今年國慶中秋“雙節(jié)”期間,大閘蟹繼續(xù)成為熱門單品。
日前,小昆走進(jìn)位于巴城鎮(zhèn)的九百畝陽澄湖大閘蟹配載中心看到,蟹農(nóng)們一邊撈起鮮活肥美的大閘蟹,一邊捆扎裝箱發(fā)往全國各地乃至國外……從9月26日大閘蟹開捕起,這里是一片繁忙景象。
目前,大閘蟹的銷售已進(jìn)入了旺季。據(jù)蘇州市陽澄湖九百畝生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社主理人邢金元介紹:“今年氣候適宜,螃蟹迎來豐收,產(chǎn)量增加10%左右,價格也略有上漲?!毙辖鹪硎?。
連日來,邢金元沉浸在豐收與繁忙的喜悅中。他笑稱,自己是一個在陽澄湖畔長大的“80后”,深受湖水的滋養(yǎng)。邢金元的父母以養(yǎng)蟹為生,為了將大閘蟹賣得更好、更遠(yuǎn),早在2008年,他就率先讓大閘蟹“爬上網(wǎng)”。如今,邢金元已在“淘寶”“抖音”“小紅書”等主流電商平臺開設(shè)了店鋪,年銷售額超5000萬元。
為了給消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),邢金元帶領(lǐng)團隊投身于大閘蟹的網(wǎng)絡(luò)銷售之中,通過原產(chǎn)地直發(fā)的方式,將高品質(zhì)大閘蟹送達(dá)千家萬戶。
原產(chǎn)地直發(fā),要在源頭把控品質(zhì)。邢金元提出,采用生態(tài)健康養(yǎng)殖,提高大閘蟹質(zhì)量和產(chǎn)量,同時帶動農(nóng)戶增收。但是生態(tài)養(yǎng)殖投入資金大,而且周期長,沒有長期的時間、資金、精力的支持很難堅持下去。為了打消農(nóng)戶的顧慮,他首年便與50多家農(nóng)戶簽訂了獨家收購協(xié)議,承諾以高于市場價的價格回購這些大閘蟹。
為深化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,他還在巴城鎮(zhèn)建立了蟹苗培育基地和成蟹養(yǎng)殖基地,通過科學(xué)的水質(zhì)改善和飼料研發(fā)技術(shù),結(jié)合高校的科學(xué)囤養(yǎng)技術(shù),成功解決了養(yǎng)蟹過程中的各種難題,實現(xiàn)了增產(chǎn)增效的目標(biāo)。
短短幾年間,蘇州市陽澄湖九百畝生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社已帶動了900畝陽澄湖大閘蟹的生態(tài)養(yǎng)殖,年產(chǎn)量高達(dá)40噸,養(yǎng)殖農(nóng)民的人均收入也提高了3萬元。
先有品質(zhì),再有品牌。邢金元深知,有了品牌才有未來。在推動大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖的同時,他注冊了“九百畝”品牌,并組建了專業(yè)的電商營銷團隊,實施農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營。同時,緊跟時代步伐,2020年,邢金元打造了陽澄湖上首家專業(yè)的網(wǎng)紅直播基地,進(jìn)一步提升大閘蟹的銷量和市場影響力。
從一個人摸索致富,到帶動一群人共同富裕。邢金元充分利用合作社的輻射帶動作用,不僅開設(shè)了職業(yè)農(nóng)民電商培訓(xùn)班,還通過與高校的合作,不斷提升農(nóng)戶的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),共同分享大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈的增值效益,帶領(lǐng)村民走向共同富裕的道路。
責(zé)任編審 | 韓斌 金燕博
融媒體記者 | 張?zhí)?/p>
融媒體編輯 | 戴賀孝慈
校對 | 朱欣琛 來源:昆山發(fā)布
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