經(jīng)觀視點

作為連續(xù)八年參展的“全勤生”，新西蘭乳業(yè)恒天然集團(tuán)11月6日正式亮相2025年中國國際進(jìn)口博覽會。本屆進(jìn)博會上，恒天然以“真草飼，高品質(zhì)”為核心主題，通過創(chuàng)新的乳品應(yīng)用和與本土客戶及合作伙伴的戰(zhàn)略合作，持續(xù)為中國市場帶來高品質(zhì)、營養(yǎng)豐富的乳制品。

本次進(jìn)博會期間，“新西蘭認(rèn)證草飼放牧”認(rèn)證標(biāo)識正式發(fā)布，以支持《新西蘭乳品草飼管理標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱“新西蘭草飼標(biāo)準(zhǔn)”）。該標(biāo)準(zhǔn)由新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部于2025年6月正式頒布，規(guī)定“草飼”是指乳畜的飼料至少90%為合格的草飼飼料類型，并且平均每天至少8小時、每年至少340天在牧場上活動或食用飼料作物。恒天然數(shù)據(jù)顯示，恒天然牧場上的奶牛平均每年超過350天在牧場自由活動，約96%的食物為草料、干草和飼料作物等?！靶挛魈m認(rèn)證草飼放牧”認(rèn)證標(biāo)識將為草飼產(chǎn)品提供權(quán)威背書，助力消費者精準(zhǔn)識別源自新西蘭的草飼乳品。

深耕中國市場近半個世紀(jì)，恒天然堅持本土化創(chuàng)新戰(zhàn)略，通過6個應(yīng)用中心和1個創(chuàng)新中心，與本土客戶協(xié)同開發(fā)符合本地需求的乳制品解決方案。旗下餐飲服務(wù)品牌安佳專業(yè)乳品推出IP聯(lián)名西點及周邊、地域特色中餐融合產(chǎn)品等爆款，“安佳靈感+”數(shù)字化平臺為餐飲客戶提供提供趨勢洞察、靈感配方與活動支持；零售端的安佳風(fēng)味芝士片迭代出輕咸味與番茄味新口味，拓展至更多元的佐餐與休閑場景。同時，恒天然聯(lián)合行業(yè)協(xié)會搭建行業(yè)資源鏈接與分享的平臺，助力食品餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級。

恒天然旗下的原料品牌NZMP也帶來其豐富的乳品原料產(chǎn)品組合，涵蓋乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白及特殊原料五大品類，與合作伙伴展示多款創(chuàng)新營養(yǎng)解決方案。同時，恒天然進(jìn)一步拓展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)的廣度與深度，與豆果美食合作在展臺打造“AI營養(yǎng)師”互動專區(qū)，可根據(jù)用戶個體健康需求推薦定制菜譜，讓乳制品營養(yǎng)融入日常飲食。此外，恒天然發(fā)布首部《奶酪指導(dǎo)手冊》，系統(tǒng)呈現(xiàn)奶酪的營養(yǎng)價值、科學(xué)原理、工藝流程及產(chǎn)品應(yīng)用，后續(xù)還將推出英文版本面向全球推廣。

連續(xù)八年參展進(jìn)博會，彰顯了恒天然對中國市場的堅定信心。恒天然全球餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)總裁、大中華區(qū)首席執(zhí)行官周德漢表示。"展望未來，恒天然將繼續(xù)依托進(jìn)博會這一重要舞臺，將更多源自新西蘭‘真草飼’的高品質(zhì)乳品帶到中國市場，與本地伙伴共同成長，全力支持中國乳業(yè)及食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，并繼續(xù)助力國民健康水平的提升。"

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