@上海的面包腦袋們

去年火爆滬上的超人氣活動

面包漫步嘉年華重磅回歸

全新升級2.0版本

打造“面包馬拉松”

11.13—16限時空降外灘源

15城、80店、1500余款產(chǎn)品

你能一路吃到終點嗎？

GO!GO!GO！出發(fā)！

記者在現(xiàn)場看到，沿著圓明園路，兩排攤位一字排開。當天雖然是工作日，但滬上的“面包腦袋們”的熱情顯然更高，每個攤位前都有不少消費者在光顧。

店家們也紛紛拿出王牌產(chǎn)品給大家試吃，“這個好吃”“那個也不錯”的贊嘆聲此起彼伏，吃完買買買更是必選項。

憑國內(nèi)首創(chuàng)面包omakase爆火全網(wǎng)的L'Atelier Over Bakery，堅持以天然酵母烘焙為主線，慢發(fā)酵制作，務(wù)求回歸食物的本味。明星產(chǎn)品醬油法棍吸引了不少人的注意。市民張小姐告訴記者：“在面包中，居然吃出了鮮味，很神奇卻一點也不違和，很棒的創(chuàng)意?！?/p>

曾沖上上海甜品熱門榜第1名的Madre，由米其林二星餐廳Scilla主廚團隊用心打造，此次不僅帶來了爆品Maritozzo，更貢獻全場最貴的單品——價值458元的潘多洛黃金面包。不過，店員也透露了“實惠”訣竅：“這款是迎新限定產(chǎn)品，采用鮮酵母經(jīng)過24小時發(fā)酵而成，口感松軟，整只售賣帶禮盒裝，所以相對較貴，也可以在店里按片購買，性價比較高。”

被譽為寧波面包“三巨頭”之一的七日酵室面包店，一直是各種展會上的“人氣王”，其主打自發(fā)酵、低糖油、口味清淡的手作面包，擁有眾多粉絲?！爸叭幉ǔ赃^一次，感覺很驚艷，可惜上海沒有開店。這次看到他們來這里參加活動，當然第一時間就來沖了。”面包腦袋劉小姐這樣說道。

值得一提的是，為給消費者帶來更加多元的體驗，此次活動還引入多家知名咖啡和冰淇淋品牌?！耙驗樗麄兏姘际亲罴选钭印?！”

比如，來自云南昆明的獨立咖啡品牌NOCHRO，一直致力于讓云南咖啡走向世界，也即將在東京都千代田區(qū)開設(shè)門店。品牌創(chuàng)始人介紹：“我們云南的咖啡很棒，這個活動很有影響力，我們希望在這里讓更多上海市民知道，期待能夠早日進入上海市場，即使競爭激烈，但我們依然信心十足?！?/p>

更令人期待的是，不僅有80家精選品牌，活動期間，大家還能在現(xiàn)場看到知名世界冠軍“神仙打架”，國王餅爭霸賽、城市三明治創(chuàng)意賽、魔法面包潘娜托妮品鑒，既能大飽口福也能大飽眼福，沉浸式感受烘焙的魅力。

活動日期：11.13—11.16

活動時間：11:00—20:00

記者 / 范煜昊 邵林峰

編輯 / 劉韞文

圖片 / 高磊 瞿煌俊

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