云南
▽以下是正文
在云南省臨滄市云縣
當(dāng)雞樅菌邂逅核桃
便是舌尖上的一場奇遇
云縣融媒體中心 供圖
將二者與野芫荽
小米辣、檸檬等配料
一同投入木臼
經(jīng)過一番有力地舂搗
各種食材的滋味迸發(fā)、融合
雞樅的鮮、核桃的香、佐料的辣
在舂杵間交織成一曲“香脆的交響曲”
云縣融媒體中心 供圖
舂好的雞樅核桃
入口鮮辣脆爽，層次豐富
仿佛將整個(gè)山野的精華
都濃縮于這一口之中
云縣融媒體中心 供圖
來源/云南發(fā)布
總編/楊銳責(zé)編/張?jiān)讫?/strong>值班編輯/孔德云編排/任泉宇
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