河南
吃得對(duì)，能滋養(yǎng)身體；吃得不對(duì)，反而可能損害健康。日常生活中，許多看似健康的食品，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限或熱量很高，吃起來(lái)需小心。
那么，哪些所謂的“健康食品”并不健康？我們?cè)撊绾伪荛_(kāi)這些誤導(dǎo)選項(xiàng)？對(duì)此，北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院全科醫(yī)學(xué)科主任、主任醫(yī)師王志翊進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
這些食物看似健康，其實(shí)沒(méi)那么營(yíng)養(yǎng)
誤區(qū)：多吃黑芝麻，就能長(zhǎng)頭發(fā)
王志翊：黑芝麻富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E及多種微量元素，適量攝入對(duì)頭發(fā)健康有一定益處，例如提供頭發(fā)生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)、抗氧化等。然而，單純依靠多吃黑芝麻來(lái)促進(jìn)生發(fā)或治療脫發(fā)并不科學(xué)。脫發(fā)原因復(fù)雜，可能與遺傳、激素、壓力、營(yíng)養(yǎng)不均等多種因素相關(guān)，并非單一食物可以解決。過(guò)量攝入黑芝麻反而可能因油脂含量較高，導(dǎo)致消化不良或熱量超標(biāo)。要想真正改善頭發(fā)問(wèn)題，應(yīng)注重整體飲食均衡，并結(jié)合專業(yè)診斷與治療，避免盲目依賴“生發(fā)食物”。
（來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)海外版）
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