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珠江,天生就要縱橫四海

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千百年來,珠江的子民就在這片水域里闖蕩,驅(qū)使千舟百舸,開拓海上絲路,將珠江精神帶到世界各地,也將最好的生活方式帶回珠三角。

試想一下:在1平方公里左右的土地上,建起7座超過300米的摩天大樓、10棟超過200米的大廈,中間營造一道猶如綠色峽谷般的中央公園,再在南北兩端分別建造一座超過600米的電視塔、一棟接近400米的高樓,需要多長時間?

大約只需要30年。

這就是廣州珠江邊的珠江新城核心區(qū),是“億元樓宇”的森林,全國300米以上超高層建筑最密集的地方。據(jù)統(tǒng)計,珠江新城聚集了廣州76%的金融機構(gòu)、全球四大會計師事務(wù)所,每萬平方米寫字樓GDP高達(dá)2.6億元。


廣州的傍晚,新光大橋與遠(yuǎn)處高樓林立的珠江新城都在閃閃發(fā)光。

而在1990年代初,珠江新城還是一個設(shè)想的時候,站在今天黃埔大道上人民日報廣東分社所在的大樓,向南望向珠江邊,你看到的是一片嶺南田園風(fēng)光,盡是稻田、菜園、荒草地和水塘,農(nóng)民和水牛都在土地上躬身耕作。

歷史學(xué)者葉曙明撰寫《廣州傳》的時候,就這樣感慨于珠江邊的滄海桑田:古代那個“處處各樵漁”(蘇軾詩《發(fā)廣州》)的廣州,跟今天這個高樓直插云霄、地下鐵每天載著千萬人次的廣州,真的是同一個地方?

“那些駕著扁舟,擂著銅鼓,出沒于江滸河汊的羽人,與眼前滿街衣著光鮮,拎著大包小包,帶著歡聲笑語走過的廣州人,重合得起來嗎?他們是同一片土地養(yǎng)育的兒女嗎?是他們前赴后繼地創(chuàng)造了這座城市的嗎?”

《廣州傳》的回答是:就是這片土地,就是這些人們。廣州的歷史,就是珠江水穿越千山萬壑的旅程,就是珠江人縱橫四海的征途。


珠三角居民擅長駕馭龍舟,這是流淌在血液里的基因。圖/圖蟲創(chuàng)意


萬水千山縱橫

珠江,可能是地球上最特別的河流。

它不是一條江,而是一整個水系。從地圖上看,珠江不像黃河和長江那樣擁有一條清晰的、浩浩蕩蕩的主干道,西江、北江、東江都是珠江水系的主要支流。

其中,西江是珠江流域最大和最長的河流,其上游南盤江發(fā)源于云南曲靖市馬雄山,闖過無數(shù)山林與峽谷,“盡納滇、黔、交、桂諸水而東,長幾萬里”,最后與北江匯合,涌進(jìn)珠江三角洲。東江同樣容納千溪萬水,從江西一路南下,直抵珠江口的獅子洋。

因此,珠江三角洲乃至整個嶺南,是萬川奔流,河網(wǎng)密布。唐代詩人宋之問抵達(dá)嶺南時,輾轉(zhuǎn)來到肇慶西江邊的端州驛,曾經(jīng)寫下了當(dāng)時的感受:“豈意南中歧路多,千山萬水分鄉(xiāng)縣。”哪知道嶺南會有這么多的山和水,它們彼此交錯穿梭,把各個鄉(xiāng)縣分隔開來,形成了無數(shù)的路,人置身其中,就像融入大海。

珠江流域的這種地理,也塑造了這片土地的一大特質(zhì)——開放包容。不管是哪里的山溪,不論是多大的河流,珠江都敞開接納。而與此同時,珠江也包容每一條河的獨立性,它們的名字依然保留著,不光是西江、北江和東江,沿途的賀江、增江乃至流溪河,都擁有自己的文化。


流溪河是珠江的一條小支流,孕育了廣州文化。(圖/圖蟲創(chuàng)意)

從廣州從化桂峰山出發(fā)的流溪河,是珠江的一條小支流,匯聚了北部山區(qū)的眾多山溪,向南流經(jīng)大半個廣州,澆灌了沿途的荔枝、龍眼、木棉等數(shù)不清的南國草木。對廣州人來說,流溪河才是真正的母親河。沒有人想過,流溪河文化、增江文化、東江文化等說法有什么不妥,它們和珠江文化并行不悖。而且正是這些支流的文化融合在一起,才有了包容萬象的珠江。

珠江水系像是一個平臺,所有江河進(jìn)入其中后,不是被徹底吸納至無影無蹤,而是被放大自身的動能,得以隨心所向,盡管去闖。不需要統(tǒng)一的出??冢械暮恿鲄R入珠江三角洲后,沖出了八個出??凇麻T、雞啼門、虎跳門、磨刀門、橫門、洪奇門、蕉門、虎門——是為“八門奪?!?。

這八個出海口,是地球偉力與人類活動疊加的奇跡。珠江循著大地的脈絡(luò),一部分成為魚塘、湖泊和水井,流入人們的腸胃和內(nèi)心;一部分留下灘涂、濕地和紅樹林后,各沿著不同的方向注入南海。

可以說,珠江的靈魂就是海洋。在今天的地圖上,隨著珠江不斷沉積出新的陸地,很多珠三角城市已成為內(nèi)河城市;但在歷史上,珠三角居民就生活在大海之上。據(jù)《廣州傳》統(tǒng)計,考古學(xué)家在海珠島的沙園、鷺江、赤崗等地,都挖掘出大量海洋軟體動物的貝殼、微體化石淤層和古沙堤的痕跡,可見“這個如今熙熙攘攘的鬧市區(qū),曾經(jīng)浪濤洶涌”。

這就是珠三角人民善于經(jīng)商貿(mào)易的原因。千百年來,他們就在珠江水域里闖蕩,驅(qū)使千舟百舸,沿著各條支流把物資源源不斷地輸入內(nèi)地,闖出珠江口后開拓海上絲綢之路,到南洋、歐洲或美洲,將珠江精神帶到世界各地,也將全球最好的商品和生活方式帶回到珠三角。


廣州黃埔港,停泊著來自世界各地的貨柜,以及準(zhǔn)備從珠江發(fā)往全球


像珠江一樣去闖蕩

從珠江新城往下游僅僅數(shù)公里,廣交會展館如祥云覆蓋,總面積超過162萬平方米,是全球規(guī)模最大的會展綜合體。每到夜晚,廣交會展館附近的互聯(lián)網(wǎng)公司總部大廈亮起燈來,與珠江新城和金融城隔江呼應(yīng)。

在科技與金融交相閃爍的霓虹燈中,是珠江持續(xù)數(shù)百年的全球化和商業(yè)革命。早在明代萬歷年間,廣州便打破海禁,開始舉辦進(jìn)出口商品交易會。每年兩次,全球各地的客商都會過來采購中國的茶葉、瓷器、香料、布匹等商品,也將國外的胡椒、肉豆蔻、琥珀等食物和奢侈品帶進(jìn)來。

在清代的大部分時期里,廣州都是中國唯一的對外貿(mào)易港,歐美的商船紛至沓來,先停泊在珠江出??诘陌拈T,由引水人帶領(lǐng)商船溯江而上,最后停泊在黃埔港。當(dāng)時,這里除了數(shù)不盡的外國商船,還有一大片壯觀的“水上浮城”。這是珠江疍民建造的“水上城中村”和“水上補給站”,為各國行商提供價廉物美的物資、美食和生活服務(wù),很多本地商人也在這里尋找貿(mào)易機會。


從南方面粉廠原址眺望對岸的廣交會展館。(圖/保利發(fā)展)

當(dāng)時間來到二十世紀(jì)八九十年代,改革開放大潮起珠江似乎是順其自然的事,抓住任何機遇奔往更廣闊的海洋,是珠三角居民的本能。

1980年代末的中國大陸,人們還沒有完全從計劃經(jīng)濟的思維里走出來,一份穩(wěn)定的體制內(nèi)工作依然是大多數(shù)人的追求,“下?!苯?jīng)商、創(chuàng)業(yè)是一個艱難的抉擇。尤其是在缺乏對外貿(mào)易傳統(tǒng)的地區(qū),人們面對20世紀(jì)末的全球化擴張是不敏感的。而在珠三角,人們不需要提“下?!?,因為他們早已在海里闖蕩。

在那個人人想賺錢、人人有錢賺的年代,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在珠三角遍地開花,成為經(jīng)濟增長的強大推動力。到1992年時,光是廣州,經(jīng)濟增長率就達(dá)到了驚人的19.55%。這一奇跡是無數(shù)廣東人以及來到廣東的創(chuàng)業(yè)者、打工人一起創(chuàng)造的,他們低調(diào)而務(wù)實,但骨子里都是渴望縱橫四海、敢闖敢拼的理想主義者。

那時候,珠三角的每一寸土地上都在上演市場經(jīng)濟的逆襲。佛山人李經(jīng)緯,在中國人還沒多少人喝過可樂,也沒有中國企業(yè)制造過易拉罐飲料的年代,將一家只有幾口酒缸的小作坊,轉(zhuǎn)型成為“民族飲料第一品牌”健力寶的生產(chǎn)地。多年后,財經(jīng)作家吳曉波回憶這段歷史時說:“珠江三角洲一帶相繼冒出無數(shù)大大小小的飲料工廠和食品、保健品工廠,‘珠江水’和‘廣東糧’北伐內(nèi)陸的時代開始了。”

實際上,這場由南往北的經(jīng)濟生活變革,始于更早之前。1948年,榮氏家族創(chuàng)辦的福新面粉五廠從武漢搬遷到廣州,建立了廣州福新面粉廠。當(dāng)時,這家面粉廠擁有12臺1919年制造的愛立斯牌磨粉機,年產(chǎn)面粉750噸。1960年后,福新面粉廠收歸國營,更名為廣州市南方面粉廠。

由于廣東本地?zé)o法種植小麥,南方面粉廠的原料主要從加拿大、澳大利亞進(jìn)口,在最艱難的時期,依然提供最高品質(zhì)的面粉。到了1978年改革開放之時,南方面粉廠已經(jīng)實現(xiàn)了機械化生產(chǎn),“大麗花”強力小麥粉、“紅牡丹”特精粉、“白玉蘭”高級糕點粉等產(chǎn)品風(fēng)靡大江南北,成為那一時期的國民記憶。

當(dāng)人們品嘗到這些面粉制作的美食時,可能沒有意識到,那是食物與珠江水融合、發(fā)酵、烹調(diào)的生活史詩,更是珠三角全球化所帶來的煙火氣。在這個愛喝早茶、吃腸粉的城市里,人們像河水一樣,在茶居和酒樓里交匯,讓水的造物安頓好腸胃和身心,然后隨時準(zhǔn)備出發(fā)。


早茶是最獨特的珠江韻。(圖/圖蟲創(chuàng)意)

在人間,活得氣象萬千

如果要為珠江沿岸描繪一幅“珠江上河圖”,將會是什么模樣?

展開宋代的《清明上河圖》,人們首先留意到的是人山人海的貿(mào)易圖景和市井氣息。開封市民們擠在汴江邊的虹橋上、街道上,商販兜售各式商品,顧客忙著討價還價。沿著河流的方向,稍遠(yuǎn)一點就是開封的豪宅,院落里蒔花植樹,重檐疊宇,九曲回廊,將山水和自然引入家園。

珠三角是一個河網(wǎng)密布的流域,人們對生活空間的需求和審美,與其他流域有共同之處,也有很多地域特色。比如沿街的騎樓,是南洋風(fēng)格和中國明清檐廊建筑的合璧,上層是民居,下層高高筑起一個臨街的避雨空間,讓商鋪可以在珠三角的雨水中照常營業(yè)。

除了一些基于地理的建筑特色,南方人更強調(diào)宗族,一個家族往往三世同堂、四世同堂,他們所居住的大屋也傳承數(shù)代,經(jīng)過幾代人的居住和改造,兼具實用和豪華。

西關(guān)大屋必有天井用以采光,四周的窗戶有滿洲窗、蠔殼窗、東南亞風(fēng)格的木百葉窗、歐洲風(fēng)格的彩色玻璃窗,有一種早期全球化留下來的奢華感。北江上游的客家圍屋如同城堡,集民居、祠堂、堡壘、公共空間(天街)等于一體,是舊時的高端住宅小區(qū)。珠江西岸的開平碉樓,則是遠(yuǎn)赴海外打拼的廣東人衣錦還鄉(xiāng)為家族打造的塔防式高端住宅,用當(dāng)時全球最好的建筑材料來打造,“水泥來自英國和瑞典,鋼筋來自德國,瓷磚來自意大利,木材來自印尼”。


生活在珠江西岸的江門人,從海外打拼回來后,建造了壯觀的開平碉

縱橫四海的廣東人,終極夢想就是回到珠江三角洲,為家人建造一處安全、舒適、溫馨的家園。就像白天鵝賓館里的“故鄉(xiāng)水”,珠江浸潤到了每一個廣東人的細(xì)胞里,與其一起闖天下,也伴隨其歸鄉(xiāng)和回家。

今天,南方面粉廠將由保利更新為城市新地標(biāo),以6棟超過150米的云端住宅重塑珠江城市封面,加上籌備中的南方面粉廠北岸文化藝術(shù)公園、南方面粉廠游船碼頭,南方面粉廠原址將變身CLD(central living district,中央生活區(qū)),對望廣州塔,與琶洲、珠江新城、金融城三大CBD鼎足而立。隨著保利臨江大道項目拿地一周年的到來,這幅 “珠江上河圖”濃墨重彩的一筆正在逐步成型。

博物學(xué)家愛德華·威尓遜曾經(jīng)指出,人類學(xué)會建造家園之后,其心目中最理想的居所就沒有變過:“他們會希望家園位于偏高地勢的頂端,靠近一個湖泊,或一大片海洋,或其他水體,而且周圍環(huán)繞著類似公園般的區(qū)域。從屋內(nèi)往外望,他們最希望看到的樹木是頂端擁有寬廣的樹冠層,而主干又生有水平且貼近地面的茂密樹枝,而且還長滿了細(xì)小美麗葉片的那種樹木。”

保利將要在珠江畔打造的藏品級住宅,便是對人類理想居所的全新演繹。珠水從門前流向大海,云山的植物在后方生長,一座城市的海闊天空,在此徐徐展開。

千百年來在珠江水域來來回回的漁人,20世紀(jì)從珠江畔向全球輸送食物與嶺南生活方式的父輩們,今天“珠江上河圖”里嘆茶、上班、購物、漫步的年輕人,都是創(chuàng)造這座偉大城市的居民。他們就像這條河流,來自萬水千山,自由地流淌在這片大地上,又從不同方向奔赴大海。他們和珠江一樣,天生就要縱橫四海。


保利臨江大道項目示意。(圖/保利發(fā)展)



作者:蕭奉
校對:遇見排版:湯姆

配圖:圖蟲創(chuàng)意、保利發(fā)展



葉曙明《廣州傳》

范岱克《廣州貿(mào)易:中國沿海的生活與事業(yè)1700~1845》

吳曉波《激蕩三十年: 中國企業(yè)1978—2008》

城市戰(zhàn)爭《最新摩天大樓數(shù)量排名:誰是中國商務(wù)第一城?》



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