秋天是什么味道呢?
稻子的谷香、清新的花香?
甜軟的果香、烤紅薯的甜香?
剛出鍋的栗子焦香?
而此刻,是秋風掠過石梯東茂山楂園
掛滿枝頭的山楂
縈繞在鼻尖與舌尖的誘香
順著風,邀你親手
來解鎖一場山楂樹之戀!
走進山楂園,漫山遍野的紅果果,一團團,一簇簇,在茂密的枝丫下,爭先恐后地探出腦袋,向世人展現(xiàn)著成熟的風姿,熱情似火地渲染著秋的色彩,把山野映得暖意融融。
微風拂過,果子在枝頭輕輕搖晃,那股清新的果香便順著風飄來,縈繞在鼻尖,勾得人忍不住駐足品味一番。
摘下一顆,輕輕咬開,薄薄的果皮脆嫩多汁,酸甜的滋味瞬間在舌尖炸開,不齁甜,也不酸澀,剛好的平衡——帶著山野的靈氣與陽光的溫度,酸得清爽,甜得綿長。
摘滿一籃山楂,還能解鎖秋日專屬玩法。加一勺冰糖慢慢炒制,做成酸甜可口的滾雪球;或是串成山楂串,裹上一層麥芽糖,做成晶瑩的糖葫蘆;或是搭配紅燒肉同時烹煮,酸味適中解了紅燒肉的肥膩,豐富的口感讓人回味無窮。
山楂不僅美味,還具有豐富的營養(yǎng)價值。它富含維生素 C、胡蘿卜素、鈣等多種營養(yǎng)成分,有助于增強免疫力、促進消化。無論是直接食用,還是制成山楂片、山楂糕、山楂汁等各種美食,都能讓你在享受美味的同時,收獲健康。
不必再隔著屏幕羨慕滿枝紅果,來石梯的山楂園,一腳就能踏進秋日的豐收畫卷里。
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來源:漢濱文旅
編輯:湯金梅
責編:童慧
終審:張翡
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