國(guó)慶假期期間，江西贛州一家餐館的結(jié)賬小票上，“紙巾，微辣”的標(biāo)注與菜品并列，瞬間引爆網(wǎng)絡(luò)。原來(lái)，是點(diǎn)餐系統(tǒng)后臺(tái)設(shè)置失誤，將“微辣”選項(xiàng)同步綁定到所有商品，包括紙巾、米飯等非食品類目，意外制造了這場(chǎng)烏龍。

這場(chǎng)烏龍之所以火爆，是因?yàn)橥昝榔鹾狭私鳌袄苯缣旎ò濉钡男蜗?。江西辣純粹生猛，萬(wàn)物皆可辣，甚至奶茶都推出“雪頂江西辣”口味。網(wǎng)友借此玩梗不斷，從地域辣度對(duì)比到超現(xiàn)實(shí)調(diào)侃，熱鬧非凡。

實(shí)際上，辣是痛覺(jué)，江西辣度全國(guó)聞名。若計(jì)劃挑戰(zhàn)江西菜，點(diǎn)菜時(shí)務(wù)必強(qiáng)調(diào)“免辣”或“微微辣”，并備好解辣神器和充足紙巾。這場(chǎng)由技術(shù)失誤引發(fā)的地域文化狂歡，成了2025年最出圈的美食梗。

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國(guó)現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的調(diào)味料相關(guān)企業(yè)超39.7萬(wàn)家。從區(qū)域分布來(lái)看，山東省、河北省、廣東省調(diào)味料相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別擁有超3.8萬(wàn)余家、3.5萬(wàn)余家和3萬(wàn)余家。

作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的商業(yè)查詢平臺(tái)，天眼查依托海量商業(yè)大數(shù)據(jù)，結(jié)合天眼風(fēng)險(xiǎn)、工商信息、任職信息、股東信息、股權(quán)全景穿透圖、最終受益人、主要人員等多維度數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)從風(fēng)險(xiǎn)洞察到風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的全面管控，能快速了解并分析調(diào)味料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)況與未來(lái)趨勢(shì)。

(責(zé)任編輯：譚夢(mèng)桐)

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