一到秋冬，氣溫就會(huì)“斷崖式”的下降，空氣也干得厲害。中老年人身體機(jī)能慢慢跟不上，新陳代謝變緩，抵抗力也弱了些，很容易被寒氣和干燥“盯上”，鬧點(diǎn)脾肺不舒服、腸胃不聽話的小毛病。

其實(shí)啊，想舒舒服服熬過(guò)秋冬，吃對(duì)東西最關(guān)鍵！要是手頭寬裕，建議多吃下面這4種食物，既能暖身驅(qū)寒，又能把身體養(yǎng)得好好的，平安過(guò)冬不用愁。

一，必須提的是“潤(rùn)燥之物”。

秋冬的秋燥可是個(gè)“老麻煩”，空氣里的水分少得可憐，總在偷偷吸走我們身體里的水。中老年人的脾肺本就沒那么“強(qiáng)悍”，被秋燥這么一折騰，就更容易“受傷”，口干舌燥、皮膚起皮、咳嗽沒痰這些情況就找上門了。

這時(shí)候多吃點(diǎn)潤(rùn)燥養(yǎng)肺的食物，就能把這些不適慢慢調(diào)過(guò)來(lái)。適合咱們吃的潤(rùn)燥食材挺多，百合、木耳、蓮藕、梨都不錯(cuò)，性子溫和，營(yíng)養(yǎng)還足。

木耳里的膳食纖維和多糖，潤(rùn)燥還能提提免疫力；蓮藕生吃清熱解渴，煮熟了吃就成了健脾養(yǎng)胃的好東西；

梨更是出了名的潤(rùn)燥佳品，直接吃清爽解渴，蒸一下再吃更溫和，對(duì)腸胃也友好，不怕刺激。

二，多喝湯也是秋冬季節(jié)中老年人的飲食良方。

深秋之后，寒意漸濃，中老年人的消化和吸收功能有所減退，過(guò)于油膩的食物難以消化，而湯品則完美解決了這個(gè)問(wèn)題。

湯品經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮，食材中的營(yíng)養(yǎng)成分充分融入湯中，不僅味道鮮美，還更容易被人體吸收，能快速為身體補(bǔ)充能量和水分，達(dá)到暖胃暖身的效果。

同時(shí)，湯品還能起到生津潤(rùn)燥的作用，緩解秋燥帶來(lái)的不適。煲湯時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味和身體狀況選擇食材，比如用排骨搭配玉米、胡蘿卜，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又能攝入維生素；

用烏雞搭配當(dāng)歸、枸杞，滋補(bǔ)效果更佳，尤其適合氣血不足的中老年人。不過(guò)煲湯時(shí)要注意少放鹽和油，避免過(guò)于油膩和過(guò)咸，加重身體負(fù)擔(dān)。

三，潤(rùn)腸之物。

秋冬季節(jié)干燥，中老年人喝水量減少，再加上活動(dòng)量不足，腸道蠕動(dòng)減慢，很容易出現(xiàn)便秘問(wèn)題。便秘不僅會(huì)影響身體健康，還會(huì)降低生活質(zhì)量，因此及時(shí)調(diào)理很重要。

多吃一些潤(rùn)腸通便的食物，能有效緩解腸胃壓力，幫助排便。常見的潤(rùn)腸食材有香蕉、火龍果、紅薯等。香蕉富含果膠和膳食纖維，能軟化糞便，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但要注意選擇熟透的香蕉，未熟透的香蕉含有鞣酸，反而可能加重便秘；

火龍果中的籽含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，而且性質(zhì)溫和，適合中老年人食用；紅薯更是“腸道清道夫”，不僅富含膳食纖維，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，蒸著吃或煮著吃都非常合適，既能潤(rùn)腸通便，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

四。多喝粥也能幫助中老年人健康過(guò)秋冬。

秋天的飲食有講究，建議多喝粥，因?yàn)橹嗟馁|(zhì)地軟爛，容易消化吸收，不會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，早晨喝一碗溫?zé)岬闹?，能快速溫暖腸胃，驅(qū)散寒意，還能起到降燥的作用。

煮粥時(shí)可以加入各種食材，讓營(yíng)養(yǎng)更豐富，比如小米粥養(yǎng)胃，適合脾胃虛弱的中老年人；燕麥粥富含膳食纖維，能降血脂、潤(rùn)腸通便；

南瓜粥含有豐富的胡蘿卜素和維生素，能增強(qiáng)免疫力。這里給大家分享一道非常適合秋冬的“百合蓮子小米粥”的詳細(xì)菜譜，食材簡(jiǎn)單易取，做法也不復(fù)雜。

1.需要準(zhǔn)備小米50克、干百合15克、干蓮子15克、冰糖適量。首先將干百合和干蓮子用清水浸泡2小時(shí)，蓮子要去掉蓮心，避免苦澀；小米用清水淘洗干凈，備用。

2.然后將淘洗好的小米放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。

3.接著放入泡好的百合和蓮子，繼續(xù)用小火煮20分鐘，期間要不時(shí)攪拌，防止糊底。最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化即可。

烹飪技巧：泡發(fā)百合時(shí)不要用熱水，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分；煮小米粥時(shí)水量要適中，喜歡濃稠口感的可以少加水，喜歡稀一點(diǎn)的可以多加水；小火慢煮能讓粥的口感更軟糯，營(yíng)養(yǎng)也更易釋放。

秋冬季節(jié)的飲食調(diào)理對(duì)中老年人的健康至關(guān)重要，以上這4種食物雖然常見，但只要堅(jiān)持食用，就能有效驅(qū)寒保暖、滋養(yǎng)身體。

當(dāng)然，除了飲食之外，中老年人在秋冬季節(jié)還要注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，比如散步、打太極等，增強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)要注意保暖，避免受涼。

不知道大家在秋冬季節(jié)有沒有自己的養(yǎng)生小妙招呢？平時(shí)會(huì)經(jīng)常吃這幾種食物嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享，讓我們一起交流養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)，健康過(guò)秋冬！