香港大學(xué)(簡(jiǎn)稱“港大”)醫(yī)學(xué)院9日發(fā)布的一項(xiàng)最新研究指出，常見(jiàn)于棕櫚油和肥肉中的脂肪酸——棕櫚酸，會(huì)削弱γδ-T細(xì)胞(一種以抗癌特性著稱的免疫細(xì)胞)攻擊腫瘤的能力。

這項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，特定膳食脂肪酸能顯著增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)抗擊癌癥的能力。橄欖油和堅(jiān)果中富含的健康脂肪酸——油酸，能有效增強(qiáng)γδ-T細(xì)胞的功能。

研究人員通過(guò)血液樣本分析，進(jìn)一步證實(shí)了油酸水平與癌癥免疫療法的療效存在相關(guān)性。

10月9日，香港大學(xué)(簡(jiǎn)稱“港大”)醫(yī)學(xué)院公布的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，特定膳食脂肪酸能顯著增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)抗擊癌癥的能力。圖為領(lǐng)導(dǎo)此項(xiàng)研究的港大醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)學(xué)院兒童及青少年科學(xué)系教授涂文偉(右)。 (香港大學(xué)供圖)

這項(xiàng)突破性研究提出了一種通過(guò)補(bǔ)充膳食油酸來(lái)增強(qiáng)γδ-T細(xì)胞抗腫瘤免疫的新方法。相關(guān)成果已發(fā)表于學(xué)術(shù)期刊《信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)與靶向治療》。

“對(duì)癌癥患者而言，這意味著簡(jiǎn)單的飲食調(diào)整，如多攝入橄欖油、牛油果、堅(jiān)果等富含油酸的食物，減少加工食品、棕櫚油和肥肉等棕櫚酸來(lái)源，可能有助于提高癌癥治療效果。”領(lǐng)導(dǎo)該項(xiàng)研究的港大醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)學(xué)院兒童及青少年科學(xué)系教授涂文偉說(shuō)。

涂文偉表示，這項(xiàng)研究也表明，針對(duì)油酸代謝機(jī)制開(kāi)發(fā)的新型藥物，有望提升γδ-T細(xì)胞療法的療效。通過(guò)將營(yíng)養(yǎng)干預(yù)與免疫療法互相結(jié)合，未來(lái)或可幫助癌癥患者獲得更好的治療效果。

該研究由涂文偉領(lǐng)導(dǎo)，其他合作者包括來(lái)自暨南大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院、復(fù)旦大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院的專家學(xué)者。