不可使用優(yōu)惠券,無折扣,裸價(jià)清!!
半島奶黃月餅上一團(tuán)6枚裝清倉一天賣了1w+單
有一批門店和超市開始下架退出來的貨
1盒8枚裝緊急開團(tuán)清倉??
旗艦店節(jié)后售價(jià)還是439
沒想到開團(tuán)竟然直接89清倉?
還是禮盒+禮袋裝!好吃好看還很有面兒!超級大撿漏?
這價(jià)格買半島的點(diǎn)心絕了
這價(jià)格,只夠半島酒店一個(gè)半小時(shí)的停車費(fèi)?
別管月餅不月餅
mooncake就是種cake,平時(shí)也能吃,好吃就行
作為半島酒店的招牌,奶香純粹,甜度剛剛好,簡直是給愛美食又心疼錢包的自己必入的機(jī)會!
旗艦店在售439,開團(tuán)特價(jià)秒殺只要89!
這可是香港半島迷你奶黃月餅??!
小紅薯貴婦們中秋必入的月餅
隔著屏幕都覺得香
送禮自享都簡直是超抗打月餅戰(zhàn)士
入口先是黃油酥皮的奶香
接著是蛋黃餡的醇厚咸甜,一點(diǎn)不膩人!
都是半島流傳經(jīng)典的配方,口感這么絕,
每一口下去都是享受
特選黃油與濃香椰汁
融入蛋黃制成的金沙餡料
餅皮呈現(xiàn)微焦金色的松化質(zhì)感
內(nèi)餡溫潤綿密,奶香與蛋香層層交融
每一口都品味到恰到好處的黃金配比
近40年的老牌子是真的能打!
沒搞那些花里胡哨的,就靠精湛手藝和超絕配方
把中秋傳統(tǒng)吃出了新花樣
難怪能成經(jīng)典還拿獎(jiǎng)!
咬下去第一口就驚了!
里面的奶黃餡絲滑得像在吃云朵
濃郁的奶香裹著恰到好處的甜潤
這口咸蛋黃一點(diǎn)都不膩人!
能感覺到用料特別實(shí)在
每一口都是傳統(tǒng)工藝的用心
把“月滿花開”的溫柔意境都藏進(jìn)了這小小一塊里
不管是自己吃,還是和家人朋友分享
都超有格調(diào),儀式感直接拉滿!
奶黃月餅出身自香港半島酒店
那么半島酒店是什么地方?香港最豪華歷史最悠久的酒店之一,江湖傳說“遠(yuǎn)東貴婦”,擁有全世界最大的勞斯萊斯車隊(duì),可以遠(yuǎn)眺維多利亞港,許多港星都對這里情有獨(dú)鐘!
“哥哥”張國榮曾經(jīng)最喜歡,坐在半島酒店白色的大堂靠窗的位置,花一下午時(shí)間喝下午茶放松!
哥哥更笑稱“只有我才撐得起半島的巴洛克天頂”,??瓦€有張曼玉,鐘楚紅
好萊塢的阿湯哥,因此這里也被稱為“影人茶座”!
1984年的電影《傾城之戀》中,白流蘇跟隨范柳原第一次來香港,吃著甜點(diǎn)下午茶的鏡頭,就在半島酒店拍攝!
也許是電影和明星帶來的知名度,也許是下午茶久負(fù)盛名,在《傾城之戀》上映2年后的1986年,半島酒店決定加入中餐廳-嘉麟樓,一個(gè)名為葉永華的大師傅主管點(diǎn)心部。
看他的樣子平平無奇,卻開創(chuàng)了月餅中的勞斯萊斯:“迷你奶黃月餅 ”
當(dāng)年的葉永華師傅決定做一款獨(dú)特的中西合璧的月餅,受到奶皇包的靈感啟發(fā)。
葉永華師傅以西式奶黃,代替蓮蓉做內(nèi)餡,以牛油皮做餅皮,精選椰汁和咸蛋烘焙制成。
沒有什么稀奇的秘方,但是無論怎么做都沒有正版好吃
葉永華師傅有足夠的自信公開,更有自信旁人不能輕易做出一樣的味道
大師,畢竟是大師
2012年香港報(bào)道:半島嘉麟樓給香港本土,提供的迷你奶黃月餅,在提前幾個(gè)月預(yù)定的情況下,現(xiàn)場近4萬盒,不到一小時(shí)就賣完!
如此居高不下的人氣,今年仍然千方百計(jì)為大家搶到了,半島酒店迷你奶黃月餅
根本不像在吃月餅,仿佛在吃西式精致的糕點(diǎn)!
好吃的食物真的有靈魂!
吃之前可用微波爐或烤箱加熱,配合清香爽口的茶喝口感更贊!
立志要做出讓客人吃得開心,同時(shí)還要能傳承中式點(diǎn)心精髓的月餅
葉永華師傅這樣執(zhí)著的匠人精神,才有了30年人氣好口碑的——半島迷你奶黃月餅!
每一盒都會配送禮袋
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