一、明星品牌

1、奧樂齊中國(guó)換帥

36氪獲悉，10月9日，為進(jìn)一步推進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)布局，奧樂齊中國(guó)發(fā)布重要人事任命消息?，F(xiàn)任奧樂齊中國(guó)董事總經(jīng)理，陳佳女士，升任奧樂齊中國(guó)首席執(zhí)行官（CEO）。她將全面領(lǐng)導(dǎo)中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)，直接向奧樂齊全球CEO匯報(bào)。

2、賈國(guó)龍回應(yīng)西貝更換門頭：小范圍嘗試、不會(huì)普及全國(guó)

近日，有網(wǎng)友發(fā)文稱，西貝北京石景山萬達(dá)店更換了門頭，餐廳Logo從之前的紅白配色改成了白綠配色，“莜面村”改成了“我從草原來”。對(duì)此，西貝創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賈國(guó)龍回應(yīng)稱，“這只是一個(gè)小范圍的嘗試，不會(huì)普及到全國(guó)門店。也許未來在中心城市會(huì)有一兩家店鋪使用這個(gè)新標(biāo)語（和Logo），就像星巴克有黑標(biāo)店、工廠店一樣”。（新浪科技）

3、可果美任命新社長(zhǎng)

10月10日消息，可果美宣布，董事兼常務(wù)執(zhí)行董事奧谷晴信將于明年1月1日晉升為社長(zhǎng)。原社長(zhǎng)山口聰將擔(dān)任董事會(huì)主席。這是六年來，該公司首次更換社長(zhǎng)。此次人事調(diào)整旨在配合新中期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的啟動(dòng)而更新的經(jīng)營(yíng)體制。（小時(shí)代）

4、達(dá)美樂中國(guó)開業(yè)目標(biāo)已完成約100%

今天，達(dá)美樂中國(guó)發(fā)布2025年第三季度業(yè)務(wù)概況。截至2025年9月30日，該公司在中國(guó)大陸51個(gè)城市運(yùn)營(yíng)著1283家門店。同時(shí)，公司2025年全年300家門店的開業(yè)目標(biāo)已完成約100%，涵蓋新開、在建及已簽約門店。第三季度，集團(tuán)層面以及一線城市同店銷售額均保持正增長(zhǎng)；會(huì)員計(jì)劃“達(dá)人薈”規(guī)模已達(dá)3,290萬人，同比2024年9月底的2170萬人實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。（公司發(fā)布）

5、肯德基在部分城市試水黃燜雞米飯

小食代了解到，近期，肯德基在寧波等部分城市部分門店的美團(tuán) - 拼好飯渠道測(cè)試運(yùn)營(yíng)，在測(cè)試黃燜雞米飯，嘗試提供“品質(zhì)安心、價(jià)格實(shí)惠、份量飽足”的主食新產(chǎn)品，希望為消費(fèi)者提供更豐富多元的用餐選擇。（小食代）

6、海底撈中秋節(jié)當(dāng)天接待顧客超180萬

海底撈今天發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2025年中秋國(guó)慶假期期間，全國(guó)海底撈客流持續(xù)保持高位運(yùn)行，其中10月6日中秋節(jié)當(dāng)天共計(jì)接待顧客超180萬，較去年中秋節(jié)客流同比提升約5%。浙江杭州、湖南長(zhǎng)沙、廣東廣州等熱門旅游城市的大批海底撈火鍋店普遍迎來較高客流。其中，位于西湖邊的海底撈火鍋杭州工聯(lián)CC店在這個(gè)假期當(dāng)中多次刷新客流紀(jì)錄，在10月4、5兩日翻臺(tái)率超過13輪，單日最高接待顧客超2800人次。（公司發(fā)布）

7、胖東來國(guó)慶8天賣了8.2億元

10月9日，胖東來銷售數(shù)據(jù)顯示，國(guó)慶假期八天合計(jì)銷售額8.2億元，基本實(shí)現(xiàn)日均一個(gè)“小目標(biāo)”。據(jù)胖東來商貿(mào)集團(tuán)官網(wǎng)的銷售數(shù)據(jù)，截至目前（10月1日-10月8日）本月集團(tuán)合計(jì)銷售額8.2億元，其中超市銷售額約4.04億元，依然是主力，其自營(yíng)烘焙、熟食等特色品類憑借品質(zhì)口碑成為流量核心；其次是電器約1億元，百貨約9679萬元，珠寶約9635萬元，服飾6676萬元。

二、消費(fèi)平臺(tái)

1、抖音生活服務(wù)2025國(guó)慶假期地方菜抖音團(tuán)購(gòu)銷售額同比增長(zhǎng)76%

10月10日消息，抖音生活服務(wù)發(fā)布了國(guó)慶假期消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告。10月1日至10月7日，地方菜抖音團(tuán)購(gòu)銷售額同比增長(zhǎng)76%，秋季飲品增長(zhǎng)57%，住宿增長(zhǎng)50%。期間，中秋送禮、應(yīng)季煥新等需求爆發(fā)，帶動(dòng)美妝個(gè)護(hù)團(tuán)購(gòu)銷售額同比增長(zhǎng)213%、服飾鞋帽增長(zhǎng)204%，家居家具和珠寶首飾也分別增長(zhǎng)了70%和52%。

抖音電商升級(jí)治理食品虛假宣傳 保障消費(fèi)者權(quán)益

10月10日消息，抖音電商安全與信任中心發(fā)布升級(jí)治理食品虛假宣傳的公告。公告稱，抖音電商近期啟動(dòng)食品專項(xiàng)治理，以月餅等節(jié)令品為例，已累計(jì)封禁404個(gè)商品、處置達(dá)人468名。該平臺(tái)表示，部分不良商家通過虛假標(biāo)識(shí)、夸大功效、與其他品牌故意混淆等方式誤導(dǎo)消費(fèi)者，影響市場(chǎng)秩序與消費(fèi)信任。平臺(tái)將強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析、監(jiān)測(cè)與巡查，并與有關(guān)部門協(xié)作，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重者依法移送監(jiān)管，維護(hù)安全、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境。

2、美團(tuán)外賣“1對(duì)1急送”七成美食訂單來自中餐堂食店

10月10日消息，美團(tuán)外賣公布“1對(duì)1急送”訂單數(shù)據(jù)：美食品類中，七成訂單來自中餐堂食店，主要為現(xiàn)制現(xiàn)炒的中式正餐，其他三成需求來自蛋糕、西式輕食等。此外，超10萬騎手通過“1對(duì)1急送”模式獲得收入，單均配送收入15元，約為普通配送模式訂單的2-3倍。

3、蘇寧易購(gòu)已全面啟動(dòng)雙11大促

10月10日消息，蘇寧易購(gòu)于全面啟動(dòng)雙11大促?；顒?dòng)期間，蘇寧易購(gòu)聯(lián)合百家頭部家電品牌，圍繞用戶全場(chǎng)景換新、升級(jí)需求，持續(xù)加碼補(bǔ)貼，雙線上新超百款家電爆品，持續(xù)刷新行業(yè)底價(jià)坐標(biāo)。全國(guó)還將開展超1000場(chǎng)美食大賽、電競(jìng)等本地化逛購(gòu)活動(dòng)，為消費(fèi)者提供更優(yōu)價(jià)格、更精產(chǎn)品與更豐富的互動(dòng)體驗(yàn)，打造雙11家電消費(fèi)主場(chǎng)。

4、TEMU美國(guó)站黑五大促開啟

10月10日消息，TEMU美國(guó)站官宣黑五檔期——大促將于10月9日14:00正式開啟預(yù)熱，一路持續(xù)到11月29日15:59，整整51天。按照官方規(guī)劃，活動(dòng)共分為兩個(gè)階段：預(yù)熱期為10月9日至11月1日，共23天；活動(dòng)期則從10月31日持續(xù)至11月29日，共29天。

5、俄羅斯擬禁止電商平臺(tái)支付方式歧視 要求取消自有支付工具折扣

10月10日消息，俄羅斯聯(lián)邦委員會(huì)向政府提交了《平臺(tái)經(jīng)濟(jì)法》的修訂建議，旨在禁止電商平臺(tái)根據(jù)不同支付方式提供不同價(jià)格。這一新規(guī)一旦通過，將取消Ozon、Wildberries等平臺(tái)為推廣自有支付工具而設(shè)置的專屬折扣。新規(guī)明確了“統(tǒng)一定價(jià)”原則，規(guī)定同一商品的售價(jià)必須保持一致，不得因消費(fèi)者使用平臺(tái)的自有支付工具（如Ozon銀行卡或Wildberries電子錢包）而給予優(yōu)惠，從而保證支付方式不會(huì)影響最終成交價(jià)。

這一政策背后反映了傳統(tǒng)銀行與平臺(tái)生態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)：平臺(tái)通過即時(shí)折扣來實(shí)現(xiàn)消費(fèi)閉環(huán)，而傳統(tǒng)銀行因無法提供類似優(yōu)惠而面臨劣勢(shì)。俄羅斯央行和反壟斷局對(duì)此提案表示支持，認(rèn)為當(dāng)前的做法構(gòu)成了價(jià)格歧視。如果提案獲得通過，消費(fèi)者將失去即時(shí)折扣但能夠享有支付選擇的自由，電商平臺(tái)則需尋找新的激勵(lì)消費(fèi)的方式，體現(xiàn)出俄羅斯電商監(jiān)管向更加公平透明的方向發(fā)展。

三、投融資及財(cái)報(bào)

1、百事三季度飲料銷售強(qiáng)勁增長(zhǎng)

百事2025財(cái)年第三季度電話會(huì)議顯示飲料銷售強(qiáng)勁增長(zhǎng)，并宣布戰(zhàn)略創(chuàng)新，提振了投資者對(duì)該股的樂觀預(yù)期。其第三季度每股收益(EPS)達(dá)2.29美元，超過2.26美元的預(yù)期。營(yíng)收達(dá)239.4億美元，高于預(yù)期的238.6億美元。（新浪財(cái)經(jīng)）

2、商用洗衣機(jī)和洗衣設(shè)備制造商ALH宣布擴(kuò)大IPO規(guī)模

全球最大的商用洗衣機(jī)和洗衣設(shè)備制造商Alliance Laundry Systems LLC的母公司Alliance Laundry Holdings宣布擴(kuò)大IPO規(guī)模，發(fā)行價(jià)每股22美元。本次發(fā)行3756萬股，含部分原股東售股。預(yù)計(jì)2025年10月9日登陸紐交所，次日完成交割。（新浪財(cái)經(jīng)）

四、消費(fèi)動(dòng)態(tài)

1、希音遭高額罰款后加強(qiáng)內(nèi)部控制

據(jù)一封致投資者的信件、內(nèi)部備忘錄以及兩名直接了解該計(jì)劃的消息人士透露，在線快時(shí)尚零售商希音（Shein）因一系列數(shù)據(jù)隱私違規(guī)、虛假折扣和“漂綠”行為被處以罰款后，正加強(qiáng)其內(nèi)部控制措施。在路透社查閱到的一封致投資者信件中，希音執(zhí)行董事長(zhǎng)唐偉（Donald Tang）表示，公司已成立“商業(yè)誠(chéng)信小組（Business Integrity Group）”，整合合規(guī)、治理和對(duì)外事務(wù)團(tuán)隊(duì)，同時(shí)還擴(kuò)大了內(nèi)部審計(jì)能力以強(qiáng)化“紀(jì)律性”。（新浪財(cái)經(jīng)）

2、美國(guó)一企業(yè)召回上百噸李斯特菌污染意面

美國(guó)加利福尼亞州一家食品公司近日召回近24.5萬磅（約111噸）熟制意大利面。這批意面受到李斯特菌污染，且已被制成數(shù)十個(gè)品種的食品，流入美國(guó)多家超市銷售。據(jù)美國(guó)食品和藥物管理局10月9日發(fā)布的公告，位于加州羅斯維爾市的納特美食公司9月25日召回?cái)?shù)千箱意大利細(xì)面、寬面、通心粉等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品曾供應(yīng)給大型即食餐和意面沙拉的生產(chǎn)商。經(jīng)檢測(cè)確認(rèn)，納特美食公司生產(chǎn)的意面含有與美國(guó)近期疫情相關(guān)的李斯特菌菌株。（新華社）

3、鼎泰豐微信商城將停止?fàn)I業(yè)，此前已關(guān)閉十多家門店

10月10日，鼎泰豐發(fā)布消息稱，因品牌運(yùn)營(yíng)調(diào)整，鼎泰豐微信商城將于2025年11月30日停止?fàn)I業(yè)。顧客務(wù)必在11月30日前按照積分規(guī)則完成積分兌換，逾期未兌換的積分將自動(dòng)失效。界面新聞查詢鼎泰豐微信商城發(fā)現(xiàn)，目前該商城僅有一款芝麻煎餅可供出售，其余商品均已售罄。

4、海底撈小便事件判決生效：兩名17歲男孩家長(zhǎng)賠償220萬元

此前，兩名17歲男孩為尋求刺激，在海底撈包間里站上餐桌并向火鍋里小便，還拍攝視頻上傳網(wǎng)絡(luò)，引發(fā)社會(huì)各界關(guān)注。事發(fā)后，海底撈將兩男孩及其父母訴至法院。

10月9日，最高人民法院公眾號(hào)公布案件最新進(jìn)展，人民法院判決兩名男孩及其父母分別在指定報(bào)刊上向海底撈企業(yè)賠禮道歉，兩個(gè)男孩父母賠償海底撈企業(yè)餐具損耗費(fèi)和清洗消毒費(fèi)13萬元、經(jīng)營(yíng)損失和商譽(yù)損失200萬元、維權(quán)開支7萬元。目前該判決已生效。

事發(fā)于2025年2月24日凌晨。未成年人唐某（年滿17周歲）吳某某（年滿17周歲）在海底撈包間用餐期間，先后站上餐桌向火鍋內(nèi)小便，還互相拍攝視頻。2月27日，吳某某將視頻發(fā)布至微信朋友圈。隨后，視頻被轉(zhuǎn)發(fā)至抖音、小紅書等平臺(tái)，配以“海底撈”“小便”等文案，引發(fā)廣泛網(wǎng)絡(luò)輿論。