隨著“爽口”的貴陽美食名片愈發(fā)閃亮，“丁家脆哨”“蔣家腸旺面”“花溪牛肉粉”等承載著城市記憶的美食，正成為吸引游客、拉動消費(fèi)的“味覺名片”。然而，品牌影響力提升的同時(shí)，商標(biāo)侵權(quán)、惡意打假、假冒門店泛濫、品牌濫用亂象等侵權(quán)問題也日益凸顯，制約了本土餐飲品牌的健康發(fā)展。為此，貴陽市市場監(jiān)管局、貴陽市知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心推出“一企一策+鐵拳執(zhí)法”舉措，以破解知識產(chǎn)權(quán)發(fā)展難題，為“貴陽味道”保駕護(hù)航。

深入調(diào)研，精準(zhǔn)把握企業(yè)維權(quán)“痛點(diǎn)”

針對本土餐飲企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識不足、維權(quán)能力薄弱等問題，貴陽市知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心開展專項(xiàng)調(diào)研，組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)深入企業(yè)一線，與企業(yè)負(fù)責(zé)人、傳承人進(jìn)行深入交流，梳理出三大難題：

跨區(qū)域維權(quán)難度大：例如“丁家脆哨”，作為貴州老字號、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在省外多次遭遇仿冒和惡意打假，電商平臺侵權(quán)現(xiàn)象頻發(fā)。企業(yè)面臨著投訴流程復(fù)雜、周期長、成本高等問題；

商標(biāo)注冊進(jìn)展緩慢：像“蔣家腸旺面”，身為貴陽老八大名小吃，卻因歷史傳承證據(jù)鏈不完整，導(dǎo)致商標(biāo)注冊進(jìn)展緩慢，市場上假冒門店頻繁出現(xiàn)，影響了品牌的辨識度和聲譽(yù)；

無法形成品牌效應(yīng)：以“花溪牛肉粉”為例，在產(chǎn)業(yè)化過程中出現(xiàn)濫用現(xiàn)象，異地代工產(chǎn)品擅自使用標(biāo)識，制約了產(chǎn)業(yè)升級和市場規(guī)范。

精準(zhǔn)施策，“一企一策”定制保護(hù)方案

針對本土餐飲品牌存在的共性與個(gè)性難題，貴陽市市場監(jiān)管局與市知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)中心為企業(yè)量身定制保護(hù)方案，以降低侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)：

助力丁家脆哨強(qiáng)化優(yōu)勢：指導(dǎo)企業(yè)深入挖掘“老字號+非遺”的雙重價(jià)值，加快“丁家脆哨”系列商標(biāo)注冊和外觀設(shè)計(jì)專利布局，深化非遺延伸保護(hù)，鞏固維權(quán)證據(jù)鏈，提高行政投訴效率，突破跨區(qū)域維權(quán)困境。

破解蔣家腸旺面確權(quán)難題：協(xié)助企業(yè)加強(qiáng)技藝原創(chuàng)性證據(jù)收集，加大商標(biāo)申請力度，開展相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，為后續(xù)產(chǎn)業(yè)化升級奠定基礎(chǔ)，減少市場假冒亂象對品牌的沖擊。

推動花溪牛肉粉規(guī)范發(fā)展：依托產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢和花溪牛肉粉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助企業(yè)推進(jìn)核心商標(biāo)注冊，逐步推進(jìn)“老字號”打造進(jìn)程，并探索包裝設(shè)計(jì)、門店裝潢等外觀權(quán)利的綜合保護(hù)路徑，解決品牌濫用問題。

執(zhí)法亮劍，線上線下同步整治

除了提供服務(wù)，執(zhí)法“鐵拳”同步發(fā)力。貴陽市市場監(jiān)管局通過構(gòu)建線上線下一體化監(jiān)管體系，在電商平臺、實(shí)體門店等重點(diǎn)領(lǐng)域開展知識產(chǎn)權(quán)專項(xiàng)整治行動；同時(shí)建立跨區(qū)域執(zhí)法協(xié)作機(jī)制，打破地域監(jiān)管壁壘，實(shí)現(xiàn)對侵權(quán)線索的快速響應(yīng)和案件的高效查辦。今年以來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)已對知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)案件立案查處102件，罰沒款金額高達(dá)60.04萬元。通過有力的執(zhí)法行動，嚴(yán)厲打擊侵權(quán)行為，切實(shí)維護(hù)了公平競爭的市場秩序。

下一步，貴陽市市場監(jiān)管部門將持續(xù)深化知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)，進(jìn)一步深入挖掘本土餐飲品牌的文化內(nèi)涵與品牌價(jià)值，完善快速協(xié)同保護(hù)機(jī)制，強(qiáng)化跨部門聯(lián)動與社會共治，不斷優(yōu)化知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)生態(tài)，為本土特色餐飲品牌的高質(zhì)量發(fā)展注入更強(qiáng)勁的動能，讓“貴陽味道”在知識產(chǎn)權(quán)的有力保駕護(hù)航下，傳播得更遠(yuǎn)、留香得更久。

來源/貴陽市市場監(jiān)督管理局

編輯/文卓異 責(zé)編/楊倩倩 審核/虎俞均 終審/謝濤