口臭與幽門(mén)螺旋桿菌有關(guān)？

　　幽門(mén)螺桿菌通常寄居在人體胃的幽門(mén)部，是引起胃部疾病的罪魁禍?zhǔn)?，幽門(mén)螺桿菌不僅在胃粘膜上寄生作祟，還會(huì)在口腔內(nèi)寄生，特別是牙菌斑里含量最多，引起頑固性口臭。幽門(mén)螺桿菌重要毒性物質(zhì)尿素酶可以分解口腔內(nèi)的尿素等物質(zhì)產(chǎn)生難聞的、嚴(yán)重的氨臭味，幽門(mén)螺桿菌的存在也與口臭有著密切的關(guān)系。

　　口臭與幽門(mén)螺桿菌的關(guān)系最早可追溯到1984年，其發(fā)現(xiàn)者M(jìn)arshall博士吞服含有大量幽門(mén)螺桿菌的菌液以證實(shí)細(xì)菌的致病性，數(shù)天后其同事報(bào)告其口腔中散發(fā)出難聞的臭味。

　　除了口臭，幽門(mén)螺旋桿菌還有哪些危害？

　　1.胃炎：幽門(mén)螺桿菌能夠突破胃酸、蛋白酶、不溶性與可溶性粘液層的保護(hù)作用，破壞胃黏膜，引發(fā)胃炎。

　　2.消化性潰瘍：由于幽門(mén)螺桿菌寄生在胃部破壞了胃黏膜的天然保護(hù)屏障和修復(fù)功能，致使胃黏膜、十二指腸黏膜、食道黏膜很容易受到胃酸、膽汁等物質(zhì)的腐蝕卻不能夠有效修復(fù)，從而引發(fā)消化性潰瘍。

　　3.胃癌：幽門(mén)螺桿菌的代謝產(chǎn)物直接毒害粘膜引起炎癥反應(yīng)，本身也具有基因毒性作用從而引起胃黏膜的惡性轉(zhuǎn)化，引發(fā)胃癌。

　　有以下五個(gè)癥狀，你已經(jīng)被幽門(mén)螺旋桿菌纏上了！

　　1、胸口隱隱疼痛，疼痛呈輻射狀，很長(zhǎng)時(shí)間才能緩解疼痛;

　　2、食欲不振，惡心、嘔吐、體重減輕，有乏力、貧血等表現(xiàn);

　　3、腹瀉、便秘交替出現(xiàn)，低度或中度發(fā)熱;

　　4、胃痛、胃漲、胃酸明顯加重，伴隨無(wú)規(guī)律的疼痛，發(fā)作周期越來(lái)越短;

　　5、口氣重，即口腔有異味，嚴(yán)重者往往還有一種特殊口腔異味，無(wú)論如何清潔，都無(wú)法去除。

　　幽門(mén)螺旋桿菌并不可怕，可怕的是它的超強(qiáng)傳染性，接吻、吃飯都是它的傳播途徑，真的是防不勝防！又不能天天吃藥預(yù)防，別擔(dān)心，以下幾種食物，可以有效抵抗幽門(mén)螺旋桿菌的侵犯。

　　尤其是早上不好食早餐,中午晚上多飲多食,就會(huì)讓外邪入侵,膽汁減少,甚至逆行返流入胃與胃酸作用對(duì)黏膜憑障產(chǎn)生 破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過(guò)多、口苦等諸多胃的不適,這個(gè)混合后通過(guò)幽門(mén)進(jìn)入腸道對(duì)腸黏膜憑 障產(chǎn)生破壞,形成腸道不適,根在膽,膽不好往往是被忽視的,在右腹肋骨邊緣處隱隱不舒服,因?yàn)槟懼谴x脂肪的重要 物質(zhì),人變得消瘦正是如此所致,膽很重要，不要不在乎膽，其實(shí)這個(gè)癥狀的根在膽,平時(shí)食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上盡量不要熬夜,早點(diǎn)休息。保持好的心情，早上記得早飯要適當(dāng)吃點(diǎn)的，多吃利膽?zhàn)B胃食物。

1、灌南苦菜湯

我國(guó)民間自古就有食用灌南苦菜的習(xí)俗，《詩(shī)經(jīng)》中就記有：“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品，那時(shí)的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調(diào)食。味苦性涼，苦入心補(bǔ)火生土，故能健脾胃，輔之紅糖，甘能緩急，能清熱解毒，疏肝利膽，滅菌養(yǎng)胃，通便秘。做法是取干苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開(kāi)后，調(diào)小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時(shí)的灌南苦菜湯必須在燒開(kāi)后加入紅糖飲用，以前江蘇灌南一帶的人們會(huì)用其充饑當(dāng)飯吃。

2、紫花佩蘭湯

紫花佩蘭，生長(zhǎng)于路邊、灌叢、野地中，多年生草本植物，高20-50cm。其根莖如蒿根入土橫著走，主莖直立，呈綠、紅、紫色，其下部光滑。開(kāi)紫紅色管狀花，花與果期8-10月。在江蘇灌南等地自古就有食用紫花佩蘭的習(xí)俗，其全草，性平，味辛，利濕，健胃，清暑熱。清暑，辟穢，化濕，調(diào)經(jīng)。治感受暑濕，寒熱頭痛，濕邪內(nèi)蘊(yùn)，脘痞不饑，口甘苔膩，月經(jīng)不調(diào)。①《本經(jīng)》："主利水道，殺蠱毒。"②《翟公炮炙論》："生血，調(diào)氣與榮。"③《綱目》："消癰腫，調(diào)月經(jīng)。"以前人們會(huì)用其涼拌燒湯吃，紫花佩蘭泡酒則疏筋活血，多用于修復(fù)慢性關(guān)節(jié)炎，半月板損傷，頸椎不適及關(guān)節(jié)屈伸不利等，古人常用其做成香囊放置家中，作驅(qū)蟲(chóng)辟邪之用。

3、稻米白粥湯

黃帝內(nèi)經(jīng)里黃帝問(wèn)曰：為五谷湯液及醪醴奈何？岐伯對(duì)曰：必以稻米，炊之稻薪。稻米者完。帝曰：何以然？岐伯曰：此得天地之和，高下之宜，故能至完。這段話的意思就是說(shuō)黃帝問(wèn)：怎樣用五谷來(lái)做成湯液及醪醴？岐伯答：用稻米作原料，用稻稈作燃料，因?yàn)榈久讱馕锻陚?，稻稈又很?jiān)實(shí)。黃帝問(wèn)：為什么要用稻呢？岐伯答：稻得天地四時(shí)和平之氣生成，生長(zhǎng)在高低適宜的平坦地方，上能接受天之陽(yáng)氣，下能得到水之陰氣，所以說(shuō)稻米氣味最完備，不偏寒也不偏熱，營(yíng)養(yǎng)成分最完全。這里面提到的稻米是最適宜養(yǎng)生補(bǔ)充人體津液的，一般胃不好大多胃火旺，消化快，但體內(nèi)津液消耗也非常大，這時(shí)不注意增加體內(nèi)津液，會(huì)給身體帶來(lái)更多的危機(jī)。所以補(bǔ)充津液非常必要，稻米白粥湯是今后必備的。具體用法也很簡(jiǎn)單，就是取大米約30克，加水1500ml，放在鍋里煮，鍋開(kāi)后多煮20分鐘左右，然后取湯汁做為茶飲。

4、首烏晶粉湯

何首烏大家都不陌生，但是知道一般知道是烏發(fā)黑發(fā)用的，其實(shí)它還有滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸通便，養(yǎng)血生發(fā)，還有解毒、消癰、潤(rùn)腸通便的功效，可用來(lái)治療瘰癘瘡癰、風(fēng)疹瘙癢、腸燥便秘以及高血糖癥等。由于其能補(bǔ)益肝腎，滋補(bǔ)津液，從而可以降低肝火與胃火，讓身體的陰陽(yáng)逐漸恢復(fù)平衡，將原來(lái)的干涸的地方送去水分，用水來(lái)滅火，慢慢地就會(huì)恢復(fù)正常狀態(tài)，這是以何首烏為原料加工而成的晶粉可以藥食兩用，具有較強(qiáng)的補(bǔ)益效果，很多人都喜歡吃。灌南何首烏其味苦、甘、澀，性微溫，其提取方法特殊，直接粉碎的何首烏粉是不可以直接食用的，灌南何首烏晶粉提取須經(jīng)歷8道工序提純后方可沖泡食用，具有做法是取灌南何首烏晶粉10克放在碗里或杯子里，加適量開(kāi)水沖泡，邊倒邊攪拌，攪拌均勻后可以加適量白糖一起食用，口感滑膩。

　　對(duì)于腸胃不好的人，紫甘藍(lán)的多種有益物質(zhì)，能夠幫助胃部修復(fù)受損的細(xì)胞，增強(qiáng)腸胃的功效，適合養(yǎng)胃的人群食用。