銀幕中的一碗菜肉餛飩里，藏著上海的煙火氣，也牽動(dòng)了幾代人的生活記憶。隨著滬語(yǔ)電影《菜肉餛飩》在全國(guó)上映，錦江麗笙酒店圍繞“海派錦江美食記憶”推出一系列餐飲與體驗(yàn)活動(dòng)，以味覺(jué)重溫城市故事，用熟悉的味道喚起人們對(duì)上海生活的情感共鳴。

影片故事以上海為背景，以一碗平凡卻飽含深情的菜肉餛飩，串聯(lián)起整部劇的情感脈絡(luò)，那些細(xì)膩的生活畫面也重新喚醒屬于這座城市的共同記憶。作為影片的主要取景地，國(guó)際飯店將銀幕中的溫情延續(xù)至現(xiàn)實(shí)，特別推出手工菜肉餛飩，以匠心還原那份家常滋味。今年，時(shí)值錦江品牌成立90周年。九十年來(lái)，錦江始終以味道為紐帶，將城市的煙火與人情濃縮于餐桌之間。借這股銀幕內(nèi)外的懷舊暖流，錦江麗笙酒店讓這份跨越時(shí)代的美食記憶，在當(dāng)下以全新的方式被品味與傳承。

以味喚情：從電影場(chǎng)景到現(xiàn)實(shí)餐桌

國(guó)際飯店以電影為靈感，將銀幕中的溫情延續(xù)至現(xiàn)實(shí)，特別推出手工菜肉餛飩，賓客不僅可在店內(nèi)品嘗，亦可通過(guò)官方渠道購(gòu)買生鮮餛飩，將電影里的味道帶回家。此外，在電影重要場(chǎng)景取景地——云樓中餐廳，賓客既能親臨電影拍攝現(xiàn)場(chǎng)，感受鏡頭背后的故事，亦能通過(guò)一碗熱氣騰騰的菜肉餛飩，重溫影片中的溫情食事。這不僅是一次味覺(jué)體驗(yàn)，更是一場(chǎng)關(guān)于“城市味道”的文化回望。

票根經(jīng)濟(jì)，讓情感延伸出更多體驗(yàn)

“票根經(jīng)濟(jì)”已是文化消費(fèi)中的持續(xù)趨勢(shì)，觀影后的票根常被留存、交換或用于兌換體驗(yàn)，這種由情感記憶延展出的消費(fèi)方式，正在把影迷的興趣轉(zhuǎn)化為線上線下的實(shí)際體驗(yàn)。順應(yīng)這一趨勢(shì)，錦江麗笙酒店聯(lián)動(dòng)旗下經(jīng)典酒店，以“海派錦江美食記憶”系列為載體，將電影熱點(diǎn)、城市情懷、美食體驗(yàn)融合起來(lái)。即日起至2026年1月31日，憑電影票根可在國(guó)際飯店、上海新錦江大酒店、上海錦江飯店、上海揚(yáng)子江麗笙精選酒店及上海新世界麗笙大酒店等餐飲場(chǎng)所享專屬優(yōu)惠套餐、下午茶及多重禮遇。通過(guò)這條“看電影，走進(jìn)餐廳到品味經(jīng)典”的玩法，讓觀影記憶得以延伸，餐飲體驗(yàn)得以升溫，也讓更多人重新發(fā)現(xiàn)錦江所代表的城市溫情與生活美學(xué)。

海派錦囍，重拾屬于上海的浪漫儀式

除了味覺(jué)的再現(xiàn)，影片中國(guó)際飯店呈現(xiàn)的上世紀(jì)90年代婚禮場(chǎng)景，也啟發(fā)了錦江麗笙酒店對(duì)海派文化的再演繹。酒店推出云樓海派婚宴主題套餐，以老上海禮俗元素與現(xiàn)代審美結(jié)合，既保留情感記憶中的溫度，也兼顧當(dāng)代新人對(duì)儀式感與個(gè)性化的需求。

作為中國(guó)酒店行業(yè)的先行者與城市記憶的守護(hù)者，錦江麗笙酒店以《菜肉餛飩》為媒，將餐飲、文化與情感緊密融合，用輕松、真摯的方式講述“錦江與上海”的故事。從菜肉餛飩到蝴蝶酥，從云樓餐廳到海派婚宴，這些熟悉的場(chǎng)景與味道，正是90年錦江精神的縮影——既傳統(tǒng)又新鮮，既本土又國(guó)際，始終溫暖而真摯。

記者 / 王玉龍（特約記者）

編輯 / 李伽缽

圖片 / 受訪者提供

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