象變差。

參考資料