之前放假,廚房君去了趟云南玩耍。到了簡直不想走,云南好吃的也太多了!恨不得下輩子投胎當云南人。
在我國南北隨便一個城市,走進一家云南菜館,菜單上總會有一道極受食客歡迎的小吃——包漿豆腐。
它長得和普通豆腐很相似,經過煎烤后變得外皮焦脆,一入口便知它與眾不同,里頭的餡兒比豆腐腦還嫩好幾倍,一咬就爆漿。
沾著云南特色的辣椒面蘸水再入口,那勁兒簡直上頭,忍不住再來一個,又一個。
在云南,說到包漿豆腐,肯定繞不開石屏這個地方。
石屏包漿豆腐不用鹽鹵水和石膏水制作,而是采用當?shù)氐叵逻M水點漿,做出來的豆腐清香細膩,豆香濃郁鮮美,口感軟嫩爆漿。
我們的石屏包漿豆腐由正規(guī)食品工廠生產,車間潔凈,全程規(guī)范管理,安全放心。
原料選用顆粒飽滿、色澤明黃的非轉基因東北大豆制作,去殼后只用豆仁。
經過浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、壓制多道工序,兩斤黃豆才出一斤豆腐。
配料表十分簡單,沒有過多的添加。
除了常見的煎炸烤做法,包漿豆腐還可以用來涮和煮,口感一樣驚喜~
豆腐作為低脂高蛋白的食材,還對健身減脂期的朋友十分友好,日常解饞必囤。
我們還準備了2種形狀不同的包漿豆腐,不同口感換著吃。
兩種的口味都很不錯,其中奶方個頭更大,口感更過癮(在我們的堂測中評分也更高一些),推薦大家多囤點~
小胖是Q彈小豆腐,奶方是奶嫩大豆腐
! 來點好味道!
云南包漿豆腐 300g/盒
贈特色黃辣蘸
¥21.8/2盒裝(奶方*1+小胖*1)
¥27.8/3盒裝(奶方*2+小胖*1)
¥27.8/3盒裝(奶方*1+小胖*2)
¥27.8/3盒裝(小胖*3)
¥27.8/3盒裝(奶方*3)
文末掃碼領新人券,再減¥3
生產日期:發(fā)貨前1天內
保質期:30天
儲存方式:0-3℃冷藏保存,切勿冷凍
注意:開袋即烹,盡快食用,避免持續(xù)發(fā)酵
! 社群福利 !
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每周都有新品上線
購買前可以參加廚友的真實評價
不滿意商品聯(lián)系群主售后更快捷
獲取保存方式&食用指南
買手:若新、四七、三三、嘉迪、嘉豪
策劃:辛仝
我們只推薦自己會買的產品。
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