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酒企“大航海”,一場(chǎng)長(zhǎng)征路

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路雖遠(yuǎn),行則將至

作者 |勝馬財(cái)經(jīng)出品人 周瑞俊

編輯 | 歐陽文

中國白酒行業(yè)出海力度正在不斷加大。

10月8日,2025年度The World’s 50 Best Bars“世界50最佳酒吧”榜單在中國香港揭曉,郎酒成為首個(gè)深度參與這一全球頂級(jí)雞尾酒盛典的中國白酒品牌,而該舉動(dòng)無疑是其出海戰(zhàn)略的重要一環(huán)。無獨(dú)有偶,10月7日,貴州習(xí)酒在香港舉行“中秋夜·喝習(xí)酒”主題晚宴,并宣布將持續(xù)加大在香港市場(chǎng)的戰(zhàn)略投入,加快推進(jìn)國際化發(fā)展戰(zhàn)略。



在此之前,包括貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河股份、舍得酒業(yè)等一大批白酒企業(yè)都在加速推進(jìn)出海進(jìn)程。

白酒出海并不是新話題,但在2025年卻分外熱鬧。究其原因,一方面,當(dāng)前全球烈酒市場(chǎng)規(guī)模超6000億美元,中國白酒貢獻(xiàn)千億美元、但海外營(yíng)收占比不足1%,仍有廣闊的增長(zhǎng)機(jī)會(huì);另一方面,隨著國內(nèi)市場(chǎng)持續(xù)放緩和競(jìng)爭(zhēng)的加劇,國際化成為各大酒企突破增長(zhǎng)瓶頸、尋找新利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)的關(guān)鍵選擇。無論何種原因,白酒出海都是勢(shì)在必行。

“航海時(shí)代”

中國白酒出海并不算新命題。上世紀(jì)80年代,我國白酒企業(yè)就開始嘗試走出國門,但受文化/口味差異等影響,海外接受度較低;與此同時(shí),國內(nèi)白酒發(fā)展如火如荼,酒企未把出海作為重心。直到2008年,借助奧運(yùn)這一契機(jī),白酒多作為文化名片亮相國際,出口量逐步增長(zhǎng)。

不過,這一時(shí)期,雖然各大頭部酒企將國際化逐步提上日程,但直到目前,白酒出口量基本穩(wěn)定在1.5萬噸中樞,出口規(guī)模在70億元左右。無論是與超6000億美元的全球烈酒市場(chǎng),還是與千億美元的國內(nèi)白酒市場(chǎng)規(guī)模相比,都十分“羸弱”。

而當(dāng)前,隨著國內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、消費(fèi)增長(zhǎng)見頂,各家酒企對(duì)國際市場(chǎng)給予了前所未有的重視。根據(jù)中酒協(xié)發(fā)布的半年酒業(yè)報(bào)告,2025年有63.9%的白酒企業(yè)已布局或正在拓展海外市場(chǎng)。

“茅五瀘”一馬當(dāng)先,目前,貴州茅臺(tái)圍繞品宣體系、法規(guī)體系、產(chǎn)品體系、渠道體系、價(jià)格體系和政策體系“六大體系”推動(dòng)白酒出口,目標(biāo)至2035年最終實(shí)現(xiàn)國際化;去年“12.18”大會(huì)期間,五糧液首次組織召開大型國際經(jīng)銷商懇談會(huì),探討全球布局新模式;瀘州老窖在全球70多個(gè)國家和地區(qū)建立起銷售網(wǎng)絡(luò),并成為澳網(wǎng)、世界杯等國際賽事的合作伙伴。



2024年,茅臺(tái)海外營(yíng)收51.9億元,占白酒出口總額的7成以上,五糧液和瀘州老窖合計(jì)占比約2成,其他酒企加速追趕。

山西汾酒把“打造全球有影響力的酒類品牌”作為復(fù)興綱領(lǐng)第二階段目標(biāo),并制定了從本土國際化、試點(diǎn)國際化到極致釀造國際化的“三步走”戰(zhàn)略思路;洋河股份宣布其國際化進(jìn)程形成可復(fù)制模式,海外業(yè)務(wù)收入連續(xù)三年保持40%以上增速。

綜合來看,中國白酒出海已告別昔日零星探索的狀態(tài),酒企對(duì)海外市場(chǎng)的重視與行動(dòng)均達(dá)空前程度,中國白酒的“航海時(shí)代”已然開啟。



海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2025年1-7月,中國白酒出口總額達(dá)5.7億美元,出口量964萬升,均價(jià)攀升至59.1美元/升,延續(xù)了量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)。

搶占香港、東南亞市場(chǎng)

近年,中國白酒的全球化浪潮洶涌澎湃,酒企向海外征戰(zhàn)的過程中,形成了一條清晰的進(jìn)軍路線,從數(shù)據(jù)上看,香港無疑是國內(nèi)白酒企業(yè)出海的“戰(zhàn)略橋頭堡”。

海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023年香港占內(nèi)地白酒出口量的23%,是內(nèi)地白酒第一大出口區(qū);2024年,香港占內(nèi)地白酒出口量進(jìn)一步提升至27.7%。



此前,貴州茅臺(tái)、五糧液等頭部紛紛在香港設(shè)立經(jīng)營(yíng)主體。2024年以來,汾酒、珍酒李渡等區(qū)域龍頭酒企紛紛進(jìn)軍香港。

值得一提的是,2024年10月,香港宣布下調(diào)烈酒稅,對(duì)進(jìn)口價(jià)200港元以上的烈酒實(shí)施分級(jí)稅率(200港元以上部分稅率由100%降至10%)。外界認(rèn)為,稅改大幅降低了高端烈酒的稅負(fù)成本,或?qū)⑦M(jìn)一步帶動(dòng)香港白酒消費(fèi)。

除了香港之外,東南亞市場(chǎng)也是各家酒企必爭(zhēng)之地。公開數(shù)據(jù)顯示,全球共計(jì)有超6000萬華人華僑分布在世界近200個(gè)國家和地區(qū),其中超3000萬人聚集在東南亞地區(qū)。其中,印度尼西亞作為全球第四大華人社區(qū)華人總?cè)丝诩s500萬;此外,新加坡華人占比高達(dá)74%左右。而白酒以海外華人市場(chǎng)為首要目的市場(chǎng),并由此輻射向海外更大市場(chǎng),因此東南亞一直是白酒出海戰(zhàn)略的重要方向。



2025年,茅臺(tái)計(jì)劃打造三個(gè)國際樣板市場(chǎng),其中之一是新加坡;洋河的“夢(mèng)之藍(lán)手工班·全球行”從東南亞啟航,首站選擇馬來西亞;西鳳酒已授權(quán)柬埔寨丁丁商城在東南亞5國(柬埔寨、泰國、老撾、越南、緬甸)的代理權(quán),以柬埔寨為中心向東南亞市場(chǎng)輻射。

除此之外,歐洲市場(chǎng)與非洲市場(chǎng)也有較強(qiáng)的增長(zhǎng)潛力。2024年,中國白酒對(duì)歐洲出口1.9億美元,同比增長(zhǎng)15.2%;2024年,中國白酒對(duì)非洲出口5457萬美元,同比增長(zhǎng)30.4%。



因此,相比國內(nèi)早已形成紅海的競(jìng)爭(zhēng)格局,全球市場(chǎng)還是水草豐茂的藍(lán)海,龐大人口基數(shù),實(shí)打?qū)嵉脑鲩L(zhǎng)潛力,還有大片沒有深耕的空間,這才是酒企接下來需要持續(xù)挖潛的關(guān)鍵增量場(chǎng)。

長(zhǎng)征之路

不過,中國白酒出海并非一帆風(fēng)順,更可能是一場(chǎng)長(zhǎng)征。今年上半年,中國白酒進(jìn)口量達(dá)197.67萬升,同比增長(zhǎng)17.8%,其中從中國進(jìn)口的白酒量占首位(108.03萬升),超過中國臺(tái)灣成為最大來源地。這意味著,部分出口白酒未進(jìn)入國際市場(chǎng)流通,而是形成“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”循環(huán)。

當(dāng)前,中國白酒企業(yè)出海如火如荼,但仍面臨多重挑戰(zhàn)。中酒協(xié)報(bào)告顯示,目前文化差異(82.9%)、品牌影響力(68.6%)和關(guān)稅及貿(mào)易壁壘(60.0%)是白酒生產(chǎn)企業(yè)出口面臨的主要挑戰(zhàn)。

文化差異方面,海外消費(fèi)者對(duì)中國白酒的飲用習(xí)慣和口感接受度較低。中國白酒普遍酒精度數(shù)較高,且具有復(fù)雜的香型(如醬香、濃香),初嘗者常覺得刺激性強(qiáng)。相比之下,西方酒類(如葡萄酒、威士忌)口感更柔和,且酒精度數(shù)普遍較低。



品牌影響力不足,國際酒類市場(chǎng)被威士忌、白蘭地等強(qiáng)勢(shì)品類占據(jù),中國白酒品牌認(rèn)知度有限,除了茅臺(tái)、五糧液等少數(shù)品牌在國際上有一定的影響力外,大部分白酒品牌在國際市場(chǎng)上鮮為人知,這導(dǎo)致白酒在國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。

關(guān)稅壁壘高企,白酒企業(yè)在海外市場(chǎng)需要面對(duì)許多稅種,如關(guān)稅、消費(fèi)稅、增值稅等。這些稅種疊加在一起,使得白酒在海外市場(chǎng)的稅負(fù)成本相對(duì)較高。高昂的稅負(fù)不僅增加了酒企出海的準(zhǔn)入成本,也降低了產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,影響了白酒在海外市場(chǎng)的銷量和市場(chǎng)份額。

不過,成功從來不是一蹴而就。當(dāng)前,我國綜合國力躍升為白酒出海注入強(qiáng)大文化背書,2024年69 億元的出口額與其經(jīng)濟(jì)地位嚴(yán)重不匹配,反倒成了待挖的增量藍(lán)海;海外超 6000萬華人(規(guī)模近安徽人口,對(duì)應(yīng)400億白酒市場(chǎng))是天然消費(fèi)盤,且消費(fèi)價(jià)格帶更高,更重要的是,頭部酒企出海的決心已無比堅(jiān)定。



勝馬財(cái)經(jīng)認(rèn)為,白酒出海從來不是短平快的生意,需要酒企耐心深耕,久久為功。日本清酒曾花十余年才培育出穩(wěn)定的海外市場(chǎng),而國內(nèi)酒企唯有沉下心破解文化融合、口感適配、品牌認(rèn)知等難題,精心打磨本土化產(chǎn)品、培育消費(fèi)習(xí)慣、搭建長(zhǎng)效渠道,把每一步的積累都扎穩(wěn),才能讓中國白酒真正從“出口”的單品輸出,走到“出?!钡钠放圃?,最終在全球烈酒市場(chǎng)走完這條雖遠(yuǎn)必達(dá)的長(zhǎng)征之路。

END

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