作品聲明：個(gè)人觀點(diǎn)、僅供參考

各位看官老爺，麻煩右上角點(diǎn)擊一下“關(guān)注”，精彩內(nèi)容不錯(cuò)過(guò)，方便隨時(shí)查看。

文|萬(wàn)象硬核

編輯|萬(wàn)象硬核

?——【·前言·】——?

在湖南湘潭的花田里，數(shù)萬(wàn)朵萱草開得絢爛奪目，紅的、黃的、藍(lán)的、黑的，甚至還有純凈的藍(lán)紫色，幾乎涵蓋了所有能想到的顏色。

這片花田的主人叫劉訪，誰(shuí)能想到，這些驚艷眾人的1200多個(gè)萱草新品種，最初竟源于3平方米的菜地，耗費(fèi)了他整整15年光陰。

1985年出生的劉訪，老家在湘潭縣的一個(gè)小村子，他從小就愛跟花草打交道，房前屋后種滿了指甲花、雞冠花、美人蕉，整天圍著花草轉(zhuǎn)。

初中畢業(yè)選職高時(shí)，他一門心思想學(xué)園藝專業(yè)，可父母堅(jiān)決反對(duì)：“養(yǎng)花不能當(dāng)飯吃，不如學(xué)門實(shí)在手藝?！?/strong>

在校期間，他把零花錢甚至伙食費(fèi)都省下來(lái)，買了一大堆園藝花卉相關(guān)的書，一有空就埋頭鉆研。

沒(méi)想到，這段課外自學(xué)的時(shí)光，加上學(xué)校教授的計(jì)算機(jī)知識(shí)，后來(lái)竟成了他創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)。

17歲從職高出來(lái)，劉訪就開始在外頭討生活，干過(guò)建筑工人，也做過(guò)鐵路上的活兒，不怕苦不怕累，一干就是七八年。

“賺錢是能賺錢，但心里總覺得空落落的，跟自己喜歡的東西完全不搭邊。”

2010年的時(shí)候，劉訪都25歲了，突然下了狠心：不干打工的活兒了，回家養(yǎng)花！

家里人還是不支持，輪著番地勸他，但這次劉訪鐵了心要堅(jiān)持，誰(shuí)也勸不動(dòng)。

爺爺最疼孫子，看他這么執(zhí)拗，最后還是松了口，把自己種了幾十年的3平方菜地騰了出來(lái)，給劉訪當(dāng)花圃。

拿到這3平方米的“寶地”，劉訪像找到了歸宿，立刻種下了第一株萱草，就是最普通的黃花菜品種。

“當(dāng)時(shí)就覺得它生命力真強(qiáng)，就算被雜草蓋住，也能年年開花，越開越旺”劉訪說(shuō)，這個(gè)看似隨意的選擇，成了他萱草育種的起點(diǎn)。

早年他在花卉論壇上跟人交換品種，拿到了“金娃娃”“紅運(yùn)”這些早期種苗，之后就正式開始了雜交育種。

2012年，他播下的第一批雜交種子苗在大田種植觀察；2014年，這些雜交品種就長(zhǎng)成了一片小小的花海。

劉訪坦言，他每年都會(huì)觀察數(shù)千株雜交后代，從中篩選符合心意的個(gè)體，雖然過(guò)程繁瑣又耗時(shí)，但勝在規(guī)模大，慢慢就摸出了門道。

15年間，他憑著這份執(zhí)著，培育出了1200多個(gè)專屬萱草品種，把原本常見的紅黃萱草，變成了色彩斑斕的“調(diào)色板”。

在劉訪的花田里，最讓人驚艷的是那些稀缺顏色的品種，有的是純粹的藍(lán)色，完全沒(méi)有傳統(tǒng)藍(lán)紫色萱草的紫色底色；有的品種藍(lán)色更亮更純，看著格外清新。

黑色系的品種顏色比國(guó)內(nèi)其他黑色萱草深2到3個(gè)色度，還有品種更厲害，單株能長(zhǎng)108個(gè)花苞，花期能持續(xù)好幾個(gè)月。

除了顏色，劉訪還盯著家庭園藝市場(chǎng)的需求搞創(chuàng)新。

針對(duì)都市人陽(yáng)臺(tái)空間小的問(wèn)題，他培育出株高只有30到40厘米的小花型萱草，單叢能開200朵花，特別適合盆栽。

“種3年就能爆盆，小陽(yáng)臺(tái)也能有花海效果”劉訪說(shuō)。

他的“彩虹”系列萱草更全能，不僅常綠、有濃香，還能二次開花，水肥充足時(shí)一年能開三次花，花期近三個(gè)月，觀賞期特別長(zhǎng)。

剛開始培育萱草時(shí)，市場(chǎng)認(rèn)知度低，劉訪只能靠“買月季送萱草”的方式推廣，用其他植物的銷量“養(yǎng)著”萱草。

慢慢的，越來(lái)越多人喜歡上這種花期長(zhǎng)、好養(yǎng)活的花，現(xiàn)在，劉訪家的萱草銷量甚至超過(guò)了很多熱門花卉。

他還給大家普及萱草知識(shí)，教大家怎么養(yǎng)、怎么吃，反復(fù)強(qiáng)調(diào)“萱草既能觀賞又能食用，種植簡(jiǎn)單花期還長(zhǎng)”。

如今，劉訪已有12個(gè)萱草新品種獲得新品種權(quán)，還有20個(gè)在申請(qǐng)中。

劉訪笑著解釋，這些花的品種都是獨(dú)一份的，銷售、定價(jià)、起名還有所有權(quán)全歸自己，有這些底氣在，壓根不怕跟別人搶生意。

15年過(guò)去，當(dāng)年的“精神小伙”變成了“老大叔”，但對(duì)萱草的熱愛一點(diǎn)沒(méi)減，“沒(méi)這份熱愛和情懷，根本堅(jiān)持不下來(lái)?！?/p>

育種需要耐心，還得持續(xù)投錢，壓力不小，但每次看到培育的品種開出理想的花，那種喜悅“就像看到自己的孩子出生”。

那么萱草究竟是一種什么樣的植物呢？

?——【·萱草·】——?

萱草有很多種，其中有一個(gè)大家都很熟悉——黃花菜，但不是所有萱草都能吃，只有特定的可食用品種才行，觀賞品種大多不能食用。

萱草這東西能活好多年，是草本植物，葉子又細(xì)又長(zhǎng)，還帶著鮮亮的翠綠色，鮮靈得很，看著就像一把把小巧的長(zhǎng)劍。

萱草的花莖是從葉子中間冒出來(lái)的，頂端能開好幾朵花，花型像個(gè)小漏斗，花瓣有單層的也有多層的，顏色五花八門特別好看。

萱草這植物是真省心，適應(yīng)能力沒(méi)話說(shuō)，不怕旱也能在半陰的地方長(zhǎng)，土壤隨便來(lái)點(diǎn)園土就行，不用特意配。

它就喜歡暖和的環(huán)境，咱國(guó)家大部分地方都能種，不管是直接栽在地里，還是種在花盆里都沒(méi)問(wèn)題。

萱草可以分株，也可以播種，分株特別簡(jiǎn)單，春秋季把母株挖出來(lái)，分成幾叢，分別栽種就能存活。

播種的話，需要先收集種子，播種后等待發(fā)芽，不過(guò)播種培育的萱草開花需要的時(shí)間更長(zhǎng)，一般要兩三年。

觀賞型萱草顏值高，花朵碩大、色彩艷麗，花期還長(zhǎng)，庭院綠化、花壇布景都能用上，盆栽放陽(yáng)臺(tái)也不占地兒，觀賞性拉滿。

能吃的萱草就是黃花菜，采摘花苞曬干后，炒菜、做湯都百搭，吃著鮮香爽口，滋味特別好。

不光如此，萱草在老輩傳下來(lái)的文化里還有特殊意思，大家都叫它“忘憂草”，盼著能借著它忘掉煩心事，日子過(guò)得快快樂(lè)樂(lè)、沒(méi)愁沒(méi)憂。

劉訪的故事太有感觸了，原來(lái)熱愛的力量這么驚人，能推著人放棄安穩(wěn)、敢闖敢試，最后把喜歡的事做成。

從3平方米的菜地到20畝花田，從普通黃花菜到1200個(gè)新品種，他用15年的堅(jiān)持，讓萱草這種傳統(tǒng)花卉以全新的姿態(tài)走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

現(xiàn)在，越來(lái)越多人愛上萱草，這或許就是他堅(jiān)守多年的意義：把自己喜歡的東西，變成大家都認(rèn)可、都喜愛的美好。

參考：
中國(guó)花卉報(bào)社《【育種人風(fēng)采】從3平方米菜地到千色花海，15 年育出 1200 余個(gè)新品種—— “萱草魔法師”用熱愛“調(diào)色”自然》2025-08-01
湘潭在線《全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略丨湘潭縣“80后”青年劉訪的創(chuàng)業(yè)故事》2021-11-03