10月16日，位于閩侯縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)鐵嶺工業(yè)園的歲金智谷·福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園正式開園。

作為省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目和福州市首個(gè)食品專業(yè)產(chǎn)業(yè)園，福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園是閩侯食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈的重要一環(huán)。

該項(xiàng)目于2023年8月22日摘地，整體用地面積129畝，總建筑面積12.18萬㎡，已建設(shè)35棟廠房、2棟14層宿舍及相關(guān)配套設(shè)施，重點(diǎn)引進(jìn)食品加工制造等相關(guān)企業(yè)。作為福州市首個(gè)專業(yè)食品園區(qū)，園區(qū)整體配備有排污、燃?xì)?、食堂、宿舍、研發(fā)、食安檢測(cè)平臺(tái)等食品產(chǎn)業(yè)專用配套，聚焦“源頭直供·鮮鏈全城”，打造研發(fā)智造、透明工廠、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、食安檢測(cè)、健康研學(xué)、直播直銷于一體的“食養(yǎng)產(chǎn)研游”綜合性體驗(yàn)型產(chǎn)業(yè)地標(biāo)。

閑置用地再開發(fā) “疊”出30億產(chǎn)值

這是一個(gè)在閑置土地上“長(zhǎng)”出的工業(yè)園區(qū)。

在歲金智谷·福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園開園前夕，項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)只見鉤機(jī)、推土機(jī)、運(yùn)輸車輛來回穿梭，數(shù)十名建設(shè)者緊鑼密鼓地進(jìn)行道路鋪設(shè)、景觀綠化、配套公寓裝修等施工，全力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。

歲金智谷·福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目總用地面積129畝，土地用途為工業(yè)用地，行業(yè)類別為食品制造業(yè)。經(jīng)過重新出讓，2023年，該地塊由歲金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)接手，規(guī)劃建設(shè)37棟廠房及配套設(shè)施，總投資達(dá)29.7億元。

據(jù)悉，該地塊以“騰籠換鳥+土地復(fù)合利用”的運(yùn)作形式，相關(guān)部門探索多元產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，多方學(xué)習(xí)、多向融合，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接，打造復(fù)合型新型產(chǎn)業(yè)園區(qū)，提供多種政策保障，努力實(shí)現(xiàn)政企雙向奔赴。該園區(qū)容積率提升至1.83，建筑密度提升至45%，總建筑面積達(dá)12.18萬平方米。據(jù)測(cè)算，項(xiàng)目整體建成達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)每年可帶來30億元產(chǎn)值、年創(chuàng)稅1300萬元，創(chuàng)造數(shù)千個(gè)就業(yè)崗位，將有力帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)食品上下游產(chǎn)業(yè)全鏈條創(chuàng)新發(fā)展，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、擴(kuò)大就業(yè)、改善民生提供有力支撐。

如今，這片曾經(jīng)雜草叢生、閑置多年的“沉睡”土地重新煥發(fā)生機(jī)，搖身變?yōu)槭称菲髽I(yè)聚集的“黃金地塊”，成為轄區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。由于對(duì)低效用地成功的開發(fā)再利用，該項(xiàng)目還入選了福建省自然資源廳近日公布全省第三批低效用地再開發(fā)典型案例。

該項(xiàng)目成功落地閩侯離不開良好的“政企互動(dòng)”。

2020年，上海歲金集團(tuán)積極響應(yīng)“閩商回歸”號(hào)召，在福州創(chuàng)辦歲金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。經(jīng)過幾年來的穩(wěn)步發(fā)展，該集團(tuán)在福建省新增投資16個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目?！凹瘓F(tuán)的快速發(fā)展，與良好的營(yíng)商環(huán)境密不可分。”歲金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)陳如凱說，剛回福州創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，閩侯政府給予了很多土地方面的政策扶持?！罢且?yàn)橐恢备惺艿介}侯營(yíng)商環(huán)境的暖意，歲金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)才有信心和勇氣在這里建設(shè)大健康產(chǎn)業(yè)園。”

為全面提升營(yíng)商環(huán)境，確保工業(yè)項(xiàng)目早落地、早開工、早投產(chǎn)、早見效，閩侯縣相關(guān)部門提前介入審批環(huán)節(jié)，主動(dòng)指導(dǎo)前期工作，組建審批專班，實(shí)行“一次申請(qǐng)、一窗受理、分類轉(zhuǎn)辦、限時(shí)辦結(jié)”，極大程度壓縮審批周期，一次性為企業(yè)頒發(fā)建設(shè)用地規(guī)劃許可證、不動(dòng)產(chǎn)權(quán)證書、建筑施工許可證等8張證書。一期園區(qū)得益于“四證齊發(fā)”的極速審批，項(xiàng)目從立項(xiàng)到發(fā)證用時(shí)不到1個(gè)月，較原審批流程縮短3個(gè)月，最大程度減少企業(yè)人力物力和時(shí)間投入，有效降低企業(yè)辦事成本。

匠心獨(dú)具 “專業(yè)配套+生產(chǎn)定制”滿足大健康企業(yè)個(gè)性化需求

當(dāng)傳統(tǒng)工業(yè)園還在比拼占地面積時(shí)，這里已經(jīng)啟用了“專業(yè)配套+生產(chǎn)定制”的專項(xiàng)服務(wù)。根據(jù)大健康食品企業(yè)的特點(diǎn)，與企業(yè)主前置溝通，在標(biāo)準(zhǔn)化之上以“微定制”觸達(dá)客戶需求，讓園區(qū)廠房更具溫度。

“食品企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備比較大型，我們根據(jù)食品制造企業(yè)的需求，把標(biāo)準(zhǔn)化廠房的統(tǒng)一荷載承重從500公斤改到800公斤。因?yàn)槭称菲髽I(yè)生產(chǎn)線較多較長(zhǎng)，廠房的一層和二層都會(huì)做生產(chǎn)。”歲金智谷·福州大健康產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人黃永淞說，產(chǎn)業(yè)園區(qū)最開始的設(shè)計(jì)規(guī)劃里，廠房的屋頂是空置的，后來在招商過程中了解到了業(yè)主需求，在屋頂上做了上人屋面，滿足食品企業(yè)對(duì)晾曬及烘干工藝的空間需求。入駐企業(yè)之一的福州唯美紙業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人郭安紅表示：“園區(qū)通過戶型、層高載重等方面的定制打造，有效匹配了公司的生產(chǎn)需求，待投產(chǎn)后我們也會(huì)加強(qiáng)與園內(nèi)的食品餐飲企業(yè)交流，開發(fā)更健康的新型功能紙品，開設(shè)工廠體驗(yàn)店，讓更多消費(fèi)者來園區(qū)體驗(yàn)?！?/p>

除了根據(jù)企業(yè)空間承載、工業(yè)流程等需求定制化標(biāo)準(zhǔn)廠房，讓企業(yè)少操心、免煩惱、直接入駐外，還根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的特點(diǎn)，建設(shè)了燃?xì)馊霊?、專業(yè)污水處理站以及食堂、宿舍、食安檢測(cè)平臺(tái)、品牌館等公共配套設(shè)施讓入駐企業(yè)在園區(qū)高效生產(chǎn)，便捷生活。

企業(yè)有所需，園區(qū)有所備。根據(jù)食品專業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的需求，福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園為企業(yè)配備了燃?xì)饨油??！叭細(xì)饨油▽?duì)我們烘焙型的食品企業(yè)太友好了?！?福州糕小生食品有限公司總經(jīng)理林忠義說，烘培食品生產(chǎn)需要加熱設(shè)備，園區(qū)如果沒有統(tǒng)一接燃?xì)獾脑捫略O(shè)備啟用不了。產(chǎn)業(yè)園在建設(shè)中‘預(yù)制’了燃?xì)馊霊舻矫恳粋€(gè)廠房的門口，解決了我們生產(chǎn)的燃眉之急?！?/p>

此外，園區(qū)還配備了700多平米的污水處理站，建設(shè)專業(yè)化污水處理池，食品企業(yè)排放的污水通過污水處理站生物降解之后，排回市政管道，解決了企業(yè)單獨(dú)處理污水的困難，保證了園區(qū)用水清潔度。

針對(duì)食品企業(yè)是柔性生產(chǎn)，沒有辦法全部用機(jī)械化，元宵、魚丸、面包等食品的生產(chǎn)手工環(huán)節(jié)多，依靠人力多的特點(diǎn)，園區(qū)還配備了360套專業(yè)人才公寓，每套公寓40平米左右，為園區(qū)工作的工人提供一個(gè)溫暖的家。

不止是工業(yè) 打造市民可參觀可研學(xué)的“產(chǎn)業(yè)地標(biāo)”

落地“八閩首邑”閩侯，歲金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有自己的考量。食品產(chǎn)業(yè)是閩侯縣的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，全縣有食品企業(yè)近500家，年產(chǎn)值約200億元，涵蓋了食品加工、生產(chǎn)、銷售等全品類。目前，閩侯縣正致力于打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈條，助推閩侯食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，而福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園的落地，就是其中重要的一環(huán)。

“這里基礎(chǔ)設(shè)施齊全、廠房建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)，讓我們可以‘拎機(jī)投產(chǎn)’，很省心?！闭劶叭腭v食品產(chǎn)業(yè)園的未來，潮前福味企業(yè)負(fù)責(zé)人曠劍信心滿滿，“園區(qū)里有8000多平方米現(xiàn)代化廠房，具備完善的冷鏈加工系統(tǒng)及日配能力，為企業(yè)持續(xù)供應(yīng)提供堅(jiān)實(shí)保障。

從“物理”走向“化學(xué)”，讓企業(yè)之間發(fā)生聯(lián)系和合作，真正實(shí)現(xiàn)化學(xué)聚集，是產(chǎn)業(yè)園邁向中高級(jí)的關(guān)鍵。

入駐食品產(chǎn)業(yè)園的通隆魚丸負(fù)責(zé)人算了一筆賬，入駐園區(qū)后，能以園區(qū)為平臺(tái)，由園區(qū)出面溝通物流公司，減少物流成本，“如今行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、利潤(rùn)薄，供應(yīng)鏈上下游企業(yè)一同入園運(yùn)營(yíng)，引進(jìn)統(tǒng)一管理和配送的精細(xì)化智慧物流，充分利用產(chǎn)業(yè)鏈聚集的優(yōu)勢(shì)，把各食品企業(yè)集中在一起和物流議價(jià)，打造‘隔壁工廠’產(chǎn)業(yè)生態(tài)，預(yù)計(jì)可為企業(yè)節(jié)約2%至3%的運(yùn)營(yíng)成本?！?/p>

對(duì)歲金智谷·福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園來說，綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)不僅是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房，更重要是帶動(dòng)園區(qū)向上生長(zhǎng)為產(chǎn)業(yè)綜合體、創(chuàng)新綜合體，托于園區(qū)聚集的大健康食品、餐飲、鮮食等知名品牌，未來將聯(lián)合業(yè)主打造“嘗美食 學(xué)非遺 囤鮮貨”的逛吃游學(xué)新型產(chǎn)業(yè)地標(biāo)。

“不止是一個(gè)工業(yè)園區(qū)，我們還想打造一個(gè)‘食養(yǎng)產(chǎn)研游’一體化產(chǎn)業(yè)地標(biāo)?！睔q金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)品牌負(fù)責(zé)人陸笛說，園區(qū)目前規(guī)劃包括主入口、公共休息區(qū)、重點(diǎn)食品企業(yè)周邊等點(diǎn)位，打造了歲歲金獅廚神IP、休閑座椅、網(wǎng)紅標(biāo)識(shí)路牌、網(wǎng)紅馬路貼等打卡點(diǎn)，在特定節(jié)假日配合入駐企業(yè)需求邀請(qǐng)市民參觀體驗(yàn)?！澳壳埃M(jìn)駐園區(qū)的糕小生建造了透明烘焙車間和烘焙體驗(yàn)館，通隆魚丸建造了福州傳統(tǒng)小吃研發(fā)基地 ，耳聾伯元宵在園區(qū)內(nèi)打造福建省非遺文創(chuàng)研習(xí)所?！标懙颜劦剑@些食品企業(yè)進(jìn)駐園區(qū)后，都設(shè)計(jì)了市民的互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，開展非遺文化的研學(xué)項(xiàng)目，請(qǐng)市民們體驗(yàn)烘焙面包、制作魚丸和元宵的樂趣。

作為福州歷史最悠久的元宵丸品牌之一，耳聾伯元宵已列入福建省第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，品牌第四代傳承人林威作為入駐企業(yè)代表表示：“從匠心傳承到創(chuàng)新發(fā)展，在入駐歲金智谷后，公司計(jì)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)食品工廠與非遺文化研學(xué)基地，并推出一系列中西結(jié)合、文創(chuàng)相關(guān)的新品。”

“食品企業(yè)也需要與時(shí)俱進(jìn)。公司在不斷調(diào)整，整體上適應(yīng)了消費(fèi)模式和頻次的改變。”林忠義說，作為專注兒童健康蛋糕和巴氏鮮奶面包的蛋糕品牌，供應(yīng)鏈布局福州、廈門、武漢三地，已開設(shè)近15家直營(yíng)門店，給客戶提供更多暖心服務(wù)。“糕小生將重點(diǎn)放在兒童身上。孩子們可以來門店喝免費(fèi)豆?jié){，還可以拿著滿分試卷或優(yōu)秀作業(yè)來店里蓋章，10個(gè)章可以兌換一個(gè)蛋糕?！绷种伊x說，糕小生未來將在園區(qū)內(nèi)建設(shè)10萬級(jí)凈化工廠，還根據(jù)不同節(jié)氣推出“0添加”健康系列烘焙，以滿足消費(fèi)者日益增加的品質(zhì)需求。

食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的未來應(yīng)該是什么樣？歲金產(chǎn)業(yè)集團(tuán)不斷做出探索：

聚焦“源頭直供·鮮鏈全城”，打造研發(fā)智造、透明工廠、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、食安檢測(cè)、商務(wù)辦公、健康研學(xué)、直播直銷于一體的食品產(chǎn)業(yè)貿(mào)易樞紐。嘗試全國(guó)著名商超食品源廠直供，匯聚永輝、樸樸、711、塔斯汀、可斯貝莉等著名品牌的食品供應(yīng)鏈體系，集合中華老字號(hào)、食品大廠、網(wǎng)紅烘焙、港式美食等100+美味源廠直供。

利用交通優(yōu)勢(shì)做到“極速達(dá)”。園區(qū)緊鄰福州三環(huán)動(dòng)脈，冷鏈專線30分鐘接駁主城區(qū)，鮮食快鏈30分鐘直達(dá)全城。同時(shí)進(jìn)行非遺文化吃喝玩樂購(gòu)一站式聚齊，打造百姓可吃可玩可參觀的工業(yè)園區(qū)。

在福州大健康食品產(chǎn)業(yè)園，一個(gè)以“食養(yǎng)產(chǎn)研游”綜合性體驗(yàn)為一體的都市型工業(yè)園區(qū)正加速實(shí)現(xiàn)。