古典建筑，光影婆娑，音樂縈繞，這里不只是舌尖體驗(yàn)，同時(shí)也是沉浸式體驗(yàn)揚(yáng)州文化、老揚(yáng)州生活的好去處。記者從市文廣旅局獲悉，今年以來，揚(yáng)州聚焦文旅新業(yè)態(tài)新場(chǎng)景打造，創(chuàng)新推出了淮揚(yáng)美食書場(chǎng)、南河樂宴等一批沉浸式主題餐秀，為市民游客帶來視覺、聽覺、味覺等多種感官的豐富體驗(yàn)。

孩子們?cè)诨磽P(yáng)美食書場(chǎng)體驗(yàn)淮揚(yáng)美食魅力

淮揚(yáng)美食書場(chǎng)

美食為引 非遺為魂

用年輕化體驗(yàn)重構(gòu)傳統(tǒng)文化空間

暑期是親子游、研學(xué)游的旺季。8月4日，走進(jìn)揚(yáng)州大運(yùn)河文化旅游度假區(qū)游客服務(wù)中心，一群8到14歲的兒童正在體驗(yàn)淮揚(yáng)美食的魅力。以《紅樓夢(mèng)》為主題的淮揚(yáng)美食書場(chǎng)，處處充滿了紅樓元素，人物動(dòng)態(tài)光影、復(fù)刻花瓶、名著經(jīng)典對(duì)白等設(shè)計(jì)，讓游客仿佛穿越大觀園的樓宇之間。在這里，淮揚(yáng)美食書場(chǎng)并非傳統(tǒng)的文化展示，而是讓人成為文化的一部分。

“淮揚(yáng)美食書場(chǎng)借助傳統(tǒng)書場(chǎng)的表現(xiàn)形式，結(jié)合說揚(yáng)州歷史、品菜、廚藝秀等多種互動(dòng)方式為外來游客提供一場(chǎng)可聽、可看、可品、可試的文化美食盛宴?！睋P(yáng)州城市旅游推廣中心工作人員告訴記者，淮揚(yáng)美食書場(chǎng)將紅樓夢(mèng)經(jīng)典IP深邃、豐富、新潮、生動(dòng)、生活化等特色全面展示出來，以文、商、旅融合方式塑造揚(yáng)州全新的文化及消費(fèi)地標(biāo)。

南河樂宴

隋唐文化 非遺體驗(yàn)

現(xiàn)代創(chuàng)意與傳統(tǒng)文化深度融合

每天，在廣陵區(qū)南河下，一個(gè)集園林游藝、曲舞演繹、饗食品賞于一體的原創(chuàng)園林文化主題餐秀品牌——南河樂宴，吸引了大量游客前來觀光打卡。項(xiàng)目以隋唐大運(yùn)河的歷史脈絡(luò)為背景，展現(xiàn)揚(yáng)州作為大運(yùn)河樞紐的繁華盛景，將花香鼓、絨花等非遺藝術(shù)融入演繹當(dāng)中，結(jié)合宮廷宴樂、漕運(yùn)文化、民間風(fēng)情，打造一場(chǎng)兼具史詩感與江南韻味的盛宴，為市民游客帶來觀、游、食、享、饗、舞、樂、戲的多重體驗(yàn)。

長(zhǎng)樂鹽商宴

千年風(fēng)雅 文人雅集

打造穿越時(shí)空的沉浸式餐秀

東關(guān)街內(nèi)的長(zhǎng)樂鹽商宴也是熱門打卡的美食盛宴，該項(xiàng)目是以乾隆南巡時(shí)接見清代鹽商揚(yáng)州馬氏兄弟為歷史文化背景所設(shè)立，力求還原當(dāng)年馬氏鹽商舉辦文宴雅集的場(chǎng)景。

據(jù)介紹，長(zhǎng)樂鹽商宴由“長(zhǎng)樂茶社、華氏園、街南書屋”三部分組成，打造一場(chǎng)穿越時(shí)空的沉浸式餐秀，“漢·絲路啟航”揭開運(yùn)河貿(mào)易與文化交流的序幕；“唐·盛世交融”演繹八方來朝、文化薈萃的繁華盛景；“宋·文人雅韻”品味詩詞書畫、清雅精致的士大夫情懷；“明清·鹽商鼎盛”盡顯鹽商巨賈宴飲的極致奢華與風(fēng)雅格調(diào)。此外，沉浸式餐秀還巧妙融入妙趣橫生的互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓賓客身臨其境，體驗(yàn)一場(chǎng)視覺、聽覺、味覺交織的千年風(fēng)雅盛宴。

冶春

市集薈萃 國風(fēng)巡游

全國首個(gè)“園林足球主題夜市”

揚(yáng)州冶春御馬頭店打造全國首個(gè)“園林足球主題夜市”，每晚華燈初上，冶春紅橋化身為如夢(mèng)似幻的國風(fēng)舞臺(tái)，衣袂飄飄的新中式服裝秀與婉轉(zhuǎn)典雅的昆曲同臺(tái)獻(xiàn)藝，身著華麗漢服的舞者踏著古典韻律翩翩起舞，現(xiàn)代樂隊(duì)的動(dòng)感節(jié)奏、青春洋溢的街舞快閃也陸續(xù)登臺(tái)，在古橋的光影流轉(zhuǎn)中碰撞出青春活力。游園途中，人們還可在冶春詩社精心挑選一套心儀的漢服，化身古人，在北護(hù)城河的燈影長(zhǎng)廊、戲曲舞臺(tái)廣場(chǎng)的古風(fēng)燈飾集群下悠然打卡留影。

此外，在戲曲舞臺(tái)廣場(chǎng)為核心的市集區(qū)域，揚(yáng)子江文旅集團(tuán)旗下九大品牌（冶春食品、西園飯店、花園國際等）聯(lián)袂獻(xiàn)藝，既有必嘗的非遺美味——藕粉圓子、胡辣湯、荷葉叫花雞，又有承載紅樓雅韻的精美禮盒，更有以標(biāo)志性紅橋?yàn)殪`感的文創(chuàng)雪糕、“冶春冰墩墩”等“夏日限定”驚喜，給市民游客帶來運(yùn)河邊的冰爽奇遇。

來源丨揚(yáng)州廣電“揚(yáng)帆”手機(jī)頻道

編輯丨陳文珺