江蘇
近日
有網友在社交平臺吐槽
在南通一自助餐廳的用餐體驗
上菜速度慢
上菜要靠催的，哪怕催了也上不全
肉類菜品分量少
食材質量差
服務態(tài)度惡劣
催促用餐、提前撤盤
背后議論顧客，多次用眼神暗示離開
直言：花錢找罪受，再也不會來第二次
這一吐槽迅速引起共鳴
評論區(qū)不少網友紛紛站出來吐槽
“踩過坑”
“真的拉胯”
難道真的沒有可取之處嗎
不少網友委屈補充
“根本吃不飽”
甚至吃到最后“飲水充饑”
更離譜的是
居然有網友反映
吃完自助后上吐下瀉
更有網友診斷出“輕微食物中毒”
這自助 還敢吃嗎
打開該店在相關平臺上的評價
口碑呈現(xiàn)兩極分化
一邊是好評如潮，一邊是差評痛徹心扉
“食材不新鮮”
“上菜速度慢”
“服務態(tài)度差”
消費者的怨氣值直接拉滿了！
對一家餐飲店來說
菜品品質是立足之本
服務體驗是加分關鍵
而食品安全則是不可觸犯的底線
作為一家自助餐廳
既沒有達到“暢吃”的分量標準
也沒有提供舒心的服務體驗
連食品安全都讓消費者不放心
實在是“漏洞百出”
希望涉事餐廳能正視消費者的真實反饋
主動對相關情況進行整改
與其費盡心思“薅顧客羊毛”
不如絞盡腦汁“創(chuàng)造顧客價值”
用實力留住顧客
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